Raidins bi pelên hêşînkirî yên bi naveroka şekirê zêdetirî 20% in. Ji bo çêkirina fêkiyên quriş ên qenc çêbibe, cûrbecûr çermbazî hilbijêrin, wê di tîrêjê de li cîhekî hewayî an di kemikên hişk de rûn bikin.
Pêşîn, berikan bi hûrgulî û xalîçeyê ve têne damezirandin, bi tûjikan re têne şilandin berî ku zuwa bibin da ku dirûvê hilberê baştir bibe. Piştra ku berikan têne belav kirin li ser çarşikên birêkûpêk, ji bo 7-30 rojan têne şil kirin. Ne hemî cûrbecûr grape ji bo pîvazan re guncan in; ew bi gelemperî têne bikar anîn: tiliyên jinan, sabza û bidan.
Keştî, hilberek pir bikêr e, gelek materyalên dermanê hene. Kulîlkên hişk bi zikmakî, stresê re dibe alîkar, di normalîzekirina masûlkeyên dil de, kêzikan çêdike.
Berhem di serdema post-operative de jî tête diyar kirin, ew alîkarî dike ku puffiness were rakirin, zexta xwînê kêm bike, bandorek erênî li ereq û potansiyela di mêran de bike.
Ji bo dîyalektîkî feyd û zerarê dide
Ev hilberê bûye dermanek bijare, ew xweşik e û di prosesa çêkirina xwarinê de qîmetên kêrhatî winda nake. Celeb celeb hene, ew ji cûreyên cûreyên cûda pêk tê; ew dikarin ji fêkiyên piçûk, sivik, fêkiyan bê tov, berberên navîn û mezin bi tov re bibin, bi rengek rengîn ku ew dikarin ji xalîçeya binefşî ya dewlemend bin.
Ger em parsekên bi cûreyên din ên fêkiyên hişk re bihevre bikin, ew bi hebûna hejmareke mezin ji fîdaya folik, biotin, tocopherol, carotene, ascorbic acid, vîtamînên B, potassium û selenium ve bi rengek xweşhev berhev dike.
Ma diabetîk dikarin pîvazan dixwin? Ma ez dikarim pir pîvaz bixwim? Ji bo vê kategoriya nexweşan, grapes di naveroka proteîn, fêk, acîdên organîk û fluorîdan de bikêrhatî ye, ji bo vê yekê destûr tê dayîn ku di parêza hyperglycemia de were girtin, lê di dozên piçûk de. Hilbera di menuya diyabetîkan de ji ber zêdebûna naveroka caloriyê tixûbdar e, di heman demê de indexa glycemîk jî pir e.
Karbohydratên di raçav de bi hêsanî laş têne guheztin:
- zû zû di nav xwînê de mestir kirin;
- dramatîk asta şekirê zêde dike.
Tê zanîn ku heşt caran şekir di fêkiyên hişkbûyî de ji giyayên teze, şekirên sereke yên di raçavan de glukoz û fructose ne. Ji ber ku glukozê di xwînê de bi hêsanî belav dibe, çêtir e ku meriv wê neyê bikar anîn da ku zêdebûnek berbiçav di asta şekir de were derxistin, başkirina başbûna nexweşê xirabtir bibe.
Indeksa glycemîk ya hilberê bi% 63% 100% re wekhev e. Ev nîgara nîşan dide ku meriv piştî glîkemiyê di karanîna xwarinê de zêdebûna glycemia zêde dibe. Berî destûr tê dayîn ku bi hîpoglycemiya xwarinê bixwe, dema ku pêdivî ye ku bi lez asta asta şekirê zêde bike.
Nexweşên bi nexweşiyên metabolê divê bizanibin:
- tewra fêkiyên nû ji tenduristiya diyabetê re gelek şîrîn û xeternak e;
- piştî şûştinê, tenê rêjeya şekir zêde dibe.
Ma dibe ku pîvaza di celeb 2 de şekir be? Di rewşek zêde dozîna însulînê de, dema ku vegirtina tiryakê tê diyar kirin, pişkek fêkiyan ji bo sererastkirina balansa şekirê xwînê dibe alîkar.
Giyayên hişk ên di şekir de ji ber şiyana wan a ku karûbarê gurçikê baştir dike, pergala dil û birêkûpêk a tenduristî biparêze, zexta xwînê normalîzekirin, pergala nervê bihêz bike, konseptê hilîne û valahiya zêde di laş û toksînan de vala derxe ye.
Elsei tiştên din ku hûn hewce ne ku zanibin
Pêdivî ye ku rûnê rûnê rûnê bi baldarî were çêkirin, parêzgehvanan û endokrinologî piştrast in ku tespîtkirina şekir ne bi qaydeyan re nebe. Asta bandora dermanên li ser laşê rasterast bi giraniya kursa nexweşiyê, taybetmendiyên kesane yên laşê nexweşê ve girêdayî ye. Bi nexweşiyek tevlihev (di qonaxa duyemîn û sêyemîn de nexweşî), hilberê bi tevahî ji parêzgehê tê derxistin, bi têkçûna karbohîdartek nerm, hûn hewce ne ku bi baldarî guh bidin hestên xwe.
Tête pêşniyar kirin ku hûn ji pişkek berikan bêtir û hefteyek carekê nexwin, lê zêde bike wan di kompostan de bê şekir û xwarinên din destûr didin. Berî karanîna, gûrikên hişkkirî di avê de têne şuştin da ku şekirê zêde derxînin, da ku nîşana glycemîk fermanek mezinahiya wê hindiktir bikin.
Hêjayî gotinê ye ku cûreyên cûda yên cûre dikare cûreyê diyabetê bi heman rengî bandor bike, berberên acidî û şîrîn bi rengek wekhev beşdarî mezinbûna bilez a glukoza xwînê dikin. Ger kesek bifikire ku pîvazên sihrê ji wî re kêm zirardar in, ew şaş dibe, di hilberê de ewqas gelek şekir hene, acizî ji ber naveroka pirtûka zêde ya citricê tê xuya kirin.
Dîsa jî, ne gengaz e ku şekir bi tevahî red bikin, şekir ji bo diyabetîkan dê bibe çavkaniyek potassium hêja, madeyek:
- bandora kêrhatî li ser rewşa gurçikan û çerm;
- alîkar derxînin toksên, avên zêde di laş de.
Ji bo nexweşên pîr, fêkî ji bo domandina vîzyonê pêwîst e. Nutritionists bi dizî dizanin ka meriv naveroka caloriyê û indexa glycemîk a hilberê çawa kêm bike; hûn hewce ne ku îsotan di avê de bikin û çend hûrdeman li ser germek nizm bikin. Bi vî rengî, naveroka şekir kêm bibe, dê taybetmendiyên bikêr bimîne.
Ji ber vê yekê, ew dikare wekî additive to jam, felqên şilandî were bikar anîn, lê ji bîr nekin ku hon ji şekir bêtir şekir e.
Howawa hilbijartin û hilanîn
Connoisseurs bi çend celebên raisîn dizanin. Berikên piçûk ên bêbinî hene, bi gelemperî ew bi rengek rengek ronahî ne, materyalên xav ji bo wê dê cûreyên çîmentoyê yên şîrîn û kesk be, pir caran fêkiyên darê ji sabza, raisins têne çêkirin.
Di heman demê de li ser stargehên firotgehan hûn dikarin pîvazên pîvana navîn bêyî kevir bibînin, ew dikare şîn, burgundy an reş be. Celebên shigani, bidan, cinnamon têne zanîn. Bi yek hestiyê raçikek zerîn a rengîn heye, bi cotek tov re çêlekên mezin ên rengê kesk ê kesk çêdike, cûdahiya wê ya bingehîn goşt û şirînek bi taybetî diyar e.
Dema hilbijartina rais, ne hewce ye ku meriv berokên pir xweşik hilbijêrin, ji ber ku ew hema hema her tim hejmara herî muhafezekar heye, bê guman ew hilberek bi awayek bilez tê amadekirin. Heke di berikan de gelek madeyên kîmyewî hene, ew xweşiktir xuya dike, ji bo demek dirêj ve tête hilanîn, lê dê ti feydeyê nede.
Ji nişka ve diyardeya şekir û parêzek tenduristî, tovên ku bi taybetmendiyên jêrîn bicîh dibin rast in:
- elast;
- holistic;
- kûrbûna navîn;
- bêyî kaxiz û perdeyan.
Gava ku bergên fêkiyên hişk bi hevra têne çespandin, wan bîhnek xwerû ya diyar heye, qedexe ye ku meriv wan bikire û bixwe.
Di nav fûqên şilqeyê de gûrikên hişkkirî hilînin, bila ew bi pêlavên xalîçeyê ve nêz bikin an bi wan vexwarinên bi kaxezek bi wan ve girêdin. Ew wekhev e ku meriv wê di kaxizên taybetî yên çêkirî de hilîne Heke hûn wan bi hev ve girêdin û li cîhekî nerm û zirav bixin.
Bi gelemperî, pîvaz û şekirê şekir 2 dikare 4-ê ji 6 mehan were hilanîn, dewra girêdayî cûrbecûr grape û mercên hilanînê.
Meriv çawa bikar tîne
Fêkiyên hişk ji bo hema hema hemî kategoriyên xwarinan têne bikar anîn, ew têne destûr kirin ku ji bo bîhnek şêrîn, toppings ji bo vexwarinên goşt, compotes, vexwarinên fêkî, nan, paste werin zêdekirin. Pêris wekî çêlekek sekinandî û li gel celebên din ên fêkî û beranan çêtir e.
Ji bo ku zirara ji hilberê kêm bibe û feydeyên wê zêde bike, tê pêşniyar kirin ku gelek rêgez bişopînin. Berî karanîna, ew bi avê re tê şûştin û ji bo demek dirêj ve hatî şil kirin, wekî encam, hemî materyalên hêja dê di berikan de bimînin, û şekir dê bikeve nav avê.
Raisins bi şekir 2 bi şekir sibê tê xwarin, heke paşê vexwarin, hilberek dê wext neyê vedan kirin, û glukoz dê ji hêla laş ve neyê hêş kirin.
Doktor ji bo pizrikan şekir qedexe ye ji ber ku doktor bi tevahî qedexe nabînin, ew ê bibin alîkariyek bijare, ya ku:
- dê çêjek bide bîhnek bêhempa;
- xwarinê xweştir bikin.
Fêkiyên darên zexm dikarin wekî donê sereke ne bikar bînin, bi yekem şekir xwîna bilind.
Ji ber vê yekê, hilberê li saladsên fêkî, fêkî û sebzeyê tê zêdekirin. Saladek cûreyek din jî heye - enerjî, ji bo ku hûn şuştin hûn hewce ne ku fêkî bê bîhnek hilbijêrin, du cotkarên toz, çîçek çîçek ji raçikan û hingivê bez. Fêkiyan dikarin bêne bikar anîn: apple, îsot, fêkiyên citrus. Bi tamkirinê, destûr tê dayîn ku hin cureyên berikan zêde bikin, wek mînak, viburnum, qurûş, indexa glycemic kêm a berries.
Materyalên bingehîn di honeyê de hene, ku, dema ku di nermbûnê de tête bikar anîn, bêparkirina diabetîk zêde dibe sedema ku:
- hyperglycemia;
- reaksiyonên alerjîk;
- glucosuria di şekir de.
Wekî din, hûn ne hewce ne ku salads tije bikin; ew di sibeh an tevahiya rojê de tê xwarin, lê ne bi şev. Gelek nexweşan mîna vê vexwarinê hez dikin, ew pir hêsan e, hûn ne hewce ne ku amûrek taybetî bikar bînin, hûn dikarin dermanê bi xwe re bigirin ku hûn ji bo xwarinek bikar bînin.
Compote di heman demê de ji rezikan jî tête amade kirin, lê berî wê, divê grapes di nav heşt saetan de di avê de bê şûştin, hûn dikarin hilberê bi şev bişewitînin. Piştra ew çend caran tê çilandin, bê guman avê li ser yekî nû biguhezînin. Tenê piştî ku qedandina amadekirinê hûn dikarin destpêkirina qonaxa paşîn a amadekirinê bidin.
Kûçek piçûk, sachararin, pez ji apple, pez û dewsên din ên ku di nexweşî de hatine destûr kirin li komotê tê zêdekirin. Sipas spasiya appleyê, hûn dikarin laşê bi potassium û hesin re rûn bikin, ku ev bi taybetî ji bo kêmbûna hesin di diyabetîkan de girîng e.
Bi vî rengî, tevî ku kêmasiyên berbiçav ên raçav, ew dikare di parêza ji bo diyabetîkan de jî were nav kirin, lê di nermbûnê de û piştî şêwirîna bi bijîjkên beşdar re.
Feydeyên zerar û zerarên fêkiyên ji bo şekir di vîdyoyê de di vê gotarê de têne vegotin.
