'Sêrînbûna hilberê ya hilberên di menua diabetic de ji xwarinên nebatî pêk tê. Di fêkî û dewaran de gelek fêkî û vîtamîn hene. Di nav wan de karbohîdartên hêdî-hûrbûn û ketina kêm-fat hene. Diabetics bi karanîna potatîkên storkirî, bi taybetî di forma xwarina kulikê de - potatîkên mashed bizanibin tixûbdan dizanin. Ma di nav parêzên ji bo şekirê şekir 2-yê de arariyek dewlemend dikare bi berfirehî were bikar anîn? Berhemên misrê: genim, rûn? Infêkirina kêrhatî ya kulîlkên nebatê çi ye? Mealsawa xwarina ku xwarina çerm tê de çêbikin çêbikin?
Dewlemendiya biyolojîk a kokê
Kulîlkên zer ên zirav tê gotin zeviyên zer ên zelal ên mîlîsên Ewrûpî yên ku yekemcar li Kubayê ketin, bi rêberiya Christopher Columbus. Wan tavilê dest bi pezek li ser cobika ku nixumandiye pezê xwe çargoşek teybetî (3 metre) hildibijêrin. Nişteciyên herêmî di wê demê de ji berê de bi zexmî çîpên bingehîn ên genim (diranên diran, şekir) çandin. Naha nêzîkê 25% ji hilberîna giştî ya misrê ya cîhanî di pîşesaziya xwarinê de tête bikar anîn, yên mayî diçin avahiya heywanan, û berbi proseduriya teknîkî ve dibin.
Ji berhevkirina biyolojîk a bergiriyên ji malbata genim ji hêla pêkhateyên jêrîn ve têne destnîşan kirin:
- styrenes;
- rûn;
- maddî gummy;
- glycosides (bêrêzî);
- bi rezîn.
Parzûna vîtamîna kemikê jî dewlemend e, di nav de: vîtamîn A, E, C, PP, H, K, koma B.
Stigmasên kemikê jî xwedan bandorek hemostatic û choleretic hene
Petrolê misrê yê ku ji grûba genim tê wergirtin ji bo dermankirin û pêşîlêgirtina atherosclerosis tê pêşniyar kirin. Nexweşiya vaskal hevalek şekir e. Mîqdarek rûnê xerîbî ji derveyî jî tête bikar anîn (ji bo şewitandin, perçeyên li ser çermê hişk, dehydrated).
Kulîlkên dirêj ên kulîlkên bi kulîlk bi navê bazirganî "stigmasên corn" wergirtin. Komkirina amadekariyên giyayan li ser wan, ku ji bo karanîna di dermankirina şekir de tê pêşniyarkirin, ji bo kêmkirina glukozê di xwînê de dibe alîkar. Nexweş xwedan wê derfetê ye ku dozaja însulînê an dermanên hîpoglycemîk kêm bike.
Ji bo amadekirina koleksiyonê, 1 tbsp tevlihev bikin. l stigmasên kevir, hipsên hêşînayî (pêşîn-erdê), pelên şîn. 1 tsp zêde bikin. mêtingeh (kulîlk). 1 tbsp. l komkirin 300 ml ava germî ya bibelandî. Bila çareserî qasî 5 hûrdeman bikelînin. Piştra 1 demjimêran israr bikin. Berî bikaranîna înfuzkirinê hişk bikin. Hûn dikarin wê rojê sê carî vexwin, yek sêyemîn fîşek.
Taybetmendiyên karanîna hilberên keviran di diyabetê de
Dema ku formulasyonê di amadekirina xwarinên şekir de tê bikar anîn, ji bo nexweşan kêrhatî ye ku di nirxên giraniya xwe de gerîn:
- nîvê kobikê bi qasî 100 g tîrêj dike;
- 4 tbsp. l fêkiyan - 15 g;
- 3 tbsp. l konserva - 70 g;
- 3 tbsp. l şuştin - 50 g.
Kanîyên sivik ên sivik bi wan re xwedan indeksek glycemîkî ya pir zêde heye (GI), nîşana têkildariya glukozê ya têkildar 113. GI ya nanek spî, mînakî 100 e. Ji bo ku meriv pêl bi pêlavan têra xwe bigihîne, diabetîkek xetera xwarina mezin a wan heye. Wekî encamek, zêdebûnek berbiçav ya şekirê xwînê dikare dibe sedema êrîşa hyperglycemia bi nîşanên wê yên têkildar (tîbûn, hişyariya dubare, bîhnfireh, hişk û sorbûna çerm).
Konserva kêmtir kalorî ji sarincê ji pembe
Cereend şekir ên bîhnxweş ên ku di nav saladê de têne bikar anîn, dê şûşê dixemilînin û di şîvê de çirûskek sunny ava bikin. Perçeyên xwê yên rûnê rûnê (sihikê tirşikê, yogurt, rûnê nebatî) di glukozê de hiltê. Di heman demê de, ew ê dihêlin ku vîtamînên solubandî yên rûnê ku di nav sebze û fêkiyan de tê de hene pêşve bibin.
Berhevdana hêmanên nebatî yên ku di 100 gram hilberan de tê de hene ji bo kemikek sterilandî kêm kalorî nîşan dide:
| Sernav | Karbohydrates, g | Rûn, g | Proteins, g | Nirxa enerjiyê, kcal |
| Kanîzma tirşikê | 22,8 | 1,5 | 4,4 | 126 |
| Groats kanî | 75 | 1,2 | 8,3 | 325 |
Ji meriv ji cûrbecûr cûrbecûr kara zirav hilberîne. Hejmara ji 1 ber 5 tê hejmarê kirin. Mezin ji bo çêkirina kehrebaran tête bikar anîn, piçûk ji bo hilberîna kevirên kemerê tête bikar anîn. Croup No. 5 di semolina de bi rengek wekhev e. Ew rengek zer-zer e.
Cûdahiya di navbera gûzên kemikê ji yên din de temenê girîngiya xwarina wê ye. Nexweşên şekir 2 yên bi giraniya laşî ji ya normal zêdetir in divê pêşiya xwarinên kêm-lipîd bidin. Her hefte di parêza wan de, şîret tê kirin ku porça porî li ser sifrê hebe.
Di porika misrê de kêmtir rûn di gûzika gûzê, xwêl, millet de ye
"Diyabetî ne tenê porê zindî ye"
Recipe "Salad di fêkek" de, 1 parçe - 1 XE an 146 Kcal
Beans (asparagus) di nav ava salandî de bikelînin. Di kolander de hilweşînin, paqij bikin û di nav kubên piçûk de vekin. Di nav kubên piçûk de kel û pelên nû yên navîn çêdikin. Kîvroşka bexşandî zêde bikin, her tiştî û demsalê bi sosê re têkildar bikin. Dema ku salad hat xilas kirin, wê di nav kincên birûskê de bikin. Bi qulikên kesk ên sorandî vekişînin.
Salad sûd: mustard (amade kirin) bi rûnê nebatî, pincar û xwê bi hev bikin. Pêçikên hûrgulî yên mandî, kastikên tartandî, îsotên tirşikê sor û parsley zêde bikin.
Ji bo 6 servîsan:
Ji bo şekirê şekir bikêr tê- misir - 150 g (189 kcal);
- Beans - 300 g (96 Kcal);
- xalîçeya nû - 100 g (15 Kcal);
- domate - 200 g (38 Kcal);
- rûnê nebatê - 50 g (449 Kcal);
- onions - 50 g (21 Kcal);
- kûçikên tercîh - 50 g (9 Kcal);
- îsota sor - 100 g (27 Kcal);
- kûçik - 50 g (22 Kcal);
- onions kesk - 50 g (11 Kcal).
Receta ji bo "Carp Fillet", 1 parçeyek - 0.7 XE an 206 Kcal
Masî masî çêdikin, perçe perçandî û xwê bikin. Kîvroşk û pîvazan bikelînin. Sêvên hûrbekirî derxînin û di nav vê sûkê de ji bo 20 hûrdem carpîp li ser germê pir kêm kêm bikin. Pêdivî ye ku mîqdara liquidê piçûk be, tenê ku meriv masî bigire. Dûv re bi baldarî darbestê li ser darê danî. Bi pez û xalîçên kesk ên mayîn ên hatî konservandin. Jelatin (pêşîn tête rijandin) dikare li pûkê zêde bibe. Masî hildin û rijandin.
Ji bo 6 servîsan:
- misir - 100 g (126 Kcal);
- carp - 1 kg (960 Kcal);
- onions - 100 g (43 Kcal);
- peas kesk - 100 g (72 Kcal);
- karrot - 100 (33 Kcal).
Di tenduristî û dermankirina nexweşên şekir 2 de bi şêwazek rast vekirî, hilberên kemikê dê ji nû ve peyda kirina derman û rûnên ji nebatan ku ji demên kevnar ve ji hêla mirovan ve hatine mezin kirin, bibin.
