Mint Parfait bi Raspberry

Ev xwarina havîna nû ya bêkêmasî ye. Her çend danser pir dijwar xuya dike, çêkirina wê pir hêsan e.

Sermiyekan

• 3 hêk;
• 200 gram kremî;
• 50 ml avê;
• 125 gram yogurt Greek;
• 100 gram erythritol;
• nêzikî 10 stûnên maytê yên nû;
• 100 gram raspên nû;
• 200 gram raspberry (dikare şil bibe);
• erythritis ya zêde ya tamxweş.

Sazî ji bo 4 servîsan in.

Nirxa enerjiyê

Naveroka calorie li ser 100 gramê rûnê qedandî tê hesibandin.

Receta vîdyoyê

Êkirin

1.

Nermalava nû û pat rûnê bişon. Pelên hanê ji stûnan derxînin û bi kefek hişk wan vekin.

2.

Li ser stoveyê panek piçûk bi 50 ml avî bikişînin, erythritol zêde bikin û ava vexwarinê bînin. Materî zêde bikin û bila bi qasî 10 hûrdeman hêşîn bibin. Piştre ji germê dûr bikin.

3.

Du kûpên mezin bavêjin û ji sê hêkikên tîran û zendikan veqetînin. Syrirafoka îsotê lê zêde bikin. Hişyar bikin ku îsotê îsotê ewqas sar e ku yok nahêle.

4.

Kulîlkên hêkê bi destên xwe re tevlihev bikin. Kremî nav kûpek din zêde bikin û rûnê.

5.

Kulîlkên Yewnanî di nav tevnek nan û kulikan de zêde bikin. Piştra hêkikên hêk û kulikê zêde bikin û bi gûçek mezin bi hev re tevlihev bikin.

6.

Shapeêweyek rêzek bikêr bînin, wek mînak nanek nan xwar bikin, û bi fîlimê bikirtînin. Mezinahiya mîtê bi kulikê dagirtin, erdê xweş bikin û li binê kêmtirîn çar saetan di nav refikê de bigirin.

7.

Raspên nû paqij bi tevahî di bin ava sar de bişon. Hûn dikarin raspberryyên nû bikar bînin ji bo mousse an, an jî, berevajî, raspberry tewandî. Heke hûn vebijarka duyemîn hilbijêrin, bila raspberry berî şûştinê mele bike.

Erythritol bi 200 g raspberry vexwarinê û tama xwe zêde bikin û bi blender destikê mashed.

8.

Parfîta mîtê ji nişkave dakêşin, wê ji mûkalê derxînin û fîlimê derxînin. Sê fêkiyên parfait hildiweşînin û wan li ser fûzek dessertê rûnin.

Mûzek piçûkek piçûk bişînin û perçê xweş bi raspberry nû vebikin. Pêdivî ye ku ji fêkiya kêm-karbava yekser, refashingly sar re xizmet bikin. Bon appetit!