Stevia cîgirê şekirê xwezayî û kêrhatî ye, ku ji wî 25 carî şirîn e. Ev şîrîn îro wekî herî populer û navdar tête nas kirin. Feydeya berbiçav a hilberek wisa, tevahiya xwezayî û xwezayî ya wê heye.
Ev nebat bûye seroka bazarê ya bêserûber li Japonya, ku stevia ji zêdetirî nîv sedsalê tête bikar anîn. Welatê me jî dest bi bala xwe kişandiye, ku nikare lê şa nebe, ji ber ku îhtîmal heye ku ew spas vê şûna şekirê bibe ku hêviya jiyana rojane ya japonî 79 sal e.
Divê bê zanîn ku stevia pir kaloriyet e û xwedî şiyana xwîna xwînê kêm dike. Ji ber vê yekê ew ji bo kesên ku bi şekir ve difetisînin ve tê pêşniyar kirin. Digel vê yekê, vê giyayê şirîn dikare sazûmanê asayî yê gurçikê gurçikê, kezebê û kezebê ya gastrointestinal saz bike û bi rengek jêhatî ve ji holê rabike. Stevia pêşiya pêşkeftina mîkrojenîzmayên pathogenîk digire û laşê alîkar dike ku meriv xwepêşandanên dysbiosis têkbirin.
Berhevoka grass
Nebat bi mîneralên cuda ve dewlemend e, ji bo nimûne, ev tê de ye:
- magnesium
- kalsiyûm
- selenium;
- zinc;
- phosphorus;
- silicon;
- potassium
- pîvok
Stevia herb dikare bi bîhnfirehiya biyolojîk zêde bike û bandorên li ser laş çêdike. Dema ku germ tête kirin û bêguman ewle ye, ew taybetmendiyên xwe wenda nake.
Ev şûna şekirê normal tansiyonê normal dike, kolesterolê kêm dike, bi kalîte dîwarên xweyên xwînê xurt dike, başkirina xebata gîleoya tîrîdê baş dike û toksînan derxîne, bi têgehek, giyayê dikare bi pêşbaziyek wekî şirînerê fitparad re pêşbaziyê bike.
Heke hûn bi rêkûpêk şekirê granulated bi stevia re biguherînin, wê hingê mezinbûn û pêşveçûna tumaran tê asteng kirin, laş tê şûnda, pêvajoyê pîrbûnê tê asteng kirin. Aîrovekek ku bingeha wê giyayê ye bi rehetî diran ji kariesê diparêze, pêşveçûna nexweşiya periodontale, kêmkirina reaksiyonên alerjîk kêm dike û bandorek li ser kêmbûna giran e.
Ji hemî yên li jor, em dikarin encam bikin ku stevia ji bo kesên ku:
- êşa şekirê;
- nexweşiyên metabolê hene;
- nexweş bi atherosclerosis;
- pirtirîn e;
- çavdêriya rewşa tenduristiya wî dike.
Stevia herb dikare bibe pêşîlêvekek îdeal li dijî şekir, nexweşiyên diranan, gums, nexweşiyên dil, û ev jî dê baştir be kalîteya xew şevê.
Lêkolînên pirrjimar îsbat kirin ku bi hin awayan karanîna stevia ji karanîna honê ya bejî ya siruştî wekî şîrînker hêsan e.
Yekem, berevajî hon, alergenek berbiçav, stevia nabe ku bibe sedema acizbûna mukozên bihêz, û her weha girîng e ku ew jî kêm kalorîk be, ji hêla din ve, hon dikarin bi şekir bixwin, ji ber vê yekê ev hilber hîn jî zêrînek rastîn dimîne. .
Ya duyemîn, stevia dikare ne tenê lêzêdeyek xwarinê be, lê di heman demê de nebatek xweşik a xweşik ku li jûreyek li ser windowsill mezin dibe. Hin kes tercîh dikin ku çayek li ser vê giyayê çêkirî bi çêkirina çend pelên nû yên nû çêdike.
Dermanxaneya nûjen hilbijarkek berbiçav a hilberên li ser bingeha stevia, mînakî, sîr, pêşkêş dike. Heke ku hûn çayek birêkûpêk hilbera wê zêde dikin, hûn vexwarinek xweşikek bêhempa bistînin. Bihayên şîrîngiriyê bi rengek serbestberdanê û hilberîner ve pir cûrbecûr digirin. Dirêjahiya bihayê navînî di hundurê pakêta 100-150 tabloyên 100-200 rub de ye.
Digel vê yekê, bê guman li hember bikaranîna vê şûna werzîşê û xwarinên bi karanîna wê re, bê guman, tune, ku, bê guman, hewce nake ku hûn bi rêwerzanan re têkildar hilweşînin. Nebat û derxistina wê ne bi şêwaza normal a şekir re mîna hev in, lê şilamek wusa ya bêhempa ya wan bixwe dikare zû nas bibe.
Ew li ku derê stevia difroşin?
Todî ne zor e ku meriv vê şûna şekirê li firoşgehan an zincîreya dermanxaneya bajêr bibîne. Ew di beşên taybetî yên xwarin û tenduristên tendurist de ji bo mirovên bi diyabetê re têne firotin.
Wekî din, stevia dikare di kategoriya hilberê de ji wan pargîdaniyên torê yên ku koleksiyonên amade yên dermanên derman pêşkêşî dikin, bi berfirehî were nûnert kirin.
Meriv çawa nebat û amadekarî li ser wê ferz dike?
Stevia dikare di forma kulîlkên fîlterê de were kirîn, wê hingê hemî rêbazên amadekirina hilberê dê li ser pakêtê bêne destnîşan kirin. Heke nebat bi şikilî tê pêşkêş kirin, wê hingê hûn dikarin li ser bingeha wê li ser malê enfeksiyonan amade bikin, û dûv re wan vexwarinên an kelehên kulîlkan lê zêde bikin.
Ji bo ku hûn vê bikin, 20 gram stevia bistînin û bi wî re hildanek kûpek avêtî. Piştî vê yekê, tevliheviyê werin anîn û heta 5 hûrdeman li ser germek kêm berdewam bikin. Hûn dikarin ji bo 10 hûrdeman bromê vexwin û dûv re bixin nav thermos, ku berê bi ava germ vexwar.
Tête pêşniyar kirin ku di van mercên 10 demjimêran de li dijî tinkurtê bisekinin, û paşê hişk bikin. Pelên mayî dîsa dikarin bi ava kuçê tê rijandin, lê berê xwe ji 100 gramî kêm dikin û 6 demjimêran bisekinin. Piştra, herdu çerm têne hevûdu û şilandin. Hûn dikarin hilberê qedandî di sarincê de an cîhek din a xweşikî hilînin, lê ji 3-5 rojan zêdetir na.
