Omtalî withtalî bi brokolî

Oelet (frittatu) ku di vê vexwarinê de tête diyar kirin dikare ji bo taştê û şîvê were amadekirin. Hêmana bingehîn a vexwarinê hêk e, lewra gelek proteîn digire, ew ê ji bo demek dirêj hestek rûnê bîne û dê tam di sifra xweya kêm-kar de rûne.

Taybetmendiyek maqûl a vexwarinê ev e ku hûn çiqas zû û bi hêsanî hûn dikarin malzemeyan amade bikin. Her weha budçeya we dê tengahiyê neke: hemî pêkhat hêsan bikirin, û ew erzan in.

Bi kêfxweşî cook! Em hêvî dikin ku hûn ji xwarinê kêfxweş bibin.

Sermiyekan

• Brokoli, 0.45 kg .;
• Qulikên daran, 40 gr.;
• 6 hêkên sipî
• 1 hêk
• Parmesan, 30 gr .;
• Rûnê zeytê, 1 taştê;
• Salt û îsotê.

Nivskar li ser 2 servîsan pêk tê. Amadekariyên pêşîn ên pêkhatan 10 hûrdeman digire, wextê tevahî paqijkirinê 35 hûrdem e.

Nirxê rûnê

Nirxa rûnê ya nêzîkî 0,1 kg. hilber:

Pêngavên çêkirinê

1. Obexşîn saz bikin 175 dereceyan (moda veguherînê). Brokolî bi tevahî di bin avê sar de bişikînin, bila hiştin av bihêlin. Bi kefek hişk, stûyê veqetînin, inflorescences cuda bikin. Avêtina qirikê ne hewce ye: ew dikare were xwarin.

2. Nivîskarên şîret bi gelemperî stûyê bi vî rengî amade dikin: Dabeşên hişkkirî, kaxezê mayî li perçeyên piçûk derxînin.

3. Avê di nav rûnek avêt, xwê de, li ser germek navîn bidin. Brokoli nêzîkî 5 hûrdeman bikelînin.

4. Kulîlkên hûrkirî, bi hûrgulikan qul bikin, di nav rûnê zeytê de felq bikin.

5. Kembera ji panê derxistin, wê di pansiyonê de li ser onion veguhestin. Firî, carinan hişk kirin.

6. Pîvaz û hêkikên hêk di nav kevçiyek cûda de tevlihev bikin, xwê û îsotê zêde bikin û tam bikin. Girseya encamî di nav panek de derxînin, ji bo 3-5 hûrdeman din birijînin. Berî ku hêkan bi tevahî şil bûne, ji germê derxînin.

7. Omezê veguhestin nav rûnê pizrikan û bi kulikê bi kulikê vekin. 20 hûrdeman di rûnê de bikişînin heta ku qeçek zêrîn xuya dike. Bon appetit!

Sourceavkanî: //lowcarbkompendium.com/italienisches-omelett-mit-brokkoli-low-carb-frittata-9768/