Apple û lemon pie

Pîrek bi nermik û bi appleyên xweşik dilxweş - hûn tiliyên xwe dihejînin. Idedeal e ji bo her kesê ku di parêzek kêm-karb-adet de bimîne (tenê 6,5 gram karbohydrates per 100 gram xwarinê).

Ev cake bê guman ji hemî mêvanên xwe re îtîrafê dike, û ne tenê yên ku ji ber pir zêde nexwendina karbohîdartan red kirine. Dessert xweş e ku ew bi qehwe re xizmet dike.

Sermiyekan

Ji bo cake

• Almûnên binî, 0,15 kg .;
• Petrolê, 0,025 kg .;
• Erythritol, 20 gr .;
• 1 hêk
• Ava lîmonê, 1/2 tîp;
• Soda, 1 pincar.

Ji bo dagirtinê

• Kanî, 0.2 kg.;
• Yogurt, 0.15 kg .;
• Erythritol, 0,05 kg .;
• 2 sêv
• Ava lîmonê, 3 tîp;
• Zermê lemonê, 1 tîpek;
• Aroma "Lemon", 1 şûşeyek (heke hûn dixwazin aramek kûrtir bistînin).

Zehfeya bingehan li gorî 12 servîsan pêk tê. Amadekirina pêşîn a pêkhatan 25 hûrdeman digire, wextê pijandinê jî 45 hûrdeman din e.

Nirxê rûnê

Nirxa rûnê ya nêzîkî 0,1 kg. hilber:

Pêngavên çêkirinê

1. Theapê li ser 160 dereceyan (modêra veguheztinê) saz bikin. Hêk, rûn, rûnê lemonê û erythritol-ê heta ku komek çerm pêk were tevlihev bikin. Di diranên encam de, almûn û soda tevlihev bikin.

2. Dirêjek birûskê ya birêkûpêk bistînin (pîvaza - 26 cm.), Wê bi kaxezê pijandinê veqetînin û xurmê ji wir veguhestin. Tîrêjê 10 hûrdeman di bin germahiya 160 derece (moda konvection) an 180 derece (moda germkirina jor / jêrîn) bişînin.

3. Bi kulpek xweya mixer, yogurt, ava lîmonê, zer û bîhnxweş bi lêdanê bikin.

4. Apple û rûnê bişo. Stalk hilkişînin, fêkiyê bi hûrikan veqetînin.

5. Kundî di nav rûnê rûnê de bişînin û bi spatula dirûnê rehet bikin. Wekî gavek paşîn, taştê bi dirbên sêvê xemilînin, piçekê jî li wan bixin.

6. Di nav hûrdemê de 45 hûrdeman bikirin. Bon appetit!