Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Berhem:
- brûskê goştê bêxwarin û bê rûn - 1200 ml;
- pîvaza spî - 6 turnips;
- şekir parêza hişk;
- kefîr - 2 karûbar;
- piçek reşek reş;
- 4 koskoy nan ya tevayî ji bo firaqên;
- rûnê tovê grape - 1 tbsp. l
Cooking:
- Nanê tevayî çîlekî li kubikan qefilînin, li ser hêkek rûnê ku bi hûrgulî tê avêtin di nav rûnê (180 ° C) de ji bo çend hûrdeman bişewitînin, di vê demê de, dirûşmên yek an du caran zivirî.
- Kundurê goştê hişk avêtin nav panek maqûl, bixin nav agir. Dema ku ziqijandin, serî li ser perçikên hûrkirî çandî, hûrandî dirijandî, îsotê bikin.
- Pêdivî ye ku di nav nîv saetê de amade bin, lê pispor pêşniyar dikin ku sosê li ser germek kêm bimînin û ji bo demjimêr, saet an nîvek bimînin. Wê hingê diranên sêvê nerm bibin.
- Sûkê qedandî di nav kevokan de bişikînin, bi şorika xalîçikê vekişînin, bi croutons re xizmet bikin.
Mîqdara hêj ya rûnê 6 servîsan pêk tê, her yek jî 8 g proteîn, 4,5 g rûn, 15 g karbohîdart û 120 kcal e.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
