Kafe yek ji vexwarinên herî populer ya li dinyayê ye. Research lêkolîna li ser têkiliya wê bi şekir û nexweşiyên din re encamên girîng ên tenduristiya gelemperî heye.
- Avantajên: rezikên xwînê dilîze. Kafya wekî antioxidantek çêtirîn tê zanîn ku çalakiya mêjî digire.
- Nerazîbûn: xewa şevê hilweşîne, ji ber ku laş hewce dike ku 8 demjimêran ji bo caffeine pêvajoyê bikin. Di heman demê de vexwarin tûjbûna gastrîkî ya hîdrochloric acid zêde dike, ku dikare bêhntengî an dilşewatiyê bibe.
- Avantajên: pêşîlêgirtina nexweşiya Alzheimer. Kaffeine alîkar dike ku mezinahiya plakayên amyloid ên ku li ser hucreyên nervê têne xuyang kirin û bibe sedema mirina neuronan. Baweriya du kûpa qehweyê ya nîv seetê berî werzîşê dê laşê hêja mezin peyda bike, ku ev ê ji bo serkeftina perwerdehiyê bibe alîkar.
- Neçarî: Jinên ku zarok du kasa kafir vedixwînin dema ku zarokek digirin dibe ku bi destdirêjiya xwekûştî ve bikin. Kaffeine bandor li hilberîna adrenaline û hormona cortisol, ku bi nêzik ve bi bûyera vê rewşa nediyar re têkildar e, bandor dike.
1. Feydeyên: pêşîlêgirtina penceşêrê ovarian di jinan de. Pêşîlêgirtina gurçikên gurçikê.
2. Dezavantaj: şansên êrîşek dil zêde dike.
- Avantajên: Pêşîlêgirtina cûreyên cûrbecûr û şekir 2.
- Lêkolînek ku di 2006 de hate weşandin rewşa tenduristiya 88,000 jinan lêkolîn kir. Yên ku rojane du an zêdetir qedeh kafe vexwarin, ji wan kesên ku tenê yek kasa qehwe vedixwe, kêmtir xetera pêşketina şekir heye. Ne girîng bû ku ew kafe bê dekafeinated an jî bi wê re ye.
- Ne diyar e ka çima bandorek wusa bandor li ser şekir heye. Caffeine ne gengaz e ku ji vê yekê berpirsiyar be, ji ber ku di demek kin de ew di asta glukozê û însulînê de zêde dibe.
- Nerazîbûn: vexwarinê 400 mg caffeine (ewqas di 4 kûpên kafê de) dikare beşdarî arthrhema rheumatoid û hestên bêhnteng û xeyal bibe. Ji ber bandora caffeine, laş di rewşek domdar, zexta derûnî de ye, ku dibe sedema bîhnfirehiya kronîk.
Ez dikarim qehwa bi şekir vexwe?
Mirovên ku nexwazin qehwe bidin ber hev, dikarin hefteyek an du hefte li qehwefîna dekafeinated bihêlin da ku bibînin ka ew çawa bandor dike li glukozê.
Heke asta wê kêm bibe, wê hingê qehwe qafafeinated dibe û divê were vexwarin, lê hûn neçar dimînin ku yeka xwerû bihêlin.
Coffeeawa qehwe bandor li mirovên bi şekir 1 û celeb 2 ne
Kaffeine bi kêmbûna episodesên hîpoglycemiya nocturnal re li mirovên bi şekir 1 şekir ve girêdayî ye. Vana encamên lêkolînek randomî ya du-kor ku ji hêla zanyaran ve ji Bournemouth (UK) ve têne çêkirin. Wan bandorên caffeine-ê li ser 19-ê di diyabetîk de bi bandora placebo re xwendin.
Nivîskarên lêkolînê destnîşan kirin ku kêmbûna hîpoglycemiya nokteyê bi zêdebûna biweşikestî ya çalakiya parasympathetic re têkildar bi caffeine re têkildar nîne.
Cûdahî di navbera mirovên bi diyabetê û kesên bêyî şekir diyardeyê li ser kafein reaksiyonê dikin heye. Lekolînwanên li Zanîngeha Dûkê (USA) rewşa mirovên bi şekir 2 re diyabet, vexwarina qehwe û xebata rojane kirin.
- Di cih de piştî vexwarina qehwe, asta şekirê xwînê mijaran dest pê kir.
- Di rojên ku ew ji qehwe qehwe vedigirtin ew bilindtir bû.
Kafe tavilê ji bo şekir
- Kafeya bilez bi rengek granul an pîvaz tête peyda kirin.
- Kêfa û aroma ya qehwa tavilê ji ya qehweya axê qelstir e.
- Qehwe tavilê ji qehweya xwê dirêjtir tê hilanîn.
- Dozê caffeine girêdayî cûrbecûr û hêzê ji pelên çayê ve girêdayî ye.
Kafeya tavilê ji hêla chlorogenic acid ve piçûktir e ji qehwe ya xwezayî. Ev antîoksîdan bandorek bikêr li ser pergala kardiovaskuler e.
Qeyda xwezayî ji bo şekir baş e?
Qehweya xwezayî tê gotin ku qehwe ji nav fasûlî qehwe tê çêkirin di nav qulikê qehweyê de ye, û dûv re di nav qehweyek qehweyê de tê morkirin.
Ev vexwarinek pir kalorî ye, ji ber vê yekê ew ê zêde li ser zêde zêde giraniyê neke, ku di diyabetesê de tête diyar kirin. Di hûrguliyên piçûk de, ew tîn û şehîtiyê digire.
Kaffeine bandora du hormonan, adrenalîn û glukagonê, ku şekir (glycogen) ya ku ji kezebê derxistiye û hêzek piçûk a enerjiyê ji dikanên fat dûr dike, zêde dike. Wekî encamek, şekirê xwînê zêde dibe.
- Her çend caffeine hişmendiya însulînê kêm dike, ew pir dirêj nabe, û ev bersivek biyolojîkî ya normal e.
- Di dema werzîşê de adrenalîn û glukagon jî têne hilberandin. Tewra rêvekirinek hêsan dê hestiyariya însulînê kêm bike, lê kesî ji berxwedana însulînê ji perwerdê negirtiye.
Kafî bi additives: kîjan şekir dikare û nikare
Krem û şekir ku ji nav kafê ve hatî zêdekirin, karbohîdartan û kaloriyan li wê zêde dike. Bandora şekir û rûnê li ser qehwe û zemîna bilez dikare sûdê ji bandorên weyên parastinê yên vexwarinê bigire.
- Vexwarina qehwe bi naverokek bilind a rûnê rûn û karbohîdartan bi rêkûpêk dikare berxwedana însulînê zêde bike û, di dawiyê de, têkeve asta domdar a glîkozê.
- Ji ber vê yekê, divê mirovên bi diyabetî qehwe bê şekir û hilberên rûnê vexwarinê vexwin. Di şûna de, hûn dikarin şirînker bikar bînin.
- Kafe bi şîr şekir ji bo şekir nahêle zirarê bide.
- Kombînaya qehwe û alkolê di rewşê şekir 1 de nexwazî ye. Alkol dikare hîpoglycemia zêde bike. Bi diyabûna tîpa 2, zêdeyî 150 ml cûrbecûr tîrêjên şerabên hişk têne pejirandin.
- Ji bo ku dilê meriv nekeve, tê pêşniyar kirin ku saetek piştî xwarinê vexwe qehwe vexwe.
Vexwarina qehwe dikare pîvanek pêşîn a ji bo şekir be, lê ew encamek 100% garantî nade. Lêkolînên cûrbecûr hatine destnîşan kirin ku qehwe dikare bandorek neyînî li mirovên ku berê diyarde dike dike.Ev ji bo wan tê pêşniyar kirin ku ew hêdî hêdî bikin qehwe dekafeinated da ku ev nîşanên "vekişînê" wekî serêş, westîn, kêmbûna enerjiyê û kêmkirina tansiyona xwînê dûr bigirin.
