Ger ji we re şekir şekir 2 hatibe girtin, ev nayê vê wateyê ku êdî hûn neçar neçar in ku bi taybetî kasa xwê û devî bixwin.
Di rastiyê de, parêza xweya şekir tiştek ji birçîbûnê û xwarinên nehêşbendî re tune.
Xwarinê nexweş dikare di kesek tendurist de ne kêmtir kêrhatî, xwazî û cûrbecûr be. Ya sereke ev e ku hûn qaîdeyên bingehîn ên xwerû zanibin û bi hişkî wan biparêzin.
Prensîbên xwerû yên gelemperî yên ji bo şekirê 2 ne
Her diyabetîk prensîbên gelemperî yên xwarina zanînê dizanin.
Nexweş ne pêdivî ye ku pasta, potatîk, pasta, şekir, piraniya genim, hilberên nanêl û hilberên xwarinên din, yên ku tê de gelek hêjayî karbohîdartên hêsan ên ku ji hêla laş ve têne hêsantir kirin vexwin.
Lê ev nayê vê wateyê ku pêdivî ye ku nexweş bi diyabetê bibe sedema birçîbûnê. Bi rastî, nexweşên wiha dikarin zerarek mezin bidin hilberên xweş, tendurist û cihêreng. Dîreyek minasib ji bo diyabetîkên celeb 2 dikare bi ewlehî ji hêla mirovên tendurust ve jî were bikar anîn, bêyî ku bi tevahî li ser tepsiyên gastronomîkî yên wan werin bandor kirin.
Wekî ku amûrên gelemperî, divê diyabetîkan fêkî û fêkiyan bigirin. Di parêza nexweşek şekir 2, bi qasî 800-900 g û 300-400 g, bi rêzdarî, rojane divê hebin.
Pêdivî ye ku hilberên nebatê bi hilberên bermayî yên kêm-fat re bêne hev kirin, ku vesazkirina rojane ya kêmbûnê ya ku divê bi qasî 0.5 l be.
Di heman demê de destûr tê dayîn ku goştê lehî û masî (300 g per rojê) û mûçikan (nebe zêdetirî 150 g / rojê) were xwarin. Karbohîdartan, her çend bi nerîna gelemperî were pejirandin, dikare di menu de jî were danîn.
Lê divê hûn ji wan re pir baldar bin. Diabetîk de dikare 200 g sarinc an potato, û her weha 100 g nan bi rojê vexwarin. Carinan dibe ku nexweş dikare xwe bi şibabên ku ji bo parêzek vexwarinê qebûlkirî ye xweş bike.
Absolutelyi bê guman nikare bi şekir 2 re bê xwarin: navnîşek hilberan
Pêdivî ye ku her diyabetîk bîr bînin ku kîjan xwarin nayê xwarin. Wekî din qedexe, ev navnîş di heman demê de parçeyên nenas ên parêzê jî tê de, vexwarinê ya ku dikare bibe sedema pêşveçûna aktîf a hyperglycemia û her weha celebên cûda yên kome. Bikaranîna berdewam ya hilberên weha dikare bibe sedema tevliheviyan.
Ji bo ku zirarê nede tenduristiya wan, pêdivî ye ku diyabetîkên celeb 2 hewceyê dermanên jêrîn bavêjin:
- hilberên kulikê (pastayên teze, nanê spî, pasta muffin û puff);
- masî û xwarinên goşt (hilberên hêkîn, brûskên goştê saturated, duck, goştê rûn û masî);
- hin fêkiyan (banan, fêkiyan, hêjîrê, raîskê, kasêmê);
- hilberên şîr (rûn, rûnê bîhnxweş, kefir, fêkî û şîrê tevahî);
- goodiesên nebatî (peas, sebzeyên selete, potatîk);
- hin hilberên din ên bijare (şekir, şekir, bîskûzûrên dilikê, xwarinên zû, ava fêkiyan û hwd.).
Tabloya Indeksa Glycemîkî ya Bilind
Ji bo pêşîlêgirtina pêşveçûnên tevlihevî û koma hyperglycemîk ne hewce ye ku pêdivî ye ku xwarinên nerm bi navgînek glycemîkek bilind (GI) bêhn bikin.
Ew pir zû zû enerjiyê didin tansiyonan, û ji ber vê yekê bi zêdebûnek berbiçav a şekirê xwînê re hevkariyê dikin. Indexîfreyek di navbera 70 - 100 yekîneyên de, normal - 50 - 69 yekîneyên zindî, û nizm - li jêr 49 yekîneyên de tête hesibandin.
Lîsteya Xwarinên Indeksa Glycemîk a High:
| Klasîkirin | Navê hilberê | Nîşana GI |
| Berhemên nan | Bûyera nanê spî | 100 |
| Butter Rolls | 95 | |
| Nûçeya Spî ya Spî ya Gluten | 90 | |
| Bunên Hamburger | 85 | |
| Cerdevan | 80 | |
| Donuts | 76 | |
| Baguette fransî | 75 | |
| Croissant | 70 | |
| Vegetables | Potato baked | 95 |
| Potato fistiq | 95 | |
| Casserole potato | 95 | |
| Karakterên hûrkirî an dirijandî | 85 | |
| Kundikên pîvazê | 83 | |
| Kulîlk | 75 | |
| Fêkî | Dîrok | 110 |
| Rutabaga | 99 | |
| Kanîyên îsotan | 91 | |
| Kulîlk | 75 | |
| Ceh û xwaringehên ji wan re amade kirin | Odermikên pîvanê | 92 |
| Rêzika spî | 90 | |
| Ridgeîrê porê di şîrê de | 85 | |
| Nodlesên Wheîrê nerm | 70 | |
| Arlermê pîrê | 70 | |
| Semolina | 70 | |
| Sugekir û derûyên wê | Glucose | 100 |
| Ekirê spî | 70 | |
| Sugarekirê brown | 70 | |
| Sêv û xwarzî | Kulîlkên darê | 85 |
| Popcorn | 85 | |
| Waffles nebaxşandî ne | 75 | |
| Muesli bi rawe û nîsk | 80 | |
| Baroya çîkolata | 70 | |
| Chocolateîçek şekir | 70 | |
| Vexwarinên gazandî | 70 |
Dema ku hilberên navnîşkirî ji bo xwarinê bikar bînin, ji bîr nekin ku meriv li sifrê binêrin û giyana GI ya xwarinê bigirin.
Divê kîjan vexwarinên pisîkan ji parêzê dûr bixin?
Digel vexwarinên ku têne vexwarin, di diyabetîkan de divê girîng e ku vexwarinan jî bidin.
Hinek vexwarinên pêdivî ye ku bi hişyariyê werin bikar anîn an jî ji nav menu werin derxistin:
- juices. Dirêjiya karbohîdartê bişopînin. Ji tetrapack hilberek bikar neynin. Ew çêtir e ku hûn bi ava vexwarinên nû ve vexwin. Pêdivî ye ku ji domandina domanê, leymûn, şorbe, potatîk û pez tê bikar anîn;
- çay û qehwe. Pêdivî ye ku meriv bi çaya reş, kesk, û her weha çaya sor bikar bîne. Divê vexwarên navnîşkirî bê şîrê vexwarin û vexwarin. Wekî ku ji bo qehwe - divê karanîna wê bi hişyariyê were nêzîk kirin û bê guman bi bijîşkek şêwir bikin;
- vexwarinên şekir. Bikaranîna wan destûr e, lê tenê tenê piştî şêwirmendî bijîşk;
- vexwarinên alkol. Diabetics nayê pêşniyar kirin ku bi tevahî alkolê bikirin. Ger hûn cejnek mestirîn biceribînin, ji doktorê xwe bipirsin ka kîjan doza alkolê û kîjan hêz û şîretê hûn dikarin bikar bînin bêyî ku hûn xweş-tenduristiya xwe xirab bikin. Hûn dikarin alkol tenê li ser zikê tije bavêjin. Vexwarina vexwarinên weha bêyî şûrek baş dikare bibe sedema pêşveçûna hyperglycemia;
- vexwarinên karbonate yên şîrîn. Cola, Fanta, Citro, Duchess pear û "snacks" ji hilberînerên navxweyî û biyanî di nav hilberên qedexekirî de ne ku nabe ku di her şert û mercî de bikar bînin.
Ifi dibe bila bibe ez bi rêkûpêk xwarinên neqanûnî dixwînim?
Ev ne zehmet e ku texmîn bike ku binpêkirina xwarinên neqanûnî dikare bibe sedema tevliheviyê.Intêwaza domdar a glukozê di hêjayên pir mezin de pêdivî ye ku serbestberdana însulînê zêde bibe, ku ji bo pêgirtina şekirê pêdivî û wergirtina mîqdara guncayî ya enerjiyê pêdivî ye ku jiyanek tam bidomîne.
Li nexweşên bi şekir 2, şekir însulînê tê hilberandin, lê hucreyên tansiyonê bi rehetî kar nakin, wekî encamek ku pêvajoya glukozê bi tevahî çêdibe an ji hêla hucreyan ve di hundurûyek bêhêz de pêk tê.
Bikaranîna domdar a xwarinên bi GI ya bilind dikare bibe sedema pêşveçûna hyperglycemia, û her weha celebên cuda yên kûmê.
Vebijêrkek kêrhatî ji bo hilberên zirarê
Xwarinên alternatîf ên delal ên ku diabeker bi ewlehî dikarin di parêza xwe de pêk bînin hene.
Dermanên tenduristî ev in:
- goştê biraştî;
- di şûşê de masî-rûnê kêm rûn de şilandî an baked;
- goştê mirîşkê (bê çerm);
- nanê qehweyî;
- hêkên mirîşkê (herî zêde 4 hefte ne tê destûr kirin);
- grapefruit
- ava domanê û çaya kesk;
- tov, buckwheat, barp îslam û giyayên genim;
- îsot, kastur, zucchini, kablo;
- parsley, dill and onion.
Di heman demê de hilberên din jî hene ku diyabetîkên celeb 2 dikarin bi ewlehî di nav menuya xwe de cih bigirin.
Vîdyoyên têkildar
Di derheqê prensîbên xwarina ji bo şekirê 2 de di vîdyoyê de:
Diyabet ne cezayek e, lê awayê jiyanek e. Ji ber vê yekê, piştî ku teşeyalek nerazîbûnê ji bijîşkek bibihîze ditirsin. Di nav metabolîzma karbohîdartan de xwedan devjêberdan, hûn dikarin şêwazek jiyanek tevahî rêve bibin. Lê ji bo vê hûn ê neçar bibin ku meriv bi parêza nû tevbigere.
