Pêdivî ye ku bi tevahî vexwarinê vexwarinê pêdivî ye ku ji bo şekirêkirina diyabetîkan dijwar be, ji ber ku endokrinolog têne pêşniyar kirin ku şîretan bi tevahî jêbirin. Vê girîng e ku meriv bi vî rengî menu hilbijêre, wekî ku ji bo kêmkirina rîska pêşveçûna hyperglycemia kêm dibe. Feyd û zirarên çîkolata gava ku ji hêla nexweşên bi diyabetî ve têne bikar anîn fêr bibin.
Berhevok
Dema ku bijartina şirîn, gelek kes celebên hêjîr ên çîkolatan tercîh dikin. Naveroka kakaoyê li wan ji% 72 derbas dibe. Cûreyên weha ji hêla kêfa giravê ya giravê û bîhnek şewqek xweşik têne diyar kirin.
100 g ji vê hilberê:
- karbohîdartan - 48,2 g;
- proteînan - 6,2 g;
- rûn - 35.4 g.
Naveroka calorîk 539 kcal e. Indeksa glycemîk (GI) 30 e. Hejmara yekîneyên nan (XE) 4 e.
Ji bo diyabetîkan, hilberîneran dest bi hilberandina çîkolata li ser fructose, xylitol, sorbite û şûna şekirên din kirin. Lê di hêjmarên nediyar de û ew nayê xwarin. Beriya her tiştî, şirînkerên wusa bandorê li asta glukozê di seraya xwînê de dike. Willuwazên şekirê tûjtir nabin, lê xetera pêşxistina hyperglycemia dimîne.
Berhevoka çîkolata wusa (ji 100 g) pêk tê:
- proteînan - 7,2 g;
- rûnê - 36,3 g;
- karbohîdartan - 44.3 g.
Naveroka calorîk 515 kcal e. GI - 20, XE - 4.
Bi saya fructose, çîkolata hêjahiya glukozê hêdî zêde dibe. Di piçûktirên piçûktir de (10-20 g), endokrinologî destûr didin nexweşan ku ew heta heftê 2 caran jê bixwin.
Cûreyên dairyeyê dê bi tevahî bêne berdan. Ji ber ku GI-ya bilind (asta wê 70 e), berbiçav a şekirê diqewime. Van şêwazan bi rengek qedexekirî ne. Tewra qeçikek piçûk ji 10 g ji bo zêdekirina baca glukozê di nav xwînê de bes e.
Diabes mellitus
Nexweşên ku binpêkirina pêvajoyê ya xilafkirina karbohîdartan eşkere kirine, neçar in ku ji gelek komên hilberan derkevin. Weîçek bi kategorî qedexe ye. Bikaranîna wan di laş de laşek berbiçav çêdike.
Doktor têne destûr kirin ku ji bo çîkolata tarî tenê îstîsmar bikin. Ji ber ku xwedan glycemiya wê ya kêm e, ew carinan dikare di sûkên sînorkirî de li parêzgehê zêde bibe. Ne gengaz e ku karanîna wê bi hilberên din re hevbeş be. Fansên ku xwe bi şêwazê dermankirinê re carinan bikin destûr tê dayîn ku meriv di nav xwarina xwarinê de, di tewra sibê de, tercîh bike.
Dibe ku çîkolata tarî ji bo şekirê diyabetî 2 bibe alîkar. Ew tenê hewce ye ku ji bo karanîna rêgezên pêşniyarkirî bişopînin.
Ji bo kesên ku dairy hilbijêrin, çêtir e ku meriv ji hilberên ji bo diyabetîkan bala xwe bide. Chocolateuçek wusa, di heman demê de di piçûktiran de, dikare pirsgirêkên tenduristiya cidî jî çêbike. Dema ku hûn şirokên pispor hilbijêrin, hûn hewce ne ku bi baldarî li serhevokê binihêrin. Labelê divê derheqê zeviyên şekir bikar bîne û hêjeya wan de agahdarî hebe.
Bandora li ser laş
Cûrbecûr çirayên çîkolata bandorek neyînî li ser tenduristiya mirovan dike. Lê nexweşên bi diyabetê re pêdivî ye ku di glukozê de gelektirên mumkin be, ku dibe ku di dema vexwarina şîrîneyan de xuya bibe.
Feydeyên vexwarinê yên li ser bingeha kakaoyê xwezayî pir in. Ew hene:
- flavonoids - xweşbîrkirina însulînê ji hêla tansiyonê ve, ku pankreasê hilberîne;
- Vîtamîn P - rewşa xwîna xwînê normal dike, şansiya wan kêm dike;
- polyphenols - bandorek erênî li ser hûrbûna glukozê di laş de dike.
Di navxweyî de tevlêbûna çîkolatîkê ya di parêzî de beşdar dibe:
- başkirina şêwazê, başiyê;
- barê li ser karê dil, xweyên xwînê kêm bikin;
- normalîzekirina leza xwînê;
- pêşîlêgirtina tevliheviyên şekir.
Bikaranîna nerm dikare xetera êrîşa dil, stok kêm bike.
Ger kesek ku ji metabolîzma karbohîdratê bêpêşandî ½ kaxezên ku 100 g ji wan giran in dixwe, ev ê bibe sedema êrîşa hyperglycemia. Tewra dessertsên ku ji bo diyabetîkan ve têne armanc kirin divê nayê kontrol kirin. Ji bo nexweşên bi vî rengî yên herî ewledar şîn in ku li ser bingeha stevia têne amadekirin.
Li ser xeterên potansiyel ên konfederasyona bebanî ya kakaoyê ji bîr nekin. Bikaranîna wan, di bilî xetereyên danasîn, dikare pêşveçûna reaksiyonên alerjîk provoke bike. Kevnehevokek ku hejmareke girîng a karbohîdartan û fêkiyan didomîne xetek serhêl dide.
Dietivanê ducanî
Jinên ku li benda zayîna zarokek in pêdivî ye ku menuya xwe biafirîne da ku laş bi kêmbûna kêzikan xwedî nekeve. Vê girîng e ku ji bo pêşîgirtina giran bê girtin naveroka kalorî ya xwarinê bişopînin. Gynecîolog şîret dikin ku şîretan red bikin. Heke hûn tiştek tamxweş dixwazin, doktor destûr didin ku perçeyek çîkolata tarî bixwin. Mîqdara pêşniyazkirî heya 30 g rojane ye.
Heke di dema muayeneyê de hate eşkere kirin ku jina ducanî pêvajoyek bêhêz a asîmîlasyona karbohîdartan ji hêla laş ve heye, wê parêzek hişk tê derman kirin. Bi diyardeya gestational, jin divê her tiştî bike ku şekir bi rengek normal vegere. Wekî din, pitik dê bibe. Astek bilind a glukozê di serumeya xwînê ya dayikê de di sêyemîn yekemîn de rê dide pêşveçûnên piyolojiyên intrauterine. Di tarîxên paşê de, fetus dest bi gelemperî mezin dibe, ew pir zêde rûnê pişk vedike.
Rakirina parêzek ji bo şekirê diyabetê ya jina ducanî dikare bibe sedema hîpoglycemiyê li jinek nûvekirî, hinekan dest pê dikin pirsgirêkên di fonksiyona pergala respirasyonê de hene. Di rewşên giran de, heya zayîna pitika mirî gengaz e.
Ji bo ku pirsgirêk neyên girtin, hûn ê hewce bikin ku di xwarina karbohîdartan de kêm bikin. Di rewşên ku terapiya diet bi bandor e, injeksiyonên înkulasyona jêrîn li jidayikbûna zarokan têne diyar kirin.
Rêzkirina hêzê
Nexweşên ku biryar didin ku şekir bin kontrola xwe bigirin divê menu binihêrin û çalakiya laşî zêde bikin. Kêmkirina karbohîdartan rêbaza herî bandor a kontrolkirina diyabetê tê hesibandin. Ne gengaz e ku meriv ji patholojiya endokrîkî dûr bisekine, lê bi alîkariya parêzek dê dê mimkun be ku teşeya pêşveçûna tevlihevî kêm bike. Nexweşan destnîşan dikin ku bi parêzek kêm-carb re, di glukozê de kepçe çêdibe.
Mirovên ku biryar didin ku bi vî rengî parêzek vebikin pêdivî ye ku şîretan ji bîr nekin. Ocolateîkolocî jî qedexe ye. Tewra hilberên taybetî yên ji bo diyabetîkan di karûbarên gelek mezin de karbohîdartan jî hene. Gava ku ew di hucreya kûçikê de tê hilweşandin, hebûna şekirê di xwînê de zêde dibe. Ji ber xerabiyan, laş zû nikare wê vegerîne rewşa normal. Pankreas neçar e ku di mîqdarên zêdekirî de însulînê hilberîne.
Hûn dikarin fêm bikin ka laş çawa bi nerîtbûna şiravê re dikeve nav lêkolînek hêsan a ku bi karanîna glukometer ve diçe. Di sibehê de li ser zikê vala, hûn hewce ne ku naveroka şekirê fêr bibin, û paşê beşek çîkolata ku ji hêla doktorê we ve hatî pêşniyar kirin bixwin. Bikaranîna pîvandinên xweser ji bo 2-3 demjimêr bikar bînin, hûn hewce ne ku bibînin ka meriv çiqas guhêziya glukozê di laş de diguheze. Ji bo pir kesan, naveroka wê bi awayekî zêde zêde dibe. Pankreas nahêlin barhilgir hilweşe, ji ber vê yekê astek bilind şekir çend demjimêran berdewam dike.
Navnîşa edebiyata karanîna:
- Obesity: klînîkî, tespîtkirin û dermankirinê. Ed. Vl.V. Shkarina, N.A. Popova. 2017. ISBN 978-5-7032-1143-4;
- Terapiya parêz ji bo nexweşiyên organên hundurîn. Borovkova N.Yu. et al. 2017. ISBN 978-5-7032-1154-0;
- Aareseriyek ji bo diyabetes ji Dr. Bernstein. 2011. ISBN 978-0316182690.
