Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Berhem:
- sauerkraut - 0,5 kg;
- kûçikên porcini şilkirî - 100 g;
- onions - 2 turnips biçûk;
- karrot - 2 pcs.
- paste tomato - 2 tbsp. l.;
- rûnê nebatî - 50 ml;
- birincê îsotê, îsotê û xwê bi rûn û daxwazê.
Cooking:
- Mezaxên Porcini di nav ava sar de bi hev re hiştin û pelê bayê û îsotê dikin, 1,5 hûrdem li ser germê kêm rûnê.
- Gava ku şûrek saetekê bisekinin, hêkên mayî bikin. Qedrê qurmandî di nav rûnê de ji bo çend hûrdeman derbas bikin, kasa hûrandî bikelînin û bila du hûrdeman din di pan de bisekinin.
- Kulikê bi avê ve bişon, biqelînin, serî û pîvazan zêde bikin, 25 hûrdeman bikelînin (rûn û ava germ bikelînin).
- Xwarinan rakirin, di nav pan de derxînin, pasta tomato zêde bikin û tevlihev bibin.
- Li ser pan dagire, 5 hûrdeman bigire, paşê agir vemirîne û 20 hûrdeman din bisekine.
Ew xwarinek serbixwe (4 servîs) an alavek alavek hêja vedigire. Sed gram di nav 5 g proteîn, 13 g fat, 17,5 g karbohîdartan û 192 kcal de pêk tê.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
