Bi diyabetesê, hema hema hemî organan diêşîne, lê pêşveçûna nexweşî bi karfiroşiya pankreasê ve girêdayî ye. Diyardeya 2 di mirovan de bi gelemperî piştî 40 salan pêşve dibe.
Faktorên pêşçav: şêwaza zirav, şêwazên xirab, xirabûnê.
Wekî encamek, mirov kezebê pêşve dibin û hucre hestyariya xwe ya însûlînê winda dikin. Ji ber vê yekê, asta glukoza xwînê bilind dibe. Di parêzek kêm-karb de alîkariya mirov dike ku giraniya xwe winda bikin, pêvajoyên metabolîk çêtir bikin û şekir bixweber bikin.
Prensîbên Xwarinê ya Karbonê kêm
Di parêzek kêm-carb ji bo şekirê şekir 2 ve tête şandin. Ya bingehîn ev e ku meriv di sarincê de karbohîdartan kêm bike 100 - 125 gram per roj an 10 - 12 yekîneyên nan.
Lê girîng e ku em fêm bikin ku tunebûna bêkêmasî ya karbohîdartan jî ji bo tenduristiyê xeternak e. Glucose ji bo laşê me pêdivî ye ku enerjiyê hilberîne. Ji ber vê yekê, her kes hewceyê xwarinê karbohydrate ye. Pêdivî ye ku parêz ji karbohîdartên "rast" bêne domandin. Ji bo diyabetîkan, pilanek xwarinek kesane tête hilbijartin.
Ew ê bi gelek faktoran ve girêdayî ye:
- index of mass body;
- şekirê xwîna navîn;
- hebûna tevliheviyên diyabetê.
Prensîbên bingehîn ên parêzek kêm-carb di nav de:
- Di dabeşên piçûk de vexwarina fractional. Ev tê wê wateyê ku divê mirov rojê 6 carî bixwe, di heman demê de tercîh bike.
- Pêdivî ye ku naveroka kalorî ya bingehîn ji bo taştê û şîvê be, û şîv divê di kaloriyan de sivik û kêm be.
- Daxuyaniyek tevahî ya xwarinên şêrîn û rûnê.
- Divê nîv rojek xwarinê divê proteîn be.
Dê nêzikî 2 hefte pêdivî ye ku laş were ji nûve avakirin. Piştî vê demê, mirov dikare hest bi başbûnê bike. Dê giranbûn dest bi kêmbûnê bikin, hestek birçîbûnê ya domdar dê winda bibe, û nîşanên şekirê xwînê dê baştir bibin.
Digel aliyên erênî, faktorên neyînî jî hene ku dikarin pirsgirêkên tenduristiyê çêbikin. Vana di nav de acetone birçî.
Xuyangkirina ketonên di mîzê de bi têkbirina nebûna karbohîdartan re ji hêla laş ve girêdayî ye.
Ji bo ku laş bi gelemperî tevbigere, ew hewce ye ku enerjiya ku ew werdigire karbohîdartan werdigire.
Heke karbohîdartên piçûk bi laşê xwarinê re têkevin hundur, hingê kezeb dest bi berdana dikanên xwe di xwînê de dike - glycogen. Ji bo demekê, ew dibe çavkaniya sereke ya enerjiyê.
Pi thetî ku kezeb hemî rezervên xwe dide, ew ê dest bi serbestberdana fêkiyên nav xwînê bike. Dema ku ew parsir dibin, piçek enerjiyê jî tête hilberandin, lê ketones jî bi wê re têne avakirin - ev hilberên hilweşîna fêkiyan ne. Ew celebek poş ji bo laş e û rê li ber bêhnvedanê digirin ji hêla hemû organ û pergalan ve. Bi navê, koma ketoacidotic derdikeve.
Nîşaneyên ketoacidosis ev in:
- şekir xwîna bilind;
- hesta domdar ya tî;
- poz û vereşîn
- bîhnek sêvên hêşîn ên ji devê.
Ji bo ku hûn diyar bikin ka di nav mîzê de ketones hene, hûn hewce ne ku bi we re bi qulikên testê yên taybetî bin. Bi kêmbûna qada kontrolê di mîzê de, hûn dikarin piştî 1 hûrdeman encam bigirin.
Di parêzek kêm-kalorî de dibe sedema kêmbûna sodium, potassium û calcium di laş de. Ji ber vê yekê, pirsgirêkên di navbera gurçikan û dil de çêbibin, dibe ku nexweş dikare ji bêhntanê gilî bike.
Navnîşa hilberê bingehîn
Kêmkirina rêjeya karbohîdartan nayê vê wateyê ku mirov dê birçî bibe. Pêdivî ye ku hejmareke piçûk ya karbohîdartan, proteînan û her weha vîtamîn û mîneralên di parêza wî de hebin.
Pêdivî ye ku goşt di xwarinê de diyar bike. Ew dikare bibe goştê lewaz an mûjik be, destûr tê dayîn ku fêkî were xwarin. Pêdivî ye ku lênêrîna hilberên nîv-qedrê goşt bête girtin.
Di nav berhevok û saloxan de, hûn dikarin pir caran ji hêla karbohîdartan ve têra xwe bibînin. Seafood ji bo xwarina we jî baş e. Ew çavkaniyek gelek vîtamîn û mîneralan in. Lê masî û mirîşkên crabandî têne pêşniyar kirin.
Vegetables di dietên kêm-carb de xwarinê sereke ye. Hema hema her tiştî ne ji karbohîdartan vedihewîne û ne jî di wan de hêjayên piçûktir hene. Îstîsmar potatîk e, karanîna kîjan divê were sînorkirin.
Karrot û fêkiyan di berhevoka wan de qaîdeyek karbohîdartan heye, lê ew xwedan glycemîkek kêm in, ku tê vê wateyê ku hûn dikarin wan bixwin.
Kursî, cûrbecûr cûrbax, bizmarî û radikan nebatên herî guncaw ji bo parêzgehê ne. Ew çend karbohîdartên bilez hene, lê gelek fêk û vîtamînên cihêreng hene.
Di fêkiyên kêm-karb de fêk jî tê destûr kirin. Îstîsna banan e, hem jî ava fêkiyan e.
Tevî vê rastiyê ku hemî fêkiyan di navhevoka wan de karbohîdartan heye, navika wan glycemîk kêm û navîn e. Ev tê vê wateyê ku ew di laş de ji bo demek dirêj dabeş dibin, şekirê xwînê bi tundî zêde nakin û di fatê de nayên tomarkirin.
Pear û appleyê hevalbendên dilsoz ên weha ne. Papaya, pineapple, kumbûn û îsotan jî destûr ne. Ew xwedî navgînek glycemîkî ya navîn hene, digel vê yekê, ew di kêmkirina giraniyê de beş dikin.
Vebijarkên berbiçav yên hefteyê
Vebijêrkek wiha ji bo hefteyê hem ji bo mêran hem jî ji bo jinan maqûl e.
Duşem:
- Taştê: hêkek bikelandî, 2 tbsp. l porê buckwheat, 60 g ji sêlikê rûnê kêm-rûn, 30 g nan, çaya kesk.
- 2 taştê: 170 gram rûnê.
- Unchîv: Saladek ji sebzeyên kesk, borsch, 120 g birûskek hêşînayî, qutiya hewayê, 30 g nan. Kulîlkek zuwa vî rengî tête amade kirin: Pêçik û zevî goşt bavêjin, tevlihev bikin. 1 fêkîyên piçûk, yên ku berê di nav avê de hatine şilandin, li goştê kuncî zêde bikin. Ev pêdivî ye ku meriv bi qeşa dirûnê kêm bike. Dûv re pîvaza, xwê, îsotê reş têxin nav goştê kuncî. Cutlet têne avakirin. Di 30 hûrdeman de rûnê avêtin.
- Snack: 250 ml şekir.
- Dinner: 120 g fasûre + raştê goştê ku bi 100 g, 30 g nan tê xwar.
- 2 şîv: apple 100 g.
Sêşem:
- Taştê: 2 tbsp. l hûrikên porê rûnê bîhnxweş, 30 g nan û rûn, çaya kesk.
- 2 taştê: apple 100 g.
- Unchîv: salixê fêkî, tirşik, şîrê tirşikê, 30 g nan, fêkiyên fêkî şorbe bêyî şekir.
- Xwarzî: çaya bê vexwarin + 90 g henekan.
- Dinner: zucchini baked with cheese, 30 g nan, çaya kesk. Ji bo ku zucchini ya pijandî bikelînin, hûn hewce ne ku zûçûkan di nav kubikan de qul bikin, fêkiyên hûrandî yên zêrîn li wan zêde bikin, xwê zêde bikin û tevlihev bikin. Di nav şekek rûnê de rûn bikin. Top bi hêkê bi lêdanê xistin û hildan nav qulikê. Piştî 25 hûrdeman, rakirin, bi kulikê qirikê vekişînin û 10 hûrdeman din bişelînin.
- 2 firavîn: pelên fêkî.
Wednesdayarşem:
- Taştê: 2 tbsp. l hûrikên porê rûnê bîhnxweş, 30 g nan, penîr, çay.
- 2 taştê: 200 ml kefir.
- Lunch: salad of Vegetables Green, supa pea, 2 tbsp. l nanek nanek, goştê rezî ya baholê, çay.
- Snack: 200 ml juice juice. Ava vexwarinên fêkî dikare were vexwarin, lê tenê ewên ku li malê bê şekir têne çêkirin.
- Nerîv: chickenivîkek mûçikê şûjandî + vegetablesilikên hişkkirî, 30 g nan, çaya bêbirîn.
- 2 firavîn: pişkek şîrê, şekir.
Pêncşem:
- Taştê: 2 tbsp. l hûrikên porê oris, ava sêv, 30 g nan, çay.
- 2 taştê: sandwîça hingiv, çaya bîhnfireh.
- Unchîv: salixê fêkî, sêvê hêşîn, 2 tbsp. l porê buckwheat bi goşt, 30 g nan, çay.
- Sêv: 3 kumikên.
- Dinner: brokolî ya bi pîvok, 30 g nan, çaya kesk ya nebaş.
- 2 şîv: 1 stûn. şîrê şekir ferandî.
Fridayn:
- Taştê: du çîçek bi tevahî giranî ne zêdeyî 150 g, çay.
- 2 taştê: jelly fêkî.
- Unchîv: salixê fêkî, şorba nanê beroşê, goştê kuncî û qutiya qehweyê, 30 g nan, fêkiyên fêkiyên hişk.
- Snack: berfê 2/3 servîsan.
- Dinner: 3 tbsp. l îsotên mashed, 100 g masî steamed, 30 g nan, çay.
- 2 şîv: 1 stûn. kefir.
Saturdayemî:
- Taştê: 2 tbsp. l porkiya gûzê, penîr, çay.
- 2 taştê: 3 îsot.
- Unchîv: salixê fêkî, sêvê hingiv, 2 tbsp. l makarona zibilandî bi bîhnek bîhnxweş, 30 g nan, çay.
- Snack: Cotek bi fêkî 50 g.
- Dinner: porê pea bi salox, 30 g nan, çaya kesk.
- 2 firavîn: mêşek şekir + cracker
Yekşem:
- Taştê: du pancakes, çay.
- 2 taştê: banane.
- Lunch: salad salona kesk, sûkê qehweya baxçê, 4 tbsp. l pilaf, 30 g nan.
- Ackivîn: apple.
- Dinner: şemek fêkî, mirîşkek şûjandî, 30 g nan, çaya fêkî.
- 2 şîv: Sandwich bi salusage, çay.
Vebijêrkek nimûne ji bo jinan ji bo her rojê gelek hêsantir e. Hemî xwarin û vexwarinên ji bo amadekirina wan hêsan in û hewce ne lêçûnên cidî ne.
Tabloyek bêkêmasî ya hilberên di binê yekeyên nan de li vir dikare were daxistin.
Tabloya calorîk û nîşanên glycemîk li vir dakêşin.
Pêdivî ye ku ji parêza xwe bi tevahî were rakirin:
- şekir
- jam;
- pasta;
- vexwarinên alkol - ew metabolîzmê xirabtir dikin, birçîbûnê zêde dikin û pêvajoya windakirina giraniyê sist dikin;
- vexwarinên gazandî;
- xwarina lezgîn.
Contraindications and Preaseions
Nebatek wekhev nayê bikar anîn:
- Jinên ducanî, û her weha di dema şekirbûnê de.
- Zarok û mezinan. Kesên van kategoriyan ji bo xwedîderketina jiyanek normal pêdivî bi enerjiyek mezin heye. Parzûnek kêm a karbohîdartan dikare bibe sedema xirabûnek.
- Kesên bi keda laş û giyanî ya zor û werzîşvanan dixebitîn. Pêdivî ye ku ew jî pêdivî ne ku ji bo tenduristiya xwe xwedî bikin gelek karbohîdartan bixwin.
- Nexweşên pestikî nerazîbûnek li ser parêzên cûrbecûr hene. Bikaranîna wan destûr tenê piştî şêwirmendî bi bijîşk re heye.
Nermbûna karbonhîdratê kêm qaîdeyên jêrîn ferz dike:
- Pêdivî ye ku hûn gelek av avê vexwin. Ew metabolîzma çêtir dike, hesta birçîbûnê çêdike.
- Ji ber ku parêzek kêm-kar dibe sedema kêmbûna hin hêmanên travîneyê di laş de, ew hewce ne ku ew di forma kompleksên vîtamîn-mineral de zêde bibin.
- Xebatkirin tenê 2 hefte piştî destpêka parêza destûrdanê ye. Ev dibe sedem ku laş ji nû de were çêkirin û ji bo vî yekê hewceyê demê heye. Her weha girîng e ku ji bîr mekin ku ne mumkun e ku meriv çalakiyên laşî yên cidî bi parêza kêm-karb-darbixin. Ji bo yoga, tevgerên sibehê an serdanek li hewşê mezin e. Berî sinifan, divê kîtekîtek qalib bi karbohîdartên hêdî hebe, da ku ew laş ji bo demek dirêj bi enerjiyê peyda bikin.
Dietek kêm-kalorî de rêyek girîng e ku meriv metabolîzmayê çêtir dike û giraniya normal bike. Ev dermanê bingehîn e ji bo dermankirina berxwedana însulînê û şekir 2. Followingopandina parêzê dê alîkariya dirêjkirina jiyana nexweşek şekir bike û pêşî li pêşkeftinên giran bigire.
Vîdyoya di derbarê parêza ji bo şekir de:
Hûn dikarin çi encamên hêvî bikin?
Tenduristiya hindik-kabîneyê ya dirêj-dirêj dibe metabolîzmayê çêtir dike, alîkariya kêmbûna giran dike, karên hemî organ û pergalên laş baştir dike. Ji rexneyên kesên ku di parêzek kêm-karbondî de dimînin, em dikarin encam bikin ku ew bi rastî jî dike.
Di 53 saliya xwe de, ez bi nexweşîya şekir 2 û xwarinek kêm-keder hatim nasandin. Destpêkê ew pir dijwar bû: Ez bi berdewamî birçî dibûm, aciz dibûm. Lê piştî du hefte rewşa min baştir bû, min dest bi vekolîna maseyên yekeyên nan û indexê glycemîk kir û ez karibim menuya xwe berhev bikim. Li malê, ez bi domdarî şekirê xwînê pîvaz dikim, û ew li herêmê 5 - 9 mmol / l dimîne. Di heman demê de, zêdebûna giran dest pê kir ku bihêle, di dema meha parêz de min 1,5 kg winda kir.
Karina, 56 salî
Mêrê min, 38 salî, di asta 2’yemîn de berxwedana însulîn û qelewiyê hat dayîn. Doktor got heke ew şêwaz û şêwaza xwe neguherîne, ew ê hewce be ku di pêşerojek nêzîk de insulîn bike. Ez neçar bûm ku hemî agahdariya li ser parêzek kêm-carb bikêr bikim û menuya xwe biafirînim. Naha tev malbata me rast tê xwarin. Mêrê xwe winda dike, diçe hewşê. Em hêvî dikin ku bêyî injeksiyonê bikin.
Elena, 37 salî
Ez şeklê çeşît 1 ê bi tenduristiya ketoacidosis. Ev tê vê wateyê ku divê ez rojê herî kêm 12 yekîneyên nan xwarim. Dema ku menuya min tê berhev kirin, ez van daneyan hildibijêrim û bi tevahî rojê jî gelek heb karbohîdartan belav dikim. Di parêza min de ez hewl didim ku şekir, çîkolata, pasta û xwarinên din ên bi indeksek glycemîkek zêde bikar neynim. Diets No. 9 tenê di destpêkê de pir hişk xuya dike, lê di rastiyê de ew ji kesek cûrbecûr xwarin û vexwarinên ku hûn dikarin bixwin re peyda dike. Mînakî, heke ez dixwazim ji bo taştê xwarina çêtir nan bixwe, wê hingê ez nan nexwe. Bi vî rengî, hejmara yekîneyên nan wek hev dimîne.
Oksana, 33 salî
