Prensîbên bingehîn û rêzikên xwarina kêmkirina lipîd

Pin
Send
Share
Send

Pirsgirêka giraniya giran pirê caran bi çalakiya bêserûber a dil û organên xwêhnê re têkildar e.

Baweriya parêza hîpolîpîdemîk, hûn dikarin rûkên xwînê yên kolesterolê zêde paqij bikin û formên hêjîrtir bistînin, û ji bo nexweşên bi şekirê şekir 2, girîng e ku asta glukoza xwînê kêm bikin.

Ji bo kî ye derman guncan?

Pêwîstiya parêzek xwarina lîpîdê ew e ku ji xwarinên ku di nav xwê, xwê û karbohîdartên bilez de zêde tê hîskirin.

Bernameyek nermîn a karanîna karêkî standard, bi taybetî ji bo mirovên ku bi êşa laşsiyonê, patholojiyên gurçikê, dil û kezebê, pankreasê ve girêdayî ne rehet in. Vê qedexeyên weha dê ji bo kesên ku dixwazin giraniya kêmbûnê jî bikêr bibin.

Encamên ji karanîna parêzek dermankirinê dê di nav çend hefteyan de diyar be. Dê kûçikan ji plakaya kolesterolê were paqij kirin, dê herikîna xwînê baştir bibe, tansiyona gelemperî ya laşê, xilaskirina toksînan, dê zêde bibe. P poundeyên zêde dê dest bi zûtirîna melê bikin.

Rêzikên bingehîn

Li gorî rêgezên xwarinê, xwarinên ku têne vexwarin divê di rûnê kêm de rûnin û kalorî de kêm be.

Mexsedên xwe negirin. Bi lezgînî dibe sedema tengasiyên metabolê û dibe sedema pirsgirêkên stûyê.

Rêzikên jêrîn têne dîtin:

  1. Bila serê rojane 1,5 lître avê vexwe. Piştî ku şiyar bû, tê pêşnîyar kirin ku rojê bi pîvaza avê li germahiya odeyê dest pê bike. Xwarin nexwin. Ew çêtir e ku meriv saet berî xwarinê û nîv saet piştî xwarinê bixwe.
  2. Berî vexwarinên steamed bidin. Tête pêşniyar kirin ku hefteyek 2 caran lê zêde bike. Pêdivî ye ku meriv xwarina hişk bide û carinan jî nan bişon.
  3. Pêdivî ye ku şivana paşîn sê demjimêran be berî ku hûn razin. Ger birçî hîs bibe, wê hingê hûn dikarin wî bi kûpek kefirê kêm-rûn rûnin.
  4. Bi gelemperî û di beşên piçûk de bixwin, normê rojane li gelek pêşpirtikan bişikînin. Ji rojê 1300 kcal zêdetir nekin (ji bo mêran - 1500). Heke çalakiya laşî zêde dibe, wê hingê pêdivî ye ku norma rojane jî 200 kcal zêde bibe.
  5. Wekî din jî bi alîkariya kompleksên vîtamîn laşê bi materyalên kêrhatî xweş bikin.
  6. Physicalalakiya laşî ya birêkûpêk. Di hin nexweşiyan de, ew nexwazîn e ku meriv xwe bişewitîne, ji ber vê yekê zehfiya dersan bi bijîşk re lihevhatî ye.
  7. Di parêzê de, proteîn divê hebin, ku di goşt, masî û berhemên dairy ên çerm de dewlemend e. Protein ji bo avakirina hucreyên nû û fonksiyonên masûlkan pêwîst e.
  8. Skinermê çûkek di kaloriyê de pir zêde ye û gelek rûn heye; pêdivî ye ku were rakirin.
  9. Divê heftek sê hebên hêşînkirî di parêzê de bêne kirin.
  10. Nermalava pêwist a karbohîdartên tevlihev dê di nav genim û fêkiyan de, û di heman demê de fêkî û beravan jî werin danîn. Karbohydrates çavkaniya enerjiyê ne, nebûna wan ji ber performansa kêm dibe.
  11. Berhemên nan di forma rûn de û di hindiktirînek kêm de têne destûr kirin. Hûn dikarin rojê rojê 100 gram nan nan an tevnegirtî bixwin.

Lîsteya hilberê

Dietavdêrîya parêza kolesterolê, divê hûn ji navnîşa xwarinên "rast" derbas bikin û xwarinên nehezî red bikin.

Xetereya sereke ya parastina tenduristî û laşek dirûşme zêdebûna naveroka lîpîdan di laş de ye.

Ji ber vê yekê, ji bo her rojê menuyek çêbikin, ew e ku ew li gorî mêjûya kolesterolê tête sererast kirin.

Di xwarinên populer de maseya kolesterolê:

Hilberên goştmg / 100 gHilberên şîrmg / 100 gBerhemên masîmg / 100 g
Goştê pork75Owîrê şekir15Carp260
Berx75Şîrê bizinê35Hêrandin210
Beef90Cottayê rûnê rûnê70Pevçûn230
Veal120Cotek bêyî rûn50Mackerel290
Rabûn45Cream 10%40Pollock100
Kûçikê rûnê120Cream 20%90Hake130
Kûçik û rûnê rûnê110Sour cream 30%120Codfish40
Kevokên befrê290Kefir 3.2%20Hespekî hesp390
Bi zimanê gêjikan140Ensîrê şekir40Krill (xwarinçêkirinê)1240
Dilê befrê150Butter70Çûk
Kefî gêjik260Cheese Russian120Goştê mirîşkê90
Kezebê porkê140Dutchêwaza Dutch120Goştê darê60
Zimanê porkê60Mayonnaise90Goşt goşt100
Dilê porkê130Iceîva hêkîn60Tirkiye200

Qedexe ye

Van pêkhateyan mêtingehkirî ne:

  • vexwarinê goştê (ziman, gurçikan, dil, kezeb);
  • goştê xwê ya goşt û goşt û delalikên ji wê;
  • goştê teyrê sor û pez;
  • broth ji hilberên goşt;
  • rûnê palmî, rûn, îsot û margarîn;
  • mayonez û sosikên din ên ku tê de rûn hene;
  • kavil û her seafood ji masîgiran (shrimp, squid, goştê crab);
  • hilberên şîrîn ên şîrîn û bi sedî sed naveroka rûnê rûnê (şorbeya berfê, xalîçeyên biraştî, girsê sêvê ya şîrîn, şîrê kondensê, krem, yogurt);
  • hilberên pasta û nîv-qedandî (şemitok, dumplings, supas bagged, meatballs, meatballs);
  • hilberên şilandî û sausage (sausages, lard, goştê konservanê);
  • paste, şîrîn û nanê genim (rûkenî, cookiesê gingerbreak, cakes, şekir, çîkolata);
  • vexwarinên şîrîn ên bi gaza îsotê û fêkiyên reş, ava vexwarinên pakkirî;
  • şerabek bihêz, pîvok, rûn.

Van hilberan bi piranî di fêkiyan û kolesterolê de pir dewlemend in û di dirûşmkirina vaskulan de hevkariyê dikin. Wekî din, ew di kalorî de pir zêde ne û têkbirina giraniyê nakin.

Featured

Divê bingeha xwarinê be:

  • masiyên deryayê (cod, herring, sprat, hake, halibut);
  • ava behrê (şilî, şilav);
  • fêkî û fêkiyên dewlemend ên fêkî: apple, kewçêr, îsot, zucchini, domate;
  • mîqyarek mezin a nebatên nû (dill, spinach, selery, parsley);
  • pîvaz, rezil, serî;
  • millet an oatmeal (li ser av tê çêkirin, bê rûn û şekir);
  • legumes (peas, chickpeas, fasule, lentils);
  • ava vexwarinan, fêkiyên fêkî (ava vexwarinê tenê nû têne çîçek kirin, û pêdivî ye ku kompost bêyî şekirê zêde bibin);
  • rûnê baxçê (misk, sosame, tavê û zeytûn).

Van hilberan gelek rûn û fêkiyan derman dikin, ji ber vê yekê ducariyek tevahiya laş heye û vexwarinê baştir dike. Wekî din, ew kêm-kalorî ne, ku dê dihêle hûn giraniya zêde winda bikin.

Bi qedexeyan ve tê bikar anîn

Bi tevahî pêkhateyên vê navnîşê nekevin. Ew rûnên tendurist, vîtamîn û mîneral hene, û herweha proteînek ku ji bo avakirina hucreyan hewce dike.

Tenê ew dikarin heftê carekê du carî werin vexwarin.

  • ji sedî yekî kanî û kefir;
  • mirîşkê û goştê bermayî;
  • masîyên çemê;
  • vexwarinên ji kêzikan û potatîkan (pêdivî ye ku pêdivî ye ku potansiyel di avan de were girtin da ku stûyê zêde were şûştin);
  • nanê tirî
  • çakûçê ku di nav avê de bê vexwarin bê hev û lê zêde kirin;
  • erzan, mustard spicy, domate û sosê soy, honandî;
  • çay bi nebûna tevahî şekir;
  • hêk (bêhtir ji 3);
  • kîvroşk, hazeln û birinc;
  • carinan hûn dikarin ji bo vexwarina piyalek şerabê sipî ya hişk an piçûkî kjiyacê vexwin.

Sermiyana hefteyê ji bo jin û mêran

Di 7 rojên xwarinê de ji pêkhateyên hêsan pêk tê, amadekirina kîjan li stoveyê pir dirêj hewce nake.

1 roj:

  • taştê - 250 g rûnê bîhnxweş di nav ava vexwarinê de, çaya bê vexwarinê (kesk);
  • pezê pêşîn pileyek fêkiyên fêkî ye, bi qasî 200 g;
  • firavîn - yek îsotek ku bi goşt û sebzeyan tijî ye, 250 g ji goştê alava orîjînal, compote apple;
  • şîvê duyemîn - parçeyek nanek hişk, 100 g ji her fêkî;
  • firavîn - 250 g ji lêvan bê goşt ji nebatên nû yên bi sarincê kêm-rûn.

2 roj:

  • taştê - kûçek salona kesk û kahrebê ya bi rûnê baxçê spanî, çay bi hingiv;
  • pezê yekem - çend kûp û nîv grapefruit;
  • firavîn - 150 g ji mûçikê bi rûnê kêlekî yê buckwheat, ava peach;
  • şûşa duyem, hûrek ji fêkiyên hişk e;
  • firavîn - 150 g masî rêwîtî, coleslaw bi karotan re bi zêdebûna nivînek rûnê, ava çandî ya bê gaz.

3 roj:

  • taştê - pakêtek ji sêlikê bi yek kasa hingiv û qehwe qels;
  • pezê yekem - fêkiyê fêkiyan;
  • firavîn - 250 ml sûkê fêkî û 100 g nan nan çîçek;
  • sêlika duyemîn - 250 g salacê kûçik û domdar, ava minareyî bêyî gaz;
  • firavîn - 200 g şeklê goştê bêkêmasî ya bexçê bi sebzeyên cihêreng, komplot

Roja 4emîn:

  • taştê - birincê şîrê bê şekir, çaya kesk;
  • pezê yekem - yek fêkî, çend nîgarên hişk;
  • xwarina - xwarina bê goştê ji sebzeyên teze bi tifingek kûvî, çaya reş;
  • sêlika duyemîn - 200 g salata berfê;
  • firavîn - masîka hişkayî, pişkek ava mihrîcanê.

5 roj:

  • taştê - porê bêkêmasî ji grûba mîlîsê, çaya bê vexwarin;
  • pezê yekem - orange, ava ji fêkiyên citrus;
  • xwarina - xwarina şorba bi goştê lebat, çay bê şekir;
  • şûşa duyem, hûrek ji fêkiyên hişk e;
  • firavîn - 250 g saladê tomato ya nû bi rûn.

6 roj:

  • taştê - perçeyek ji porê buckwheat, ava porteqalî;
  • sêra pêşîn - çay fêkî fêkî bi spasek hingiv;
  • firavîn - 200 ml ji marinê xwê xwarinê, masîvanek tîrêj;
  • sûkê duyemîn saloxek bi giyayên behrê, pîvazek çay e;
  • firavîn - 100 g potatîkên hêşînkirî, coleslaw bi kasa û rûnê nebatî, fêkiyên fêkî.

7 roj:

  • taştê - pakêtek kota, qehwe bê şekir;
  • yekem snack - salad fêkî, çaya kesk;
  • firavîn - sêvê mirîşkê, ava bê gaz;
  • şûka duyemîn - pişkek nan, 200 ml kefir;
  • firavîn - tevlihevî ji tevlihevî ya sebzeyên birêkûpêk, ava ji fêkiyên citrus.

Ji bo ku hûn laşê paqij bikin û çend poundeyên xwe winda bikin, divê hûn ji bo sê mehan dirêjtir bernameya rûnkirinê bişopînin. Ji bo mebestên dermanî, parêzek wusa pêdivî ye ku meriv ji bo demek dirêjtir were bicîh anîn, ger ku bixwaze, navnîşên hilberên pejirandî bi yên din re ji navnîşên hilberên pejirandî re bi cîh bike.

Contraindications for diet

Tevî taybetmendiyên wê yên kêrhatî, ev xwarin ji her kesî re ne amade ye.

Xwarinek hîpolîpîdemîk dê bandorek neyênî li ser kategoriyên bi vî rengî bike:

  • zarokên di bin temenê mezinbûnê de;
  • jinên ducanî û şîrê;
  • nexweşên bi însulîn ve girêdayî bi diyabetes mellitus;
  • kesên ku kêmbûna kalsiyûmê û nexweşiyek kronîk e.

Pêdivî ye ku ji bo mirovên bi vî rengî re sînorkirinên parêzê bi bijîşk re li hev bikin.

Materyona vîdyoyê li ser ka hûn çawa kolesterolê xwînê kêm bikin:

Dermankek xwarina lipîd bi cûrbecûr xwarinan xweş nabe, lê bi dîtina menuya pêşniyazkirî hûn dikarin bi zûtirîn hejmarek çêbikin û baştirkirina tenduristiyê ya girîng pêk bînin.

Wekî din, amadekirina xwarinên tendurist gelek dem digire û hewceyê hilberên exotic nake. Huner dê tengahiyê neke, tenê ji bîr nekin ku kompleksek vîtamînan bavêjin û avê zêde vexwe.

Pin
Send
Share
Send