Di şekirê şekir duyemîn de, wateya sereke ya pêşîlêgirtin û dermankirinê parêzek taybetî ye, ku divê bi tundî were şopandin da ku şekirê xwînê were kontrol kirin. Di heman demê de parêza heman rengî cûda ye ku di gelek sînor û taybetmendiyên wî de heye.
Ji ber vê yekê, nexweş nayê destûr kirin ku xwarinên xwêndar, şîrîn, şor û şekir bixwin. Hin xwarin têne destûr kirin ku di fêkiyên kêm de tê xwarin, tevî hin fêkî û sebzeyan.
Vana qulikan vedihewînin, ku di şekra duyemîn a şekir de bi rengek mezin nayê xwarin. Ger hûn li indexa glycemîk a vê hilberê binihêrin, ew xwedî hejmareke pir zêde ye 64. Di vê navberê de, ev hilberek ji bo diyabetîkan bi tevahî nayê qedexekirin.
Beetroot û taybetmendiyên wê
Beetroot qeşayek birêkûpêk mezin û şîn a rengê spî, sor an maroon e, ku li welêt bi berfirehî ji bo amadekirina gelek xwarinan tê bikar anîn. Kincên teze bi salads ve tête kirin, xwarinên xweş ên kêfxweş têne çêkirin, felq û ji wê têne derxistin.
Beet ji ber taybetmendiyên xwe yên kêrhatî û başkirinê di dermanê gelêrî de gelek populer e.
Ev nebat dewlemend e ku di vîtamîn, mîneral, hemî cûrên organîk ên ku bandorek kêrhatî li ser laş de heye.
Di 100 gram bîran de ev e:
- Karbohydrates di 11.8 g;
- Proteins in 1,5 g;
- Fat di 0,1 g
Beets di mono- û disaccharides, acîdên organîk, fêkî, starch û pectin de dewlemend in. Ew di nav de zinc, fosfor, hesin, fluorine, sodyûm, potassium, bakûr, molybdenum, kalcium, magnesium heye. Ev sebze wekî çavkaniya vîtamînên komên C, A, B2, ZZ, B1, E. Beets tevdigerin 42 kalorî.
Beetroot bi taybetî ji bo jinên ducanî re kêrhatî ye, ji ber ku ew di nav xwe de acid folîk digire, ku ji bo qursa normal ya ducaniyê û avakirina pergala nervê ya pitikê nebî pêdivî ye.
Dema ku vexwarinên sebze, hêja ye ku hûn qaîdeyên ji bo çêkirina şekir bikarbînin, da ku ew jêhatir be. Ji bo vê kirin, ew îsota sor an rûnê zeytûnê tê demsalî, ku başkirina jêhatiya hilberê çêtir dike. Her weha hûn hewce ne ku ji bîr nekin ku hilberek çêkirî ji hêla laş ve çêtir dibe ji rezikên nû. Juê Beetroot bi taybetî ji sebzeyên nû tê amadekirin.
Bihayên zirav ji hêla hilberînek parêz ve têne hesibandin, ji ber ku ew rêjeyek calorie ya kêm heye. Ew ji bo kesên dixwazin dixwazin giraniya xwe kêm bikin kêrhatî ye. Di hin rewşan de, ew hêja ye ku guharînên standard ên bez werin guheztin, ji wan re ji bo laş zêde bixe. Mînakî, hûn dikarin potansiyelên ji vinaigrette derxînin da ku hêmanên kêmtir nuturî derxînin. Borsch dikare dikare bêyî potatîk, li ser goştê lebatî were çêkirin, bi naveroka rûnê rûnê kêm bike. Hûn dikarin şorbê kêm-rûnê di salona zivistanê de zêde bikin, dema ku prunes û pancreatitis jêbirin, bi awayê, hûn dikarin vê cûreyê parêz jî derman bikin û pêşî lê bigirin.
Elsei din ku meriv dikare dermanê penêr be
Di heman demê de, bi karanîna xwê û ava behrê, hûn dikarin nexweşiyên wekî:
- Hîpertansiyon
- Anemia
- Fever;
- Ulsera gastrîkî an duodenal;
- Rîçik.
Di dermanê de, rastîn hene dema ku tumorên kanseriyê bi karanîna ava giyayê tê qefilandin. Di nav de beetroot amûrek çêtirîn e ku bi lez, bi bandor û bêyî êş bedenê paqij dike.
Beetroot di şekirê 2 de şekir
Wekî ku berê li jor behs kirî, bez xwedî indeksek glycemîk a berbiçav e, lê hûn ne hewce ye ku di cih de wê ji parêza ji bo şekir 2 şekir derxe. Rastî ev e ku bez xwedî asta pir kêm a glycemîk a 5 e, ku ew bi rengek xweşikî bi sebzeyên din re berhev dike.
Ji ber vê yekê, ew hêja ye ku meriv hûrgulî li ser vê hilberê bide, ji ber ku beets xwedî taybetmendiyên erênî ji bo diabetic. Van sûkan ji ber ku ji berhevhatina taybetî ya ava bez û hebûna tannins bandorek neyînî li ser xebitandina pergala kardiovaskulare dikin. Ev dihêle hûn dîwarên xweyên xwînê ji pla kolesterolê paqij bikin, tansiyona xwînê baştir bikin, zexta xwînê normal bikin û asta hemoglobînê di xwînê de zêde bikin.
Di nav rezikan de felqek mezin a fonksiyonê kronan normal dike. Di heman demê de ew alîkar dike ku rêjeya ziravbûna karbohîdartan hêdî bikin, ku dibe sedema zêdebûna hêdî ya şekirê xwînê. Ji ber vê yekê di nîşanên ji bo şekirê şekir 2 de nîn in, pêdivî ye ku hûn dosya rojane bihêlin û ji wê yekê mezintir nebin. Di diyabetîk de tê pêşniyar kirin ku bêhtirî 200 gram ava bezê an 70 gram fêkîyên nû çêdibe, heke hebên zeytê bêne rijandin, doza wê dikare dubare bibe.
Beets ji bo fonksiyonên xwe yên laxative bi berfirehî têne zanîn, ji ber vê yekê ew ji bo konstansiyonê ve bandor e, kezebê paqij dike, materyalên toksîk û radyasyonê di laş de paqij dike. Juê Beet wateya baş e ku ji bo bihêzkirina pergala berevaniyê ve, ji ber vê yekê pir caran piştî nexweşiyek dirêj tê bikar anîn da ku rewşa giştî ya laşê nû bike. Ev taybetmendî di diyardeya 2 de jî girîng e.
Tevî vê yekê ku îsot wekî hilberek pir bikêr tê hesibandin, ew nabe ku ji hêla hemû kesên ku bi şekir ve dijîn vexwarin. Ev hilberek ji bo ulsên stû û duodenal nayê pêşniyar kirin.
Di heman demê de, bi hişyariyê, hûn hewce ne ku ji bo gastrîtikan qurşikan bikar bînin, ji ber ku ava beet xwedî bandorek nerênî li ser rûyê mukozê yê zikê ye. Hin mirov, nexwazin ku vê hilberîna kêrhatî bihêlin, bihêlin çend demjimêran ava bez di nav hewaya nû de vekin, tenê piştî vê yekê ew vexwar e dema ku nerm bibe û zirarê nede mukozelê, lewra dikare bi pelên şekir 2 were bikar anîn. tîp.
Bi vî rengî, ji bo şekir û nebatan ji wî re ji bo şekirê şekir an nebe, her kes bi serxwe biryarê dide, di serî de giranî li ser giraniya nexweşiyê, nîşan û taybetmendiyên kesane yên laş tê. Nexweşên bi şekirê şekir 2 heye ku divê berî doktorê xwe şêwir bikin.
