Ji hemî vexwarinên nebatî yên naskirî, ava sorgulê ya herî bikêr tê hesibandin, û ew ji hêla girseyî ya nifûsa ve tête bijartin. Lê mirovên ku nexweşiya şekir ya şekir 2 heye neçar in ku bi bijartî nêzî parêza xwe bibin, bi cûrbecûr dev ji gelek hilberên populer berdin. Ma tomarok dikare ji bo diyabetîkan safî tê hesibandin, û gelo qedexeyên li ser karanîna wan ji bo nexweşiyên endokrîn heye?
Ez dikarim ava şorbê ya bi şekir vexwe
Li ser sifreyên firoşgehan vebijarek mezin a juê hene, ji sêva gelemperî heya pirfrûkê. Lê hemî ne ji wan ji bo şekir 2, ne bi kêr in. Beriya her tiştî, tê zanîn ku ev nexweşîyek ciddî ye ku hewceyê nêzîkatiyek bijare ya ku di tenduristiya nexweş de pêdivî ye. Ji pisporan re destûr tê dayîn ku mirov ji bo kesên bi şekir vexwarinê tomato vedixwe.
Ew bi navgîniya amadekariyê ve girêdayîbûna glycemîkek kêm (ji 15 yekîneyên ji 15 heta 33), û nirxa vejenê ji 100 g ji 17 kcal digire.
Zehfbûn û zêdebûna zext dê tiştek ji paşerojê be
- Normalîzasyona şekir -95%
- Rakirina tromboza venêranê - 70%
- Rakirina dilek xurt -90%
- Ji tansiyona xwînê dûr ketin - 92%
- Di zêdebûna rojê de zêdebûna enerjiyê, başkirina xewê di şevê de -97%
Fêkiyên tomato, ku ji wan re ava sêv tê de, xwedan hêjayî û taybetmendiyên nuturî ne. Piştî vexwarina vexwarinê pasteurized ji bo demek dirêjtir tê hilanîn, bêyî ku di çêkirinê de pêdivî bi parastina serbestberdana zêde bike. Tewra hilberek ji paste tomato hatî çêkirin hin feydeyan dide laş.
Berhevdan û feydeyên ji bo diyabetes
Juê tomato gelek hêmanên kêrhatî hene: vîtamîn, amino acîd, mîneral, fiber.
Bi şekir, ew:
- toksînan radike;
- pêvajoyên metabolîk normal dike;
- avakirina xwîna diyabetîk baştir dike, pêşîgirtina ziraviya wê;
- hemoglobînê bilind dike. Anemia di nexweşên bi diyabetê de dibe sedema nefropatiya diyabetê. Gurçikên kesên wusa mirov nikaribin mêjiyê rastê ya hormonesan hilberînin ku hilberîna hucreyên xwîna sor stimul dikin;
- pergala nervê aram dike;
- xwîn û zexta intraocular kêm dike;
- pêşveçûna atherosclerosis ya xweyên xwînê, pêşîgirtina berhevkirina kolesterolê "xirab" û hilweşîna wê li ser dîwarên vaskulas dike;
- pêşî lê vedide onkolojiyê;
- şekirê xwînê normal dike, ku ji bo diyabetîkan zehf girîng e;
- bi hemostasis re têkoşîn dike;
- wekî pîvanek pêşîlêgirtinê ji bo nexweşiyên kardîolojîk re dike ku mirovên ku bi diyabetî dijîn bi gelemperî re rû bi rû bimînin.
Juê domato ji ber ku di binhevoka wê ya dewlemend de ye, hemî van taybetmendiyên başkirinê hene. Ew tê de ye:
- fructose û glukozê;
- acîdên organîk;
- thiamine, folic, pantothenic, acid nicotinic, tocopherol;
- fosfor, molybdenum, bor, chromium, calcium, kobalt, manganese, fluorine, etc.
Mercên karanîna ji bo şekir 1 û celeb 2
Pîvazê tomatoyê xera nekiriye nexweşên şekir 1 û 2 binav bi xwarin û proteînan vexwarinên cuda vexwintêra xwe pir dirûn heye. Kombînasyona ava şekir bi hêk, masî û goşt re bêhnvedan çê dibe, û karanîna wê bi pîvaz û potansiyonê bandorek neyînî li ser xebitîna gurçikan dike. Heke ava vexwarinê ya tomato dê herî zêde kêrhatî be eger hûn wê rojê sê caran vexwin ji bo sêyemîn fîşek nîv saetê berî xwarinê. Di heman demê de, ew wê ne li ser zikê vala vedixwin, ji ber ku mêjûya gastrîkî aciz dibe.
Fansên şûştin an şirînek şirîn vexwarinê divê binerin ku di vê formê de ew kêmtir kêrhatî dibe. Heke nexweş bixwaze ku tama xwê ya specê cûda bike, wê hingê hûn dikarin kulîlkek kesk a kesk an hûrek piçûktir bixin nav xwe. Digel diyabetesê 2, pisporan pêşniyar dikin ku ava sêvê bi ava vexwarinê tûj bikin an jî bi rûnê zeytê re hev bikin. Ji ber vê yekê hilbera "giran" pir zûtir tête guheztin.
Kargêr ji doma domanê ya malê ye. Ji bo spinning fêkiyên juicy ava tîr bikar tînin. Ew ji tomarokên kesk re çay çê nabin, ji ber ku di nav wan de madeyek pozîtîv heye - solanine. Ew alîkarî dike ku nebatan bi zencîre zirarê bigirin. Glycoalkaloid li ser kesek zehf negatîf tevdigere: ew hucreyên xwînê sor têk dibe û pergala nervê aciz dike.
Hilberên pîşesazker ên vê hilberê bi gelemperî ew binpêkirina standardên teknîkî amade dikin. Piraniya pargîdan bi hêsanî pasta tomato di nav avê de dilerize, digel dema salê. Ji ber vê yekê, nexweşên bi şekir divê bi baldarî nêzî hilbijartina avûkên firotanê an hilberê li havîna bi parastina malê re bibin, ku guman tune.
Dema ku hûn li firotgehek ava sêvê bikirin, divê:
- Dîroka hilberînê bala xwe bidin. Heke van mehên havînê ne, wê hingê ava herî zêde xwezayî ye. Heke ew zivistanek zivistanê be, dûpişk ji pasta tomato hate çêkirin (ew kêm kêrhatî tête hesibandin, ji ber ku ew hilberek nîv-qedandî ye ku bi dermankirina germbûnê re derbas bûye);
- hilberê di pêlavên kartonê de bikirin, ku ev gengaz dike ku bêyî vexwarinên parastvanan vexwarinek nebatî ji bo demek dirêj ve hilîne.
Contraindications
Li ser nexweşên bi şekir 2 diyarde de gelek qedexe li ser karanîna ava sûkê heye. Ger kesek dîtiye:
- acizkirina nexweşiya gurçikê;
- ulcer, gastrit di qonaxa hişk de;
- pancreatitis
- jehrkirina xwarinê;
- têkçûna renal
tu nikarî vexwarinek nebatî bixwe.
Zarokên girêdayî însulînê ji du saliya xwe ve dest bi dayîna donê dikin. Lê hûn hewce ne ku ew hêdî bi parêza zarokan ve zêde bikin, nerazîbûna laşê li ser danasîna hilberek nû bişopînin. Di vê rewşê de, pêdivî ye ku ava bi ava şid bêxin.
Divê mirovên ku xwediyê tenduristiyê bûne alerjî divê dema ku vexwarinek vexwarin hişyar bimînin - ew alerjîn tête hesibandin. Nexweşên hîpertansiyonê divê ji wan re neyê hûr kirin, ji ber ku saloxên mîneral di nav pêkanîna wê de dikarin zexta xwînê zêde bikin û başiya tenduristî xirabtir bikin.
Ji bandorên alîgirê têne xuyang kirin bêxwarin û xurmê ne. Ji ber vê yekê laş bi danasîna leyzika domate di nav parêza şekir de bertek nîşan dide. Di van rewşan de, tê pêşniyar kirin ku heya ku rewş normal bibe, karanîna wê were rawestandin. Bandorek din a hilbera hilweşîna domikê bi hypovitaminosis e. Lê hebûna wê di mezinan de zehf zehf e, û tenê heke hûn bi ava vexwarinek mezin vexwin. Heke hûn rojekê pişkek ava vexwarinê vexwin, bila reaksiyonên neyênî tirs nakin.
Kanî tirî û şekir hev dike. Heke hûn wê bi rengek rast û di meqamên maqûl de bikar bînin, hûn dikarin bibînin ku ew bandorek erênî li ser tenduristiyê dike. Metabolîzm baştir dibe, pêkhateyên bingehîn ên laş, di nav de pergala dil û nervê jî zêde dike. Ya sereke çavdêriya pîvandin û hişyariyê ye.
