Xwarina ji bo şekir girîngiyek girîng e ku dermankirina nexweşek nexweş.
Ew kîloya şekirê ku tê xerckirin û bi hêsanî jêhatî ye ku tenduristiya parêzberek, tenduristiya wî û cewherê rêça nexweşiyê diyar dike. Wekî ku hûn zanin, pir xwarin, bi taybetî şirîn û hilberên nanêlîn, bi hîperglycemia re qedexe ne.
Tevî vê yekê, doktor hîn jî çîkolata şirîn a ji bo şekir ji ber taybetmendiyên wê û bandorên sûdwergirtî yên li ser laşê nexweş ve pêşniyar dikin.
Ma gengaz e ku çîkolata tarî bi diabet 2
Pir nexweşên xwedan glukozê yên xwînê bi gelemperî ji doktoran dipirsin: "Gelo şekir û çîkolata kevir lihevhatî ne?"
Xuya ye ku pêdivî ye ku hilberek xwarina bi vî rengî ya pir-kalorî û bi şekir divê di nexweşên bi diyabetî de were qewirandin. Lê xeletî hene.
Bi hyperglycemia, qedexe ye ku karanîna çîkolata spî û şekir were qedexekirin, û berevajî, berevajî, ji bo menuya rojane tê pêşniyar kirin.
Here li vir çima! Dermanê "Bitter", ji hêla flavonoîdên pir mezin ên di navhevokê de, gelek caran destûrê dide ku hunera xwînê ya ku di pankreasê de hilberîne, berxwedana tansiyonên laş kêm bikin.
Jixwe ji ber vê bêderfetiyê, glukoz nabe ku di hepatocytes de were kom kirin, lê dimîne ku diherike nav xwînê. Hyperglycemia dibe sedema zirarê li organên navxweyî û di dawiyê de veguherîne nav mîkrûkeya şekir.Yekîtên polyphenolîk bi bandorkirina asta glukozê di xwînê de kêm dike, û, li gorî vê yekê, pêşî li pêşkeftina mercên hyperglycemic vedike.
Di nav şirîna şekir de "biterik" dibe:
- çavdêrîkirina glukozê ya xwînê di nexweşên bi şekirê 1 de;
- fonksiyonê însulînê baş dike bi şiyana hestkirina glukozê ji hêla hucreyên laş ve.
Benefît û zirarê
Heke çîkolata tarî bi şekir 2, ku bi hişmendî tê xwarin, dikare feydeyên jêrîn bîne ser laşê nexweş:
- saturates diabetic bi polyphenols, ku xwedan bandorek neyînî li ser tansiyona xwînê û fonksiyonê pergala cardiovascular heye;
- tê de asororînek pir mezin heye, ku enbarên xwînê xurt dike û pêşî li şikesta wan digire;
- pêşxistina damezrandina lipoproteinsên danseriya bilind di laş de, ku bandorek erênî li metabolîzma kolesterolê dikin û pêşî li pêşketina atherosclerosis digirin;
- zexta xwînê kêm dike;
- hişmendiya hucreyên li ser însulînê zêde dike, ku ev yek tevlîhevkirina glukozê li hepatocytes dibe;
- laşê mirovan bi hesin dewlemend dike;
- leza xwînê ya cerebral baştir dike;
- mood baştir dike, performansa baştir dike û pêşî li pêşketina dewletên depresyon digire;
- ji ber naveroka proteînan bi lez laş tê rûnê;
- diyabetîkan bi antioxidant peyda dike.
Indeksa glycemîk ya çîkolata tarî tenê yekîneyên 23 e. Wekî din, ew naveroka kalorî ya kêm e, ku hûn dihêlin hûn wê di piçûkên piçûk de di nav menuya rojane ya diyabetîkan de têkevin.
Lêbelê, çîkolata tarî pirsgirêkên wê hene. Di nav taybetmendiyên zirarê yên qenciyan de divê were xuyandin:
- şirîn bi rengek çalak laşê ji laşê derxîne û dikare pêşveçûna tevngehê provoke bike;
- îstismar dibe sedema giraniya giran;
- gengaz e ku alerjî li nexweşên bi intoleransiya kesane ve bibe yek an jî bêtir ji pêkhatên wê re;
- delicacy bi gelemperî sedema addiction e, dema ku meriv zehf e ku meriv bêyî wî yek rojê jî bijî.
Berhevok
Ji berhevbûna çîkolata şekir ji naveroka baxçeyên birêkûpêk ên bi rêkûpêk girîng e. Ji ber vê yekê, di hilberek diabetîkî de tenê 9% şekir (bi wateya sucrose) heye, dema ku di piraniya delaliyan de tête zanîn, ev hejmar 35-37% e.
Wekî din sucrose, pêkvehevkirina dîwarê diyabetîk tê de:
- ne ji% 3% fiber;
- zêdebûna kakaoyê (fasûla kakaoyê);
- zirarek mezin a hêmanên trace û hin vîtamînan.
Jimara yekîneyên nan di çîkolata tarî de nêzî 4,5 e, û naveroka kakaoyê ji% 70 ye (asta kewkûreyê kakaoyê% 85% ji bo diyabetîkan tête fikirîn).
Meriv çawa rast hilbijêre?
Tevî vê rastiyê ku barsên çîkolata şekir bi taybetî ji bo mirovên ku ji hyperglycemia êşê dikişînin têne afirandin, hilberîner ne her gav dilsoz in ji ber çêkirina wan. Ji ber vê yekê, girîng e ku hûn zanibin ka meriv çawa çîkolata tarî li firotgehê ji bo şekirê diyabet 2 hilbijêre. Kîjan celeb dikarin û kî ne?
Chocolate "Diabetic biterm bi isomalt"
Berî ku barbeyek çîkolata ji bo diyabetîkan hilbijêrin, divê hûn bala xwe bidin naveroka caloriyê ya wê. Heya ne veşartî ev e ku ev nîşaneya di dermankirinên ku ji bo nexweşên bi şekirê şekir 1 û celeb 2 hatine afirandin de ne kêmtir e ji ya normal, û ji ber vê yekê dikare bibe sedema zêdebûna giraniyê.
Obesity tenê qursa patholojiya endokrîkî xirabtir dike û beşdarî pêşkeftina lezgîn a tevliheviyên wê dibe. Divê hûn her dem bi bîr bînin ku, çîkolata nayê şaş kirin, heya ku ew ji bo nexweşiyek taybetî jî tê pêşniyar kirin.Dema hilbijartina çîkolatek ji bo diyabetîkan divê hûn bi rêgezên wiha têne rêve kirin:
- her gav balê li ser berhevoka delal û hebûna şekirê li wê;
- tarîxa hilberînê û mêjûya qedandinê kontrol bikin;
- berê xwe bide şêwazê şirîn û ji bilî çîkolata şîrê;
- Bawer bikin ku hilberek zerarê tune.
Xwarina malê
Hinek kes dizanin, lê baranek çîkolata ji bo diyabetîkan li malê dikare were amadekirin. Wê çawa bikin? Recipe ji bo şîrê wusa hêsan e, ji ber vê yekê, zanîna taybetî hewce nake ku ji bo çêkirina derman were çêkirin.
Cûdahiya sereke di navbera çîkolata ji bo kesên bi şekir di şekir de ne, lê şûna wanên syntetîk e, ku zêde provakasyonê li hyperglycemia nahêlin.
Ji ber vê yekê, meriv çawa baroyek çîkolata ji bo diabetic li malê çêbike? Vê bikin, hûn ê hewce bikin:
- 100-150 g pîvaza kakaoyê;
- 3 tbsp. çermên kûçik an jî kakaoyê kakao ya ku di ava şûşa avê de mestir dike;
- Sugekirê bi tamxweşiyê dixe nav.
Pêdivî ye ku hemî pêkhatên çîkolata navmalîn tevlihev bibin heya ku nerm bibin, û encama encam di nav kumikên xwe de derxînin, hiştin ku mêzekirin. Sweirokên amade dikarin her roj di kîloyên ku ji hêla pisporan ve têne pêşniyar kirin vexwarin.
Muchiqas dikarim bixwim?
Tevî rastiya ku bersiva pirsa gelo gengaz e ku çîkolata tehl li şekirê şekir bixwîne, ew hewce ye ku bi endokrinologist re şêwir bike û hebûna berevajîyên îhtimala ji karanîna vê hilbera xwarina hanê dûr bixe, û her weha tê hesibandin ku doza wê ya rojane ya destûrî di her doza taybetî ya klînîkî de were hesibandin.
Nexweşên ku bi nexweşiya însulînê ve girêdayî ne û hewceyê eneksiyonên rojane ne, divê vê mijarê bi taybetî bi ciddî bikişînin. Di vê rewşê de, hûn hewce ne ku rewşa tenduristiya kesê binihêrin û pêşî li pêşkeftina şertên hyperglycemicê li wî bigirin, ku dikare girîngiya başkirina başiya diyabetîk xirab bike.
Ji ber ku karanîna çîkolata tarî û şekir ne têgehan nerazî ye, pisporan qedexekirina danasîna vê hilberîna xwarinê di menuya rojane ya nexweş de qedexe nakin.
Vîdyoyên têkildar
Di derbarê vîdyoyê de çiqas bihevra çîkolata tarî û şekir 2, di vîdyoyê de ye:
Pêdivî ye ku ji bîr mekin ku xwarina çîkolatekî tarî ya bi rastî jî pir jêhatî, bêyî ku dozek zêde were pejirandin ji hêla kesek diyabetî ve, nekare ku zirarê bide laşek nexweş. Berevajî vê, ev hilberîna xwarinê dikare tenduristiyê baştir bike, xweş bike û nexweş bide ku ezmûnek bêhempa ya xwarina xweya bijare bistîne.
