Diabetes wekî nexweşiyek pizrik tê hesibandin. Karê sereke ya rêxistina tenduristî ya cîhanî ev e ku meriv nexweşê xwe rêve bike ku jiyanek normal rêve bibe, jibo nexweşiya xwe bide birîn û tendurist bibe.
Dermanên hêja, teknolojiya herî dawî û şêwirmendiya bijîjkên herî baş dê heke nexweşî fêr nebe xwarina rast fêr bibe.
Di diet ji bo diyabetîkan bi sînorên hişk tune. Xwarinek weha ji her kesê re tê destnîşan kirin ku tenduristiya xwe biparêze. Hûn dikarin bi diyabetê bixwin?
Prensîbên bingehîn ên rûnê
Qaîdeyên xwarinê ji bo diyabetîkan wiha ne:
- Rojbûna ava rojane. Ew av e, ne çay, kompûter an ava şor e. Ew ji bo baştirkirina metabolîzmayê alîkar dike, hestek têr dide û alîkar dike ku ji poundeyên zêde werin derxistin. Her kes hewce dike ku qulikê xwe bixwe. Ji bo hesabê gelek formul hene, li vir yek ji wan ev e:Giraniya / 20 = lîtreyên ku hûn hewce ne ku her rojê vexwin. Mînakî, kesek ku giraniya wê 60 kîlo ye 3 lître av hewce dike.
- Tabloya yekîneyên nan û hilberên nîşana glycemic vekolînin. Hesabê rast ê parêza we.
- Sînorkirinên xwê. Bi kêmkirina vexwarinê xwê, hûn dikarin tavilê çend çûkan bi yek kevir bikujin: giraniya dê zûtir dest bi xwînê bike, dê zexta xwînê baş bibe. Bi tansiyona xwînê bilind, hûn hewce ne ku xweya rojane ya xwê bi 5 gram re sînordar bikin, ku nîvê çîçek e, tevî ya ku di dema nan û xwarina şekirê de hate zêdekirin
- Kuştina "rêzika plakeyê". Heke hûn bi dîtbarî pêlûkek bi xwarina ku ji bo taştê, firavîn an şîv tê xizmet kirin bifikirin, wê hingê pêdivî ye ku nîv hêşînahî, 1/4 karbohydrates û 1/4 proteîn tê de hebe. Heke hûn ji "qaîdeya plakeyê" re tevdigerin, wê hingê kêmbûna giran û şekirê diyabû dê di hatina demek dirêj de ne bimîne. Monitoringavdêriya rojane ya glukozê ya xwînê bi qasî xwarina rastîn girîng e. Tenê bi alîkariya xwe-kontrol dikare were destnîşankirin ka dozên însulînê bi çi awayî rast têne hilbijartin û ka gelo yekîneyên nanê rast têne hesibandin.
Taybetmendiyên parêza ji bo şekir 1 û 2 şekir 2
Nexweşek bi diyabetî divê fêr bibe ku meriv yekîneyên nan an karbohydrate hejmartin. 1 XE 10-12 g karbohîdartan pêk tê. Li wir yekeyên nanêlên taybetî hene ku hûn dikarin wan bi hêsanî hejmara wan di pêjgehê de hesab bikin.
Intêkirina rojane ya XE ji bo her kesek kesane ye. Ew bi temen, giran û çalakiya laşî ve girêdayî ye. Self-çavdêrîkirina we dê bihêle hûn fêm bikin ka dosagea însulînê bi rengek rast hatiye hilbijartin û gelo yekîneyên karbohîdratê bi awayekî rast têne hesibandin.
Ewtiyek hevpar a diyabetan ev e ku ew hewl didin karbohîdartan bi tevahî ji parêza xwe dûr bikin. Lê bêyî glukozê, laşê me nabe ku meriv enerjiyê ji xwe bavêje. Kezeb "depoya" glukozê ye, ew glycogenê çêdike, ya ku ew di nebûna karbohîdartan de di parêzê de derxîne.
Lê rezervên di kezebê de piçûk in û piştî glycogen, fêkiyan dest pê dikin di nav xwînê de diherike. Enerjiyek piçûktir jî dikare ji wan were berdan, lê rûnê xeternak e ji ber ku laşên ketone di dema hilweşîna wan de pêk têne. Bi peyvên din, diaberik acetone birçî pêşve dike. Ev tevliheviyek pir ciddî ye ku dikare rê li ber koma diyabetê vede. Ji ber vê yekê, nexweşek bi şekir pêdivî ye ku meriv yekîneyên karbohîdartan rast bide hesibandin.
Tabloya standardên rûnê yên ji bo şekir di XE de:
Kedê fîzîkî yê dijwar | 25 | |
---|---|---|
Alakiya laşî | Mêr | 21 |
Jin | 19 | |
Xebatek sivik | Mêr | 12 - 14 |
Jin | 15 - 16 |
Divê ev hejmarên nanê nan li 3 xwarinên sereke û 3 zêde bên dabeş kirin. Divê taştê û şîv di nav barê karbohîdartan de yek bin, û şîv piçûktir be. Nakokiyên ji bo 1 XE. Hûn hewce ne ku ji bo tevahiya rojê hewl bidin ku karbohîdartan bi rengek wekhev belav bikin.
Heke hûn pir pir karbohîdartan bixwin, ew ê hîna wext nekeve heta ku însulasyona însulînê aktîf be û şekir bi rengek berbiçav zêde bibe. Pir piçûktir XE dê nikaribe laşê hewceyê enerjiya pêwîst peyda bike, û kezeb dê dest bi berdana glycogen bike, ku, di encamê de, dê dîsa bandorê li zêdebûna glukozê xwînê bike.
Ji bo ku bi pirsgirêkên bi vî rengî re rûbirû nebin, pêdivî ye ku diabezotek berê xwe bide karbohîdartan bi navgînek glycemic kêm û navîn. Ew hêdî hêdî vediqetin û bi rengek şekir xwînê zêde dikin.
Pêdivî ye ku her xwarin fêkiyan bide. Ew ji bo demek dirêj kesek hestek kesayetiyê didin. Heke hûn ew qaîde çêbikin ku rojek mîzek greens bixwin, wê hingê laş wê timî bi vîtamîn û mîneralên girîng be. Ji bo heman armancê, hûn dikarin kulîlkên çîçek hildin.
Hestbûna birçîbûnê di diyabetîkan de bûyerek pir gelemper e. Ji bo ku zêde zêde zêde nebe û di heman demê de tam rûnê, divê her xwarin xwarinek proteînek têra xwe hebe.
Vana ev in:
- legumes;
- hilberên soy;
- qeşayê kêm rûnê rûnê;
- goştê lepik;
- masî kêm-rûn;
- kêşan;
- şekir rûnê kêm.
Destûr bi destûr
Pêwîst e ku mirovên obez xwarina xwe bi baldarî bijartin û vexwarinên fatê wan sînordar bikin. Hebûna kîloyan, tewra bi çend kîloyan jî, karê hucreyan, û laş bi tevahî hêsantir dike.
Hûn nikarin giranî bi rengek dramatîkî winda bikin. Ew ji bo hemû organ û pergalan xeternak e. Pêdivî ye ku meriv peya zêde ya pîvanê diyar bike, û dûv re hêdî hêdî bi wan derxînin.
Ji bo windakirina giraniya bandor, hûn hewce ne ku dravê rûnê nîv bikin.
Fat du celeb e: nebat û heywan. Kulikê baxçê cûreyek rûnê ye ku bi bihezandina tozên tavê, fêkî, nîsk tê wergirtin.
Kehrên heywanan ji wan ên ku di pêvajoya barkirinê ya hilberîna heywanê heywanê de têne wergirtin hene:
- hêk
- hilberên şîrîn;
- goşt;
- masî.
Gava ku giraniya xwe winda dike, girîng e ku hûn bîr bînin ku fêkiyan eşkere û veşartî ne. Heke fêkiyên berbiçav bi hêsanî ji parêzê têne derxistin, wê hingivên veşartî bimînin, û carinan xwarina wan jî zêde dibe.
Ji bo derxistina fêkiyên eşkere, divê hûn:
- goştê lebat hilbijêrin;
- çermê ji mûçikê dûr bikin;
- bi tevahî ji rûn û margarînê dûr bikevin;
- di nav rûnê de rûnê an bîhnek kêmtirîn bi rûnê tîrêjê vexwar;
- Bi heftê 1 - 2 vexwarinên hêk kêm bikin.
Fêkiyên veşartî di şîrê, rûnî û pîvazê de têne dîtin. Van hilberan tenê dikare di forma ne-fat de bêne bikar anîn.
Mayonnaise yek ji dijminê sereke yê giraniya zêde ye. Pêdivî ye ku gelek mûzek rûnê rûne, ji ber vê yekê divê karanîna wê bi tundî were rakirin. Pêdivî ye ku xwarinên fried jî jî kêm kêm bibin.
Divê ji kîjan hilberê bê derxistin?
Diet hejmar 9 bi redkirina karbohîdartên rafîner, xwarinên rûn û felq, vexwarinên tartandî vedihewîne.
Navnîşa hilberên qedexekirî:
- şekir
- Cakes
- cakes
- rûnê kutikê;
- Chocolate
- sêvên ji fêkî û beranan;
- banan
- xalîçe;
- tarîx;
- çivîk;
- melûn;
- kumokî
- semolina;
- îsota barî;
- orîjînal
- makarona genimê nerm;
- millet;
- vexwarinên karbonate yên şîrîn;
- ava fêkî û berikên bi şekirê zêde;
- vexwarinên alkol: lihîv, şerab, birra.
Hemî van hilberan, carekê di stûyê de, di cih de dest bi veqetîna nav glukozê dikin û dikevin nav lebatên xwînê.
Insulîn dem nabe ku "bilez" be, lewra nexweş nexweş di şekirê de ye. Zehf e ku meriv pêdivî ye ku meriv pêdivî ye ku ew qas ji xwarina delal bide.
Lê, heke hûn dizanin ka meriv wê çawa bi kar bîne, wê hingê qedexe dikare were rakirin û carinan xwe bi şêwazan derman bike. Digel vê yekê, bîhnek şekirandî li ser bingeha fructose têne çêkirin. Ew ji laşê kêmtir agirîn têne hesibandin, lê di heman demê de karbohîdartan jî hene.
Destûr çi ye?
Tenê karbohîdartên "high-quality" têne vexwarin, ku ev hene:
- genim;
- pasta genimê dur;
- fêkî û beranan;
- hilberên şîrîn;
- sebze.
Van xwarinên destûr çênebin şekir serê zêde çêbikin. Ew kêrhatî ne, laşê bi vîtamîn û minareyên pêwîst bistînin.
Ji bo mirovên ku jiyanek tendurust pêşdixin, pîrekek xwarinek taybetî hate pêşve xistin. Di bingeha wê de hilber hene ku divê mirov rojane di xwarinê de bikar bîne. Van hilberên heywanan, potatîk, îsot, û av û çayên bêbingeh ên şekir vedigirin.
Li jorê vê pîramîdê hilberên ku karanîna wan divê herî kêm be. Xwarinên weha alkol, şekir, rûn û rûnên nebatan vedigirin. Piştre hilberên bermayî yên kêm-fat, goştê lebat, masî, hêk. Pêla din fêkî û sebzeyan e.
Bi xwedîkirina vê pîrê re, kesek dê bikaribe xwarina xwe çêbike û şekilgirtina diyabetê bike.
Pêdivî ye ku nexweş divê bi gelemperî piçûk piçûk bixwin, da ku diyabetek bi rojê 6 carî bixwe.
Heke nexweş bi înfeksiyonên însulînê tê derman kirin, wê hingê pêdivî ye:
- Bi hişkdarî dosika dermanê hişyar bikin.
- Pêdivî ye ku hejmarek karbohîdartan bi awayek rast hesab bike.
- Têgehên "yeka nan" û "index glycemic" fêm bikin.
Vîdyoya ji Dr. Malysheva li ser parêza ji bo şekir:
Dema ku bi dermanên hîpoglycemîk re tê derman kirin, ew jî girîng e ku meriv parêzek bişopîne. Pîlan berxwedana însulînê di laş de kêm dike, û hucre dest pê dikin ku bi awayekî çalak glîkozê fêm bikin. Ji ber vê yekê, ew bi taybetî girîng e ku diyardeyek bi rêkûpêk bixwe. Bi kêmbûna xwarina xwe di xwarinê de, nexweş dikare kêmbûna şekirê xwînê û pêşketina tevliheviyek xeternak a hîpoglikemiyê provoke.
Rêbazên Danûstendina Hilbera:
- divê fêkî û fêkiyan bi xarin were xwarin;
- cûrbecûr dikarin di ava şorbe an sûkê de bimînin;
- barandin û di nav rûnê de, bêyî ku rûn lê zêde bike, bikêr e.
Tabloya menuê du mînakan de:
Vebijêrka | XE | Xwarin | Vebijarka ΙΙ | XE |
---|---|---|---|---|
60 g porrîka buckwheat + 250 ml şekir 25 g nanek spî pişkek çay | 3 | taştê | porê şekir 170 g pişka şîrê an fêkiyan | 3 |
fêkî | 1 | 2 taştê | salona karotê ya nû perçek nan 25 g | 1 |
salona kîvroşk û îsotê bi rûnê zeytê tîrêjê (hejmar spêdeyên rûnê marî û potatîkê dihejîne) hirçên şilandî 25 g nan pişkek çay | 4 | firavîn | vinaigrette 100 gram borsch, heke potek piçûkî di sêvê de hebe, hûn nikarin wî hejmartin pilaf bi goştê lebat 180 gram perçek nan 25 gram | 4 |
ava fêkiyê belaş | 1 | çaya piştî nîvro | şîr 250 ml | 1 |
salona karotê ya nû îsotên şilandî 190 g perçek nan 25 g sausage an dabeşek rûnê leyzok pişkek çay | 3 | şîv | zebze (fêkî) perçek nan 25 gram | 2 |
pez 100 g | 1 | 2 şîv | fêkî | 1 |
Bi tevahî | 13 | Bi tevahî | 12 |