Serpêhatiyên xwendevanên me. Muffins çîkolata Zucchini

Em bala we dikişînin şîreta xwendina me Alexandra Koroleva, ku beşdarî pêşbaziya "Dastan û Birinc" dibe.

Muffins çîkolata Zucchini

Derman di demsalê de ne pir e, lê di seranserê firotanan de hûn dikarin zucchini ciwan bibînin û carinan jî xwe derman bikin. Dê ji dravê destnîşankirî derheqê 17 muffins bistînin.

Sermiyekan

• 280 mg tevaya genimê gêjî
• 50 g pîvaz kakaoyê
• 1 tsp soda
• 1 tsp pijandinê
• 1 tsp cinnamon
• 1 tîp axên zevî
• ½ tsp xwê
• 90 g ji çîpên çîkolata (di beşên bakingê de têne firotin, lê dikare bi çîkolata tarî ya birandî werin şandin)
• 175 ml rûnê sihikê rafînandî
• 150 g şekir
• 2 hêk
• 125 ml şîr 1% fat
• 300 g zucchini grated (li ser 2 zucchini ciwan)

Rêbernameyên gav-gav

1. Parzûna mûzê bi 180 deqîqe, rûnê kûpa cupcake hûr bikin
2. Di kûpek mezin de, îsot, kakao, soda bakingê, pîvandina bakingê, cinnamon, karûbar û xwê tevlihev bikin, dûra jî çîkolata birandî bi hev bikin
3. Di kûpek navîn-navîn de din, perçeyên mayî tevli bikin.
4. Ji kulikê navîn bi nav mezin ve zêde bikin û tevlihev bikin
5. Xweya ku di encamê de tê avêtin kasa cupcake (her yek ji dora 75 ml) bikişînin û 20 hûrdeman di nav rûnê de hiştin (an jî amadebûna bi diranek vexwarinê - ew pêdivî ye ku piştî şûştinê di kasa kûpê de zuwa bibe)
6. Ji bo 10 hûrdeman li ser rackê ya sar bikin û serve bikin.

Di yek xizmetê de (1 muffin, nêzîkî 60 g): 214 kalorî, 25 g ji karbohîdartan, 12 g fat, 3 g proteîn.