Effecti bandora hilbera heywanan a mîna hêkan li ser organîzmaya kesê / a ku bi şekirê şekir tê vedihewîne, di vexwarina hêkan de çi feydeyek an zirarê heye û meriv bi vê hilberê re çîvanek çêke?
- Kûçik
- Quail;
- Ostrich.
Her sê cûre di vîtamîn, mîneral, lîpîd, amînoyên de dewlemend in.
Kulikên hêk
Vegere naverokê
Feyd û zerfên hêkan
- Proteîna hêsantir a hêkîn a ku ji hêla laşê mirov ve hatî vebirin, di nav proteînên hilberên din de herî kêrhatî ye. Amînoyên ku di nav wê kompleksê de tê de rolek girîng di avakirina hucreyên proteînê de digirin, madeya lysozyme, ku xwedan taybetmendiyên antî-mîkrobê ye, mîkroîzmayên zerardar hilweşîne, û hêmanên rêwîtiyê di dermanê anemia de pêkhatên hêja ne.
- Mineralên fosfor û kalsiyûmê, ku beşek ji zerika kûçikê ne, alîkariya xurtkirina hestî, nîsk, diran û porê dikin.
- Zinc bi başkirina birînên zûtir peyda dike, hesin zerarê laş zêde dike, laşê alîkariyê dide laş û nexweşiyên virus û enfeksiyon.
- Vîtamîn A dê alîkariya çavdêriyê bike, pêşîlêgirtina kataraktan û nûvekirina hucreyên çerm baştir bike.
- Vîtamîn E dîwarên xweyên xwînê xurt dike.
- Digel vê yekê, hêkên mirîşkê bi lêdana toksînan ji laş re dibe alîkar û derewan çêtir bixebitin. Pêdivî ye ku di nav menuya mecbûrî de mirovên ku karê wan bi arsenic an mercury ve girêdayî ye bêne nav kirin.
- Heke hûn gelek hêkên mirîşkê yên xav dixwin, ew dikare pêşve bibe kêmbûna biotin - Nexweşiyek ku ji ber şilbûna poran, zalimbûna çerm, kêmbûna laşîtiya laş. Kêmasiya biyotînê encama encamek a girêdana vîtamîna Biotin a bi proteîn Avidin re ye, ku di encamê de kêmasiyek vê vîtamînê heye.
- Hêkên dewlemend ên kolesterolê yên bêsînor dikarin têkevin dil û stok.
- Hêkek xav dikare mîkrobek zirarê bibîne. salmonelladibe sedema nexweşîya kezebê an jî tîpaîd.
Vegere naverokê
Rêzên ji bo karanîna di şekir 1 û celeb 2 de
- Bi diyabetên celeb 1 û celeb 2, pisporên tenduristiyê pêşniyar dikin ku hêkên mûçik ên nerm-kevirî bixwin.
- Hûn dikarin menuya diabetic bi omelettes steamed veqetînin, lê hêkên fêkandî divê bêne avêtin.
- Hêkên birandî di taştê de an wekî wekî rêgezek ji bo qursek bingehîn an saladê tête kirin.
- Hêkên raw dikarin bixwin, lê ne bi pergalî ne.
- Quantity 1 - 1,5 pcs. per roj
- Jiyana mayînê - 1 mehê li germahiyek +2 heta +5 ° C.
Vegere naverokê
Kundikên hêk
Taybetmendiyek hêkên piçûk pîvaza wan piçûktir e - 10 - 12 g. Shellelika qehweyî di rengê spotî de ye. Di warê nirxa biyolojîkî û rûnî de, bi gelek awayan ew li pêşiya hêkên nûnerên din ên heywanan in. Rêzek dewlemend a materyalên ku berhevokê vedigire, ji bo mirov pir girîng e.
Feyd û zerarên hêkên quail
- Vîtamînên B li ser pergala nervê, çermê mirovî xwedî bandorek erênî ye;
- hesin û magnezium beşdarî dermanê nexweşiya dil û anemia dikin;
- magnesium metabolîzma kalcûmê baştir dike, zexta xwînê kêm dike, potassium kargêriya dil zêde dike.
- Di hilberîna enzîm û hormonan de amînoyên girîng in.
- Glycine fonksiyona mêjî ya mêjî zêde dike, acizbûna nervê kêm dike, threonine alîkariya kezebê dike û di metabolîzma fêkiyan de beşdar dibe.
- Meteonin acid li dijî tîrêjê diparêze.
Vegere naverokê
Rêzên ji bo karanîna di şekir 1 û celeb 2 de
Ji bo nexweşên bi diyabetê, qursek dermankirinê tête kirin, ku tê de her roj bikaranîna hêkên quard di nav kêmek 6 perçe de tête kirin. Tîrêj di sibehê de li ser zikê bêhn vexwarin têne serjêkirin. Kursa dermankirinê ji 250 hêkan re tête çêkirin, lê dikare bi daxwaziya diyabetî heta şeş meh an bêtir berdewam bike.
Lifeerta dirêjkirinê - 2 mehan li +2 heta +5 ° С.
Vegere naverokê
Hêkikên Ostrich
Hêkikên strûka hêkên herî mezin e ku ji hêla mirovan ve têne bikar anîn. Bi pîvazê ve girêdayî, strûcûyên li size, girbûn û rengê cûda dibin.
Weight dikare ji 400 g heta 2 kg cûda bibe. Theêlê pir zexm e, şikestî dijwar e. Hêkên çêkirî ji bo xwarinê têne bikar anîn.
Feyd û zerarên hêkên strûc e
Kulîlkên piçûk ên ku têhnek piçûkek şekir û kolesterolê digirin wek hilberek parêzê têne hesibandin. Di nav elementên vîtamîn û rêwîtiyê de dewlemend in, ew alîkariya xurt kirina hestî û porê hestî dikin, taybetmendiyên laşparêziya laş zêde dikin, fonksiyona mêjiyê baştir dikin, û bandora faktorên zirarê yên hawîrdorê dijber dikin.
Lifeerta dirêjkirinê - 3 mehan li +2 heta +5 ° С.
Vegere naverokê
Toi hilbijêrin?
Hemî sê cûreyên hêk bandorek erênî li laşê mirov dikin, pêşî li pêşkeftina hejmarek nexweşiyan digirin. Di navhevoka kîmyewî ya sê celeban de cûdahiyek mezin tune, ji ber vê yekê, hemî ji bo diyabetîk kêrhatî ne.
Hêjeya rûnê navîn, naveroka calorîk, nimûneyên glycemîk û yekîneya nan li sê cureyên hêkan berhev bikin:
Cureyê hêk | Nirxê rûnê (100 g) | Indeksa Glycemic, GI | Beşa nanê XE | |||
Kevir | Atsekên | Karbohydrates | Kalorî, kcal | |||
Kûçik | 55,11% | 41,73% | 3,16% | 158 | 0 | 0 |
Kevir | 53,16% | 45,17% | 1,67% | 168 | 0 | 0 |
Ostrich | 55,11% | 41,73% | 3,16% | 118 | 0 | 0 |
Hemî sê cûre xwedan nîşana GI û XE ya zer e, hêkan dikin hilberek ku ji bo menuya diabetîkî destûr e, û şeytanî jî xwedan nirxa kaloriyê ya herî hindik e.
Vegere naverokê