Nanê kutikî

Ev nanê dilşik aramek dilşewat derdixe û tijî rûni nutstên razanê ye. Ji bo taştê û şîvê, û hem jî şîvînek bêkêmasî.

Bi kêfxweşî cook!

Sermiyekan

• Kundirên axê, 0.3 kg.
• Hûrikên hişkandî, 0.2 kg.
• Kewrik bi tovê felqê qurifandî û pelçiqandî, her yek 0,05 kg.
• Gomê Guaranê, 10 gr.
• Avê, 150 ml.
• 4 hêk
• Rûnê zeytê, 4 tûnc
• Vîngar, 1 tîp
• Soda, xwê û coriander, 1 teasp ji hev
• Nutmeg, 1/2 teasp

Kêmasiya hanê li ser 12 hûrikan pêk tê. Amadekariyên pêşîn ên pêkhatan 10 hûrdeman digire, plus 20 hûrdem li benda bendê û 40 hûrdem ji bo pijandinê.

Xwarin nirx

Nirxa rûnê ya nêzîkî 0,1 kg. hilber ev e:

Pêngavên çêkirinê

1. Hêk û rûnê zeytûnê bisekinin heya ku kemek kremî bistînin, ku di binê wê de av û îsotê hev bikin.

2. Kulmek mezin bavêjin, nan û rûn, fêkiyan, gûzê gûzê, xwê û rûnê di nav wê de bikin. Bi karanîna destkeftek destê, bi zencîreyê ji jûreya 1-ê re malzemeyên hişk ji vê pîvanê req bikin.

3. Ji bo çêkirina nan nan çêdikin û ji bo çêkirina nanê çêbikin, wê bi kaxezek taybetî vekin. Ovenapkirina rûnê 180 derece (modêra veguherînê).

4. Xwarinê bi pêlavê veguhestin, 45 hûrdeman bikelînin.

Sourceavkanî: //lowcarbkompendium.com/nussbrot-low-carb-7277/