Oranges ji bo şekir hilberek tendurist e. Ew di navbêna karbohîdartên bi hêsanî dejenkirî de astek nerm in. Bikaranîna rast a vê citrus dê nehêle zirarek zehf a şekir.
Bandora narkotîkan li ser asta şekir
Dema ku meriv xwarinê xwarinê ya xwarinê zêde bike, mirovên bi şekirê şekir 2 heye bi domdarî nîgara glycemîk a şîvê dihejmêrin. GI destnîşan dike ka xwarinê çawa çawa bandorê li glukoza xwînê dike. Ger index ji 70 mezin e, wê hingê pêdivî ye ku hilberek di dema şekir de neyê xwarin.
Oranges for diyabet hilberek kêrhatî ye, ji ber ku ew hûrbek nermîner ên karbohîdartên bi hêsanî jêhatî pêk tê.
Indeksa glycemîkî ya porteqalî 33 e. Ji ber vê yekê, ew ji bo hilberên destûrkirî yên ji bo diyabetê re vedigire. Fabrîkaya Soluble bêtir ewlehiya vê hilberê zêde dike. Pectin pêvajoyê gêjkirina glukozê hêdî dike, di encamê de wekî sedema ku sedema glycemîk zêde nake.
An orjînal bi fructose û glukozê re têkelek nîvek wekhev heye. Fructose karbohîdartek ewle ye ji bo diyabetê. Heke hûn rojê 2-3 nan fêkî bixwin dê şekirê xwînê zêde neke. Tewra celebên citrus ên şîrîn jî eger bi guncanî were bikar anîn glukozê zêde nake.
Feydên citrus di diyabetes de çi ne?
Ev citrus di nav xwe de gelek drav vîtamîn C - ascorbic acid e. Ew ne tenê pergala berevaniyê xurt dike, lê di heman demê de hilberên xapandinê jî bi rengek bandor dike. Ji ber metabolîzma şaş a di laşê mirovê ku bi şekir ve diçû, toksinên pir xeternak têne ava kirin. Xwarbûna ascorbîk a birêkûpêk bandora toksîk a glukozê dişoxilîne, tansiyona xwînê li sermîlan vedigire û zirarê digihîje tansiyonê nervê.
Karanîna pirreng a citrus pêşveçûna kansera kanserê rawestîne, ji ber ku antîoksîdan damezrandina hucreyên malignan asteng dike. Lêkolînên bijîjkî yên vê dawîyê nîşan didin ku ev maden formasyonên benignan digirin.
Ji ber ku Van fêkiyan xwedî antî-oxidant in, pêdivî ye ku ew were vexwarin ji bo pêşîgirtina neçûna dîtbarî. Vîtamîn C, ku di fêkiyê de tê de heye, dikare pêvajoyên zirarê bide vîrus û nervên çavan hêdî bike û pêşî li pêşkeftina retînopatiya diyabetîk - nexweşîyeke xeternak bigre, ku ji ber windabûna daîmî ya dîmenê dibe.
Heke hûn di parêza xweya rojane de citrus zêde bikin, ew ê di xwînê de mêjeyek nederbasdar a magnesium çêbikin. Ev îspat kir ku kêmasiyek ji vê mineralê çêbûna nefropatiya diyabetê provoke dike - hilweşînek pêşkeftî ya gurçikan, wekî encamek ku hilberên metabolê yên dawîn di laş de berhev dike. Vê rewşê bi zêdebûna kronîk a glukoza xwînê re dibe alîkar. Rojane tenê çend fêkî fêkî çêdike ku pêşveçûna nefropatiya li diyabetîkan çêbibe, fonksiyonê renal normal dike û laşê toksînan paqij dike.
Her ku şekir di laş de pêşve diçe, hilberîna hormona erythropoietin kêm dibe. Ev rewş pêşketina anemia diêşîne.
Karanîna bi rêkûpêk a citrus rêjeya hemoglobînê zêde dike.
Fêkî têra xwe têra potasiyûmê heye, ji ber vê yekê, bi vexwarina rojane ya fêkiyan re, di xwînê de hêjmarek normal ji vê hêmanê tête parastin, û mezinahiya glukozê tê sererast kirin.
Vîtamîn E alîkar dike ku toksîneyên ji laş werin derxistin. Anthocyanîn mîqdara glukozê kêm dikin û pêşî li hilkişînên wê nişkave digirin.
Oranges ji bo kêmkirina giran
Bi patholojiya şekir 2, pêdivî ye ku meriv bi baldarî bi hevsengiya enerjiyê ya laş bi parêzê ve biparêze. Ji ber kêmbûna metabolîzma karbohîdartan, zêdebûna girseyî ya laş bi piranî tê dîtin. Bitaybetî xeternakî berhevdana şêwaza visceralî ya rûn e, ya ku beşdarî kezebûna organên ku di kavika abdominal de cih digirin, û xebata wan asteng dikin.
Ziravbûna giran kêmkirina glycemia û kolesterolê dibe. Van heman pêvajoyan nîşanên zextê normal dikin. Ji bo normalîzekirina giraniyê, divê hûn:
- hejmara kilocaloryên pêşniyazkirî yên ku ji hêla endokrinologist ve têne pêşniyar kirin bihev bikin;
- kêmkirina kaloriyê kêm bikin;
- birêkûpêk bixwin.
Naveroka kalorî ya fêkiyê 47 kcal / 100 g e, û citrus sor jî hindiktir e - 36 kcal.
Bi vexwarina van fêkiyan, nexweşek diabetîkî dikare vexwarinên xwarinên din ên ji karbohydrate, fêkiyên heywanan kêm bike.
Ma fêkiyên citrus dikare zirarê bide diyabetîkan?
Ji ber ku Fêkiyên nû ji hêla indeksek glycemîkî ve bi rengek kêmîn têne diyar kirin, ji ber vê yekê, heke dozên pêşniyar têne dîtin, ew bandorê li tenduristiyê nakin. Ji ber naveroka fîberal, şiyana glukozê hêdî dibe.
Karanîna karanîna ava nû ya ava şîn a rêjeya glycemia zêde dike. Ji ber ku mîqdara fîberê kêm dibe, di diyabetîk de xetera pêşxistina hyperglycemia zêde dibe. Qedexe kirin:
- jelly, jam, jam û xwarinên din ên ku ji hêla germkirina fêkiyan ve hatine wergirtin;
- vexwarinên fêkî;
- berhevok;
- ava vexwarinên guncandî;
- orîjînal an zuwa;
- ava nû ve tê sorkirin.
Heke hûn di sûkên giran de bixwin, dê bêyî tenduristiya pîvanên xwerû çavê xwe bide tenduristiya we. Mirovek ku bi sedema şekir, ku carinan rojane tê vexwarinê jî zerar e.
Qanûnên ji bo fêkiya ji bo şekirê şekir
Fêkiyên nû ji bo diyabetek çêtirîn têne hesibandin. Dermankirina germê fêkiyan barê glycemîk zêde dike û pêşveçûna hyperglycemia provoke dike. Germahiya bilind ne tenê GI zêde dike, lê di heman demê de bandor li ser kalîteya xwarin a fêkiyê jî dike.
Fêkiyên citrus baş tî dibin, lê divê ava nû ya ava vexwarinê ji bo vê yekê neyê bikar anîn; bijardeya çêtirîn xwarina fêkiyên nû ye.
Hûn tenê piştî pêşniyarê bijîşkek dikarin 1 an jî 2 çûkan bixwin. Di hin nexweşan de, ev mêjeya fêkiyê sedema zêdebûna glycemia nahêle. Ji bo ku hûn xwe ji xwarina şekir biparêzin piştî xwarinê, hûn hewce ne ku fêkiyan bi gûz an bîskçikokan vebînin.
Recipe
Kesên ku bi şekir ve difetisînin tê şîret kirin ku xwarinên tendurist bixwînin ku glukoza xwînê zêde neke:
- Orange Pie. Ji bo ku wê amade bikin, 1 porteqalî, 1 hêk, 100 g almasên hûrandî, 30 g sorbitol, 2 tsp hilînin. pezê lemon, cinnamon. Fûrekan digihîje + 180ºC, orîjînal tê pijandin, hestî ji wê têne hildan, şilandin. Bi sorbitol re hêk tê xwar, bi zer, kanîn, tevlihev bikin, bi hevra zêde bikin. Pureyê encamkirî bi hêkan re tê hev kirin û 40 hûrdeman di nav hêşînahiyê de tê pijandin.
- Cheesecake Ji bo ku hûn pijandinê bikin, 100 g rûnê baxçê, 70 g nîsk, hûzê spî, kakao, pîvaza şekir, steviya piçûk hildin. Ji bo dagirtinê, hêkek hildin, 750 g ji sêlika rûnê kêm-rûn, piçek kemilok û stevia. Ji bo bingehên, pêkhatan tevlihev dibin û têxin nav tûrê germ. Portekîz tê şûştin, perçiqandin. Ew bi îsotê re tê hev kirin, di nav okyanûsê de tê pijandin.
- Saladê pineapple û orange. Oranges têne peçandin, parçeyên dirûşm têne veqetandin. Domate têne pez û çikilandin. Pineapple is cut in slices. Hemû pêkhate tevlihev in. Pelên marqê di binê darê de tête danîn; hemî hilber li ser dirûşmeyê têne avêtin.
Fêkiyên mondî û mozên orîjînal di piçûktirên piçûk de, bi destûr têne destûr kirin Ew barê giran glycemîkî didin. Di nexweşiya şekir 1 de, ew hişk qedexe ne.
Bi dermanê kevneşopî
Ji bo zêdebûna neheqiyê, zikê di forma çayê de bikar bînin. Ji bo ku wê amade bikin, îsota (an mandarina) çerm bikin û bi tijî pûçek ava kelandî. Vê çayê bi hûrgulî bêsînor bavêjin.
Ev vexwarin parastina laş zêde dike, glukoza xwînê kêm dike. Bikaranîna birêkûpêk a decoction rîska pêşxistina tevliheviyên diyabetê yên ji tenduristiyê re xeternak dike.
