Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Berhem:
- 2 kasa rûnê mûçikê bêyî xwê û rûn;
- ava çolê - 3 felq;
- kûçikek mûçikê zûçandî - 300 g;
- hêşînaya qehwe - nîv kasa;
- yek zingila îsotên sor, zer û kesk;
- nîv kasê kortirên kesk ên bexşandî;
- şerabê spî ya hişk (heke hebe) - çaryek çaryeka;
- 2 kincên qehwê;
- tifingek sifrê;
- îsota sor û reş, û hem jî tama xwêya behrê ji bo tamkirinê;
Cooking:
- Parzûna mûçikê hişk bikin, bi avê bi hev bikin. Salt, îsotê, rûnê rûn, rûnê zuwe û hûrkirî.
- Gava ku ew şil bû, birûskê bixin bin, kevçê qehweya şûştî bixin. Germê kêm bikin û 5 hûrdeman bigirin.
- Pûçê xweşikî li kubikan qul bikin, îsota tûj bişerînin û baş biqelînin. Her tişt xistin nav panek. 5 - 7 hûrdeman din bikirin.
- Peasên kesk ên mayî di bin avê de şil bikin, li kevçiyek bixin nav wan, li ser sûkê zêde bikin û ji bo deqeyek din bikelînin. Her tişt amade ye!
4 servîsên rûnê pir dilşêr bistînin. Naveroka kalorî ya perçê 243 kcal, 27,5 g proteîn, 2 g fêk, 23,5 g karbohîdartan e.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send