Ev cirk bi rengek bêhempa şîrîn û kêfxweş e. Wekî din, kîtikek nizm-carb-ê ku li jêr tê diyar kirin ne tenê ji bo vexwarinê parêz e, lê di heman demê de dikare wekî çîmentoyek Christmas jî were pêşkêş kirin.
Tenê di hilberînê de hilberên tendurist, tendurist û tendurist bikar bînin, û bila xwarina cejnek xweş ji bo we dilxweşiyek rast be!
Demek xweş di mitbaxê de derbas bikin.
Sermiyekan
Korzh
- 2 hêk
- Cottage Cottage 40%, 0.2 kg .;
- Erythritol, 40 gr .;
- Powderê proteînê bi aramek nerm, 30 gr.;
- Almond û îsotên zevî, her 30 g;
- Tovên Plantain, 5 gr .;
- Soda, 1/4 çerm;
- Vanilla di kulikê de hilweşînin.
Nijandina nan
- Nîvî, 0.2 kg .;
- Erythritol, 80 gr .;
- Rûn, 20 g ...
Êkirina şeklê
- Erythritol, 2 lîp;
- Hin keriyên xweşikên berfê hene.
Hejmara veberhênan li ser bingeha 1 şeklê bi diameter 18 cm ye.
Nirxê rûnê
Nirxa rûnê ya nêzîkî 0,1 kg. xwaringeh ev in:
| Kcal | kj | Karbohydrates | Atsekên | Kevir |
| 318 | 1333 | 4,5 gr | 28.4 gr. | 12.4 gr. |
Pêngavên çêkirinê
1.
Theapê 180 derece saz bikin (moda veguherînê). Erythritol tê pêşniyar kirin ku di şekirê pîvaz de werete kirin, ji ber ku ew baştir belav dibe. Ev hêsan e ku meriv bi moşekek bi rêkûpêk a qehwe bête kirin.
2.
Hilberên hişk bavêjin: pîvaza proteînê, alavan, tovên nebat, soda - şekir pîvaz bikelînin û baş tevlihev bikin.
3.
Kulikan di nav yolks û îsotê de parçe bikin, kulikan bi destên mîkkerê ve xistin.
4.
Yolksên hêk di nav kevçek mezin de bikişînin, îsota qehwe û vanilla zêde bikin, bi mixera destan heta ku çamandî çêdikin. Ji paragraf 2-ê bi amîrên hişk reh bikin.
5.
Butter tovên zêde bikin; Tête pêşniyar kirin ku bi hilberîneran re bikar bînin ku bi şîrê havîna nû bikar tînin.
Xala paşîn: Girsa encama bi proteînên whipped re tevlihev bikin. Dirav amade ye.
6.
Dema ku ez baqil dibin û çêlikan amade dikim, ez her gav formên jêhatî bi kaxezek taybetî belav dikim da ku tiştek nekeve. Di vê rewşê de, pêdivî ye ku mûkalek bi pîvana 18 cm, ku tê de nîv nan tê danîn. Ev nêzî 20 hûrdeman digihîje şorbe.
7.
Dema ku cembilandî tê xwar kirin, hûn hewce ne ku rijandin. Erythritol bi nav şekirê birijandin. Pîv, kavil û rûn tevlihev bikin, malzemeyan bixin nav prosesek xwarinê.
Di pêvajoyek xwarinê de hilberek hilbijêrin.
8.
Cakeuçê qedandî ji rûnê derxistin û bi dagirtinê belav bikin.
Naha ew dorîn e ku testa beşa duyemîn e. Heya ku çîçek amade ne, ew ê 50 hûrdeman din di hêjê de bikişîne.
9.
Destûr bidin ku şîrîn xweş bibe, wê ji kemika nişankirî derxe û ji kaxezê pijandinê azad bibe.
Erythritol bi moşekek qehweyê vexin nav perçeyên piçûktir, li wan bidin qijikek hişk û bi rengek "pak" pakij bikin û serî lê bidin û bi sermayê zer bigerin. Bon appetit!
