Ji bo kesên bi diyabetî, girîng e ku di xwarinên we de xwarinên ku di nav xwe de felq hene. Ev karbohîdratên tevlihev pêvajoyên şekirê di xala gastrointestîn de hêdî dike, pêşî li zêdebûna glukozê di xwînê de digire.
Kulîlk, derya an kabika spî û şekir 2 nexşe hevbeşek bêkêmasî ye.
Nexweşên ku bi pankreasê re pirsgirêk hene, pêdivî ye ku gelek kêmas, vîtamîn û mîneral. Di şîrê de, van madeyên têra xwe dibin. Theêwaza pêkhateyê çi ye, taybetmendiyên wê yên kêrhatî çi ne, meriv çawa hilbide berhemek bi vî rengî, û nerazîbûnên bikaranîna wî de çi ne - gotar dê li ser vê yekê hemû vebêje.
Taybetmendiyên bikêr û pêkve
Cure û cûrbecûr celebên celeb hene. Di hemîyan de gelek amînofonên kêrhatî, makro û mîkrojen, mîneral, vîtamîn hene. Rind e ku hilberek dikare ji bo laşê parêzbendê ewqas pirr girîngî bigire.
Glover di elementên jêrîn de dewlemend e:
- Vîtamînên B;
- Vitamin A
- vîtamîn K;
- vîtamîn PP;
- Vitamin E
- potassium
- zinc;
- magnesium
- iodine;
- hesin
- phosphorus;
- kalsiyûm
Endocrinologists bi tundî pêşniyar dikin ku şilikê serhişk bikin di nexweşên bi diyabetî de. Ev dibe sedema ne tenê ji berhevoka dewlemend a hilberê, lê her weha ji hêla gelek taybetmendiyên bikêr.
Spî, kulîlk, derya û sauerkraut ku bi şekir diyarde 2 re têkildar in:
- windabûna giraniyê;
- başkirina pêvajoyên metabolîk;
- zêdebûna berevaniyê;
- nûvekirina tûş û hucreyê;
- glukoza xwînê kêm bike;
- normalîzekirina hilberîna însulînê;
- rakirina materyalên toksîk ji laşê;
- nîşana tonometer li rewşa normal vegerîne;
- çalakkirina hilberîna enzîmê pêwîst;
- kolesterolê kêmtir;
- başkirina rewşa pergala cardiovaskulasyonê, normalîzekirina leza xwînê.
Wekî din, hilberê çend kalorî heye. This ev ji bo mirovên ku celebek duyemîn diyabetê ku bi giraniya giran e girîng e.
Leyzikê ji bo şekir 2-yê şekir: gengaz e an na?
Serê spî
Qutika spî di sûkan de gelek fîbral heye ku pêvajoyên şewitandina fatê hişk dike.
Ji ber vê yekê, pisporên nuturî têne pêşniyar kirin ku vê hilberê ji bo wan kesên ku dixwazin di zûtirîn demek mestir de bêhtir ji laşê laş derxînin bikar bînin. Bihurîn bi vîtamîn C dewlemend e, ku pergala tixûban ji zirarê diparêze. Vîtamîn di şeş mehan de di laş de tê hilanîn.
Ya ku ji bo diyabetîkên celeb 1 pir girîng e. Vîtamîn B, A, P û K di heman demê de pir mezin jî têne dîtin. Li wir amînoyên (trîptofan, methionine û lysine) û mîneralên (kalcium, fosfor û potassium) hene. Di heman demê de hilberên dilxwaz hene ku tehlûkeya hyperglycemia kêm dikin, û her weha beşdarî başkirina birînê dibin, pêvajoyên hilweşandinê di laş de hêdî dikin û tevgera xwînê baştir dikin.
Indeksa glycemîkî ya cama spî pir kêm e. Ew kêm kêm şekir û stork radibe. Ji ber vê yekê, ev cûrbecûr sebze hewcedariya nexweşê ji bo dozek zêde ya însulînê zêde nake. Kola sipî ya nû ji bo şekirê şekir 2 e ku ji bo karanîna rojane tê destnîşan kirin. Wekî din, ew hêsantir e ku ji wî re xwarinên tendurist û xwerû amade bike.
Rengîn
Ya herî bi qiyasa kulîlk e ji bo şekirê diyabet 2. Ew ji serê spî kêmtir hevbeş e, lê sûdek pir girîng werdigire.
Berhevok bi heman vîtamîn û mîneralan di heman rengê de di nav spî ya gelemperî de, lê di sûkên mezin de heye.
Materyona çalak sulforapan xwedan bandorek bikêr li ser pergala kardiovaskuler e, pêşî li avakirina plakaya kolesterolê digire û pêşveçûna atherosclerosis.
Kulîlkum iositol û mannitol heye, ku metabolîzma kolesterol û proteînan radigire. Ev nebatê xav bi gelemperî nayê xwarin. Cûrbecûr xwaringehên delal ji wê re têne amade kirin. Mînakî, lê zêde bikin nav supa mûzikê û meriv, zraz bikin.
Marînî
Laminaria an derya wekî depoyek rast a madeyên kêrhatî ji bo diyabetê tête nasîn. Ew di nav de iodine, proteîn, karbohydrates û amino acîd hene. A mîqdara têr kalsiyûm, brom, potassium, kobalt, manganese, nîkel, klor heye.
Pir kes ji vê kelûmêlê ji bo aramiya wê ya bêhempa, ku hinekî bîra bîranîna rûnê ye, ji vê hilberê hez dikin. Doktor pêşniyar dikin ku ev celebên berfê di nav parêza diyabetîkan de bicîh bikin.
Laminaria xwedan taybetmendiyên wisa bikêr hene:
- hevsengiya avê-xwê pêk tîne;
- pêvajoyên metabolîk çêtir dike;
- xebata dil zêde dike;
- çav baştir dike;
- wekî antîseptîkek xwezayî tevdigere;
- asîdên rûnê normal dike;
- laşê mirovan bişewitîne ku bi ava zûtir bikar bîne;
- ji dîwarên xweyên xwînê vegirtina depoyên kolesterolê diparêze;
- di nexweşên ku bi diyabetî ve hatine qewirandin xetereyên tevliheviyê kêm dike;
- rehabîlîtasyonê zûtir dike piştî prosedurên hûrgulî;
- bandorek kêrhatî li ser dewleta tîrîdê tîrê, glên adrenal.
Qedandin
Ma gengaz e ku bi şekirê şekirê tip 2 were xwarina sihikê? Hûn dikarin, ji bilî vê - sauerkraut bi şekir 2 diyardeyê ji yên din kêrhatî ye. Ew ji cûrbecûr cûrbecûr sebzeyan tê amade kirin.
Di dema fermentasyonê de, hilberê bi acîdên laktîk û ascorbîk re tête, ku ji bo diyabetîkan re pir bikêr in.
Ew xalîçeyan çalak dikin, pergala berevaniyê xurt dikin. Vîtamîn B di navbêna mezin de jî tê dîtin, ku rehên xwînê yên plakaya kolesterolê paqij dike û pêşî lê vedide ku nû derdikeve. Sauerkraut şekirê xwînê kêm dike û hevsengiya alkaline normal dike.
Gava ku pirsa gelo ka gengaz e ku hûn rûnê sihikê bi nexweşiya şekir 2 bixwin, ji bîr nekin ku:
- lebatên xwînê xurt dike;
- xilaskirin baştir dike;
- kêmasiya vîtamînê vala dike;
- rewşa pergala nervê baştir dike.
Bikaranîna birêkûpêk a vê hilberê bihêle hûn pêşveçûna pêvajoyên patholojîkî yên di gurçikan de rawestînin, ku bi gelemperî di mirovên bi şekir de ne. Her weha ji bo kesên ku mîkroflora giran û tengas in jî kêrhatî ye. Ji bîr nekin ku indexa glycemic a sauerkraut pir kêm e.
Indeksa Glycemic
Dema ku hilberek nû di nav parêza diyabetesê de tête danîn, girîng e ku meriv index glycemîk binihêrin. Tenê bi vî rengî dikare astên şekirê di nav sînorên normal de bimîne.Indeksa glycemîk a spî, derya û kulîlk kêm e - 15 yekîneyên.
Di heman demê de, pîvana glycemîk a giyayê hişk û biraştî eynî wek wê ya şorba nû bimîne. Ev di heman demê de di derheqê hilbera pickled de jî dibe.
Tişta tenê, doktoran pêşniyar nakin ku vê fêkiyê fêk bikin û bi rûn pir tê xwarin. Ev negatîf bandorê li rewşa kezeb û pankreasê dike.
Mercên bikaranînê
Ji bo ku şilav zerafek herî zêde bide diyabetîkan, girîng e ku hûn zanibin ka meriv wê çawa rast bikar bîne. Li vir gelek zêde bi rewşa kezeb û zikêşê ve girêdayî ye, û hem jî ji hêla celebê zebzeyê ve girêdayî ye.
Doktor şîret dikin ku di diyabetîkan de serê xortên mutated ciwan an hebên kaxezê bixwin.
Sêv, ava û hodgepodge ji spî û kulîlk têne amade kirin. Berhem di forma xwe ya xwerû de jî bikêr e: Saladên delal ên ji sûkek bi rengek spî têne wergirtin.
Laminaria di rengek amade de tê vexwarin. Di dermanxaneyan de, ew bi şiklê berfa behrê tê firotin. Di vê rewşê de, pişkek golê golê heye ku bi avê tijî bibe.
Juiceekîna giyayê ji bo nexweşiyên kezebê, gastrît, û ulsûcên zikê kêrhatî ye. Pir kes vê zivistanê ji bo zivistanê bi hingivîn an çêkirina dirûnê didin. Hilberîn nirxa xwerû ya bingehîn wenda nake. Kulîlk dikare were çêkirin û dirijandin.
Contraindications
Tevî berhevoka dewlemend û hebûna gelek taybetmendiyên kêrhatî, sebzeyê ji bo karanîna hin nerazî hene. Kulîlkek çêdibe ku bêhn, giran di stûyê de, zêdebûna gazê di nav zikê de zêde bibe.
Ji ber vê yekê, diyabetîkên ku pirsgirêkên wan ên jêbirinê hene divê vê hilber bi baldarî bixwin. Nutritionists şîret dikin ku mijar bi dermankirina germê ve mijûl bibe. Ji ber vê yekê dê xwarin pir hêsantir were vebirin û dê nekeve bandorek neyînî li ser zik û kêzikan.
Ew kesên ku hene: xwarina şekir qedexe ye.
- enterocolitis;
- patholojiya mîzê ya gastrointestinal di qonaxa hişk de;
- pankreatiti akût;
- gastrit bi acidbûnê bilind.
Pêdivî ye ku dev ji vê nebatê û wan jinên ku şîrê dayin dike berdin. Xwarinên nû hêdî bi hêdî têne nûve kirin. Hûn hewce ne ku dest bi xwarina kahbikê bi piçûkek piçûktir bikin - yek çîçek ji bo zarokek û du tewra ji bo mezinan re dê bes be. Ji ber vê yekê laş dikare hêsantir hilbera nû bi hêsantir bike û pirsgirêkên tenduristiyê tune.
Vîdyoyên têkildar
Ma gengaz e ku şorbe bi şekirê şekir tê xwarin? Hûn dikarin, heke hûn hin rêzikên ji bo amadekirina wê bişopînin. Meriv çawa xwarina xweşik û sêvê bi bi şekir 2 re şekir çêke, vîdyoyê bibînin:
Bi vî rengî, şekir û şikeft hevûdu ne. Cureyên cûrbecûr û cûrbecûr yên vê nebatê hene. Lê derya, spî û kulîlk ji bo diyabetîkan herî maqûl in. Tevî nexşeya kêm a glycemicê ya kahîn, pêkhateya dewlemend û hebûna gelek taybetmendiyên kêrhatî, ne ku her kes destûr dide ku wê bixwe.
Ji ber vê yekê divê hûn vê nebatê li mirovên bi gastrit, enterocolitis û pancreatitis dûr bikin. Vegetables bi gelemperî ji hêla laş ve têne baş kirin. Lê ji bo vesazkirina hêsantir û zûtir, doktor ji we re şîret dikin ku hûn hilberê bi rengek hişk an çêkirî bikar bînin.
