Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Berhem:
- goştê kêm-fat - 210 g;
- kûçikek hişk - 3 g;
- tovên genim - 1 tsp;
- rûn - 5 g;
- şîrê - 50 ml;
- sêvê sosê 20% - 2 tsp.
Cooking:
- Bejnê li perçan birrînin, di nav avê de werin ziqijandin û bikelînin (bila avê tenê hinekî zede bibe). Piştî ku amade bibin, goştê ji brûkê rakirin.
- Di dema çêkirinê de, sosê şekir amade bikin. Pelê di rûnê rûnê de rûnê, divê rengek zêrîn bistîne. Destûrê bidin ku hinekî xweş bikin, dûv re di nav rûnê guncan de rûnin û bi îsotê re tevlihev bikin (hûrdikek rûnê hiştin ku formê rûnê). Milkîrê rûnê bikişînin, 7 - 10 hûrdeman li ser germê kêm rûnê, xwê zêde bikin û tam bikin.
- Kundî bi kûrayî bixin.
- Famîla bakingê bi rûnê rûn bikin, sosek piçûkî zêde bikin, goşt bixin, rûnê mayî hûr bikin. Kundirê xalîçê bi rengek wekhevî li ser serî belav bikin.
- Goştê di nav rûnê de bişopînin heta ku tê çêkirin: salix divê qels bibe, pêdivî be. Bi tîrêjê rûnê re xizmet bikin.
Pîvaza qedandî 155 gram e, tê de 30 gram proteîn, 28,2 gram rûn, 6,3 gram karbohîdartan, 399 kcal heye
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
