Dermankirina şekirê tip II di amadekirina dermanek kesane de pêk tê.
Pêwîstiya pir nexweşan bi giraniya giran e. Lê divê parêz bihevhatî be.
Agahdariya li jêr dê ji we re bibe alîkar ku hûn menuya heftane ya ji bo şekirê diyab 2 bigirin.
Prensîbên bingehîn ên menu ji bo şekirê 2 ne
Prensîbên bingehîn ên xwarinê:
- kêmkirina herî zêde, heya bi awayek bêkêmasî, ya vehewandina karbohîdartên hêsan (cookies, çîkolata, şekir, marmalade, semolina, jam, şekirên hêşînayî). Ew tenê dikarin bikar bînin ku rewşek hîpoglycemîk rawestînin;
- pêdivî ye ku karbohîdartên kompleks di parêz de be: nan bi nan (li ser tevaya gûzê bi tevahî), sebzeyan, berikan, genim, fêk;
- Fibreyên vexwarinê yên din (fêkiyan, çêlek, fêkî) ku ji bo domandina asta glukozê ya çêtir biparêzin bixwin
- Di parêzê de fêkiyên heywanê zêde bikin, bêyî goşt, dîk û biz, goşt, dil û kezeb bixwe. Pêdivî ye ku hêk têne serê heftê du caran xwarinan bidin;
- misogerkirina şeklê proteîna mezin ji ber kûçî, goşt, mirîşkê spî, proteîna hêk û masî;
- bi her awayî gengaz e ku xwarin zêde bike, da ku kêmbûna vîtamînê neyê pêşve kirin;
- çêtir e ku meriv xwarina hewayê bikşîne, di ava xwe de rûne, bê nan bixapîne û biskilîne. Divê ji nan bê xwandin;
- piçûk bixwin, lê pir caran;
- Dema ku însulîn tête danasîn, karbohîdartên ketî bi navên yekîneyên nan têne hejmartin. Pêdivî ye ku hejmara wan berdewam be.
Fêkî, sebze bi gelemperî têne dabeşkirin:
- bi 5 g karbohîdartan per 100 g - kûçik, domate, marîn, îsot, spînç, şekir, kanî, rez, sorel, kung, lîman, apple, hêşînah, derya, kumik, zucchini. Ew dikarin heta rojê 800 g têne xwarin;
- naveroka karbohîdartan di nav 5-10 g de ye - kîvroşk, serî, çîçek, tartara fasûlî, rutabaga, hêşînah, fasûlî, îsotê şirîn, mandarîn, currant, raspberry, peach, pear, lingonberries, apple apple sweet, strawberries, watermelon. Norma rojane heya 200 g e;
- qumarê karbohîdartan ji 10 g ji 100 g re derbas dibe - peas, potato, pineapples, raisins, date, pomegranates, cherry, bananas, cherry, persimmons, felq, prunes, îsotên hişk. Ew têne pêşniyar kirin ku werin avêtin an pir kêm têne xwarin. Dema ku meriv hêjeya tevahî ya karbohîdartan digire destûr dide ku 200-300 g potansiyel bixwin.
Diet Nr.9 ji bo nexweşiya şekir
Diabetîk de parêza hejmar 9 tête diyar kirin, ku her hefte her roj nûve dibe. Ew rêjeya kêmkirina rûnê û karbohîdartan kêm dike, ango, ew dihêle hûn bi giraniyê re mijûl bibin.
Pêdivî ye ku xwarin were şilandin, birinc an pewirî
Hêjeya proteînê li nirxa pêşniyara navînî kêm dibe da ku laş bikaribe normal tevbigere. Di destpêkê de, bijîşk ji bo hefteyek hilberan hilbijêrin, lê paşê hûn dikarin xwe bi xwe bikin. Tabloya Hejmar 9 li gorî xwarina fraksiyonî pêk tê, da ku şansê glîkozê yekalî be. Ew ji bo kesek tendurist kêrhatî ye.
Xizmetên yekane bi giranî ve sînordar in:
- nan - 20 g;
- sêv - 200 ml;
- komposte - 60 ml;
- şûnda aliyê - 150 g;
- goşt - 120 g;
- şekir - 120g;
- şekir - 20 g;
- ber û fêkiyan - 200 g;
- kefir - 150 g.
Di navbera pêşwazîkirinên bingehîn de sûdwergirtin çê dikin. Stêrbûna di diyabetesê de hişk qedexe ye.
Nutritionists her gav pêşniyar dikin ku hûn pêlavên xwe yên nebaxşandî li sêva xwe bikin. Di heman demê de destûr heye ku vexwarina şekirê birandî, yogurtê nebihurandî jî vexwe.
Pêdivî ye ku şekir tenê di birara baxçê de were xwarin. Hûn dikarin filetek mûçikên pêş-çêkirî (lê ne broiler!) Li wan zêde bikin. Pîvana duyem li ser parêza Nr.9-ê dikare bi parçeyek goştê kêm-rûn ve tê nûve kirin.
Hilberên destûr û qedexe
Pêdivî ye ku balansa rûnan bi vî rengî be:
- karbohîdartên kompleks - 5-55%;
- proteînên heywan û nebatan - 15-20%;
- fêkiyên nebat - heta 30%.
Fêkiyên bi teknolojîk têne çêkirin (sauces, margarîn, vexwarinê) bi tevahî têne rakirin.
Tevî hebûna zêde ya giran di parêzgehê de divê hebin:
- seafood, masî;
- rûnên nebatî;
- cûrbecûr fêkiyan.
Berhemên jêrîn qedexe ye:
- şekirên hişk ên bilind-fat;
- pork, berxê naveroka bilind a rûnê;
- sausages;
- hilberên nîv-qedandî;
- hilberên şekir ên rûnê;
- mayonnaise, ketchup.
Xwarinên destûr tê de hene:
- genim;
- masî lewaz, goşt;
- xwarinên fiber;
- hilberên dairy ên çerm;
- fêkî û sebzeyên nerm ên nerm.
Sweeti şîrînbûnên rast bikar bînin?
Ji bo kesek tendurist, hema hema hemî şûna şekir zirarê ne, lê şekir dikare zirarê bibe. Ji bo diyabetîkan, bijîjdar pêşniyar dikin ku anagonalek xwezayî ya şekir hilbijêrin - stevia.
Di şekirûsa şekir 2 de kêm kalorîse û bi tevahî zirarê ye. Stevia bi gelemperî di potek xanî de tête mezin kirin, ku ji bo havîna li axa vekirî re vedigire.
Stevia
Nêzikê vê nebatê sucrose ye. Pîvana spî komek glycosîdên pir paqij e. Ew li dijî tîrêjê berxwedan e, di nav avê de zû belav dibe. Sugekir bi zêdebûna glukozê zêde nake û nirxa enerjiyê tune, ku ji bo diyabetîkan îdeal e.
Sorbitol dikare ji şîrînkêşiya hunerî re were cudakirin. Lêbelê, naveroka caloriya wê 3,5 kcal e, ku nehêle hûn giraniya xwe winda bikin. Nexweşên ku bi hogoglycemia re dibejin neçar in ku 50 g fructose bigirin. Ew ji hêla glycogenê ve tête zêde kirin, tête taybetmendiyên antiketogenîk.
Saccharin xwedî rêjeyek şêrîn e: 1 g şûna 450 g şekir vedigire - ji bo şekirê xweş. Ew di nav kûviyan de tê zeft kirin, lê hêjahiya herî zêde di derzê de tête diyar kirin. Di heywanên ezmûnbar de, rîska pêşveçûna kanserê ya vê organê heye.
Rêjeya rojane
Hûn hewce ne ku rojê bi taştêyek hevseng dest pê bikin: salona hêşînayî, masîyên birandî, qutika rûnê kêm-rûn, rez an goştê berfê ya ser avê. Hûn dikarin bi çay nan û îsotê çay vexwarinê vexwin.
Di saet 11an de ji danê xwe ji bîr nekin. Hûn dikarin fêkiyên birinc (grapefruit, apple, orange) an xizmetek sebze yên birrandî bixwin.
Ji bo firavînê, sûkê fêkî û hûrbekî mûçikek mandî (masî) bi stewrê sebze re xizmet dikin. The menu dikare bi kavîra squash, goulash goşt, gêjikê hişkkirî, pilaf vebigire.
Ji bo şîvînek serê sibê, nuturîstan pêşniyar dikin ku fêkiyek fêkî ya sivik bi yogurt çêbikin an fêkiyek nû nû bixwin. Dinner dê ji goştê hingivê, gûzek an fasûla baranê ya îsotê, sebzeyên hêşînkirî pêk tê.
Menu nimûne ji bo hefteya
Nexweşên bi diyabetî pêdivî ye ku têkildarî karbohîdartan kêm bikin, ji ber ku di celebê yekem de ye. Lêbelê, divê menu kêm li kaloriyan be.
Heke derman tune be, wê hingê hûn dikarin wekî gava ku hestek birçîbûnê bixwin. Hinek dermanan xwarina birêkûpêk vedigirin ku pankreasê biqelînin.
Duşem:
- taştê - porê an porê buckwheat li ser avê;
- firavîn - sêvê sêvê; goşt bi fêkiyan;
- çaya piştî nîvro - appleyên ku bi şilavê vexwarin;
- şîv - salmon pink braised with Vegetables.
Sêşem:
- taştê - porê rûnê şekir an pîvana baranê;
- firavîn - sûkê fêkî, fîlika halîbutê ya başo;
- çaya piştî nîvro - coleslaw bi sebzeyan;
- şîv - masî û sebzeyên grila.
Wednesdayarşem:
- taştê - porê kumî ji millet;
- firavîn - sûkek domate, potatîkên birandî bi kincên mûçik ên malê;
- çaya piştî nîvro - îsotê ku bi berberên bîhnxweş;
- şîv - Kulîlkên teze, kîvîra hişkkirî.
Pêncşem:
- taştê - pasta şekir bi nanek qehweyî;
- firavîn - sarincokek, mîqek mûçek bi giyayê baranê re li ser pişkek aliyek;
- çaya piştî nîvro - cheesecakes diet;
- şîv - salmon an troft steamed; bîhnek bejn.
Fridayn:
- taştê - 2 omeletek hêk, kastîlek, apple;
- firavîn - turkey û sebzeyên bi sebze an birinc, saladek ji sebzeyên cihêreng;
- çaya piştî nîvro - saladê bi kinc, kewrik;
- şîv - potatîkên mashed, peasên kesk ên teze.
Saturdayemî:
- taştê - îsotê kemî kêm rûn bi apple û cinnamon;
- firavîn - pincarê mûçikê braised, saladek kesk;
- çaya piştî nîvro - smoothies ji strawberry, kiwi, raspberry;
- şîv - mackerel ku di nav foil de tê pijandin, sebzeyên ratatouille stewed.
Yekşem:
- taştê - granola an birincê bi beranan;
- firavîn - sêvê ya rûn, goştê gûzê;
- çaya piştî nîvro - salad bi selef û kepiran re;
- şîv - çîçek fêkî, şîjika pîvaz.
Di nav vexwarinan de çêtir e ku hûn bêyî şekir çay û fêkî stewrê hilbijêrin. Juices gelek karbohîdartên hêsan hene ku bi şekir di şekir de qelew dibin.
Digel vexwarinên navkirî, pêdivî ye ku rojê rojê 1-2 fêkiyan bi naveroka kêmbûna karbonê bixwin. Wekî şûrek, hilberên bermayî yên kêm-fat maqûl in.
Diet ji bo jinên ducanî yên bi şekir 2 re
Ji bo dermankirina şekirê tip 2 di dema ducaniyê de, tenê parêzek tête bikar anîn. Pêdivî ye ku meriv kaloriya xwarinê kêm bike 1600-2200 kcal. Hêjeya rastîn bi giraniya laşê ve girêdayî ye: 35 kcal per 1 kg. 3 xwarinên bingehîn + 2 dendikên xwarinê organîze bikin.
Xwarinê diya hêvîdar bi baldarî hatiye plankirin da ku nebe pêşveçûna fetusê. Doktorê bijîjdanê parêzê pesend dike an jî sererastkirinan dike.
Pêşniyarên sereke:
- Divê hûn di yek carek de pir nexwin - ev dê bibe sedema çikandina xwîna xwînê;
- Gava ku ew veguherîne glukozê, vexwarinê stûlê bişopînin. Rojê 1-2 perçê nan tê destûr kirin;
- vexwarina rojek vexwarinek şekir çavkaniya kalcûmê ye. Hûn dikarin di yek carek de nekarin vê yekê bikin, ew divê li çend tilîliyan were dabeş kirin;
- vexwarinê fêkî ya sînor - 1-3 parçeyan;
- şirîn û ava fêkiyan derxînin;
- Pêdivî ye ku taştê bi baldarî bêne destnîşankirin da ku asta glukozê rast diyar bikin. Bi proteîn û nan re nan û nan, şîr û fêkiyan bi hev bikin.
Menuya 2000 kcal:
- taştê: du heb fêkî nan, 150 g yogurtê xwezayî, 70 g ji sêlikê bê rûn, salekek ji radikan û hûrikên kesk;
- taştêya duyemîn: appleyê navînî, 40 g ham, domê, 10 g rûn, 3 fêkî nan;
- xwar: 200 g lingê mûçikê mandî, 150 g fasûlî kesk, 50 g birûskê qehweyî, 1 tbsp. ava mihrîcanê, saladek ji kabloya çînî, pîvaz, îsota sor û rûnê zeytê;
- şemiyê piştî nîvro: pez, 5 tûj, 150 g ji gopalê bê rûn û bêhn;
- firavîn: omelette ya 2 hêkan, qehwe bi şîrê, 60 g nan û 10 g rûn.
Jinek ducanî ku bi diyabetî re mêtinger e:
- jam, halva, sêv, şîr, şekir;
- mayonnaise;
- şekirê rûnê, çerm;
- fêkiyên hişk;
- nanek şîrîn;
- qehweya xwezayî;
- vexwarinên şekir, tevî ava sêv;
- ketchup, mustard.
Fêkiyên fêkî yên nû bi tercîhkirî têne tewandin, û her weha ava vexwarinan. Yên rûn bandor li ser asta glukozê nakin, lê ew çavkaniya kaloriyê ne û sedema zêdebûna giraniyê ne.
Vîdyoyên têkildar
Menuya mînak ji bo şekir 2
Nexweş nayê dermankirin. Lêbelê, parêzek tam û dermanên kêmkirina şekir destûrê dide te ku jiyanek normal bijî. Tenê endokrînolog an jî nutritikerek bikaribe ku menuek amade bike, di nav rewşa tenduristî, asta şekir û nexweşiyên mirovî yên têkildar de bigirin.
