Sêv bi giyayên nû ve klasîkek delal e ku her dem di nav dietek kêm-karb de bêkêmasî pêk tê. Ew zû tê pijandin, bê gelek malzemeyên zerar digire û dikare bi cûrbecûr xizmetê bike, û hem jî wekî firavînek tê xwarin.
Wekî din, heke hûn menuyarek pir kursî plan dikin, xwarina tomato pir mezin e. Ew dikare li pêşberî qursa sereke an rasterast wekî qursa sereke were xizmet kirin. Vê rehmet her tim bi xêr were.
Amûrên metbexê
- Kêrkek hişk a piçûk;
- Qirika panelê (bamboo).
Sermiyekan
- 500 g tomarikê;
- 400 ml mûçeya nebatî;
- 1 pîvaz;
- 1 kincê kincîrî;
- 2 tasa tiryê tomato;
- 1 tasa rûnê bîhnxweş;
- 1 tasa rûnê zeytê;
- 1/2 taştê giyayên Italiantalî;
- 1 tirşikê xwê;
- 1 pincarê îsotê.
Sermiyekan ji bo vê sersala kêm-carb ji bo 2 servîsan e. Amadekirina xwarinçêkirinê nêzîkê 15 hûrdem e. Hûn ê hewceyê 20 hûrdeman bidin ku hûn dîsa pijandî bikin.
Êkirin
1.
Domajan bi tevahî di ava sar de bişon. Piştre çermê bi hûrguliyek piçûk a hişk vekişînin û ji bo demek kurt ve di nav avê de vala bikin. Hişyar bimînin ku goştê zirav jî nekeve.
2.
Werin heya ku pez dest bi kişandina piyaleyê kir. Domajên ji avê rakin, bila hûrgul bibin û bisekinin. Her weha hûn dikarin bi hêsanî çerm çerm bikin ger ku, piştî ku ava sar çêdikin, tomikan di nav kûpek avî de qul bikin.
3.
Sêv û pîvazê di nav kubên piçûk de zêde bikin. Kulmek piçûk bavêjin û rûnê zeytê zêde bikin. Rûnê zeytê li ser germê navîn germ bikin û di nav 2-3 hûrdeman de serî û pîvaz biterikînin.
4.
Domandikên peelandî di nav kubên piçûk de bikirtînin û bi giyayên Italiantalî re tevli panê bikin. Ji bo 10 hûrdeman veşêrin û dihêlin.
5.
Di nav rûnê sûkê de derxînin û pasta tomato zêde bikin. Salt û îsotê tamxweş bikin, hiştin ku 10 hûrdeman din hêşîn bikin.
6.
Supayê ji sermayê hilweşînin û bi blenderek destikê wê bişon. Sêva sêvê bixe nav siftên sifir an keviran de û bi şîrê tirşikê re xizmet bike. Bon appetit!
7.
Dropsend dilopên xwê Tabasco zêde bikin nav sosê domate, ku dê şûştê tûj bike û metabolîzma we zûtir bike.
Sourceavkanî: //lowcarbkompendium.com/tomatensuppe-low-carb-7646/
