CHOCOLATE JI BO DIYABETîKAN - çAWA HILBIJêRIN?

Send

Hebûna di mirovan de ya weha patolojîkek ciddî ya pêvajoyên metabolê, ku şekir e, hin sînorkirinên li ser şêwazê jiyan û xwezayê çêdike.

Tête pêşniyar kirin ku nexweşên ku bi nexweşiya şekir ya şekir I an Type II şekir girantir li ser rûn û bi taybetî şekir - buns, cakes, sweets, sodas, û karbohîdratên din ên "zû" bimînin. Tewra berber û fêkiyên şîrîn (gûz, fasûlî, tarîx, melon) dikarin bandorek neyînî li tenduristiya we bikin bi zêdebûna berbiçav a glukozê ya plazmayî.

Hilberînek wekî çîkolatîkî jî divê bi pîvandinê di diyabetê de were şandin.

Chocolate ji bo şekir - agahdariya gelemperî

Parastina astek şekir a rojane "xaç" e ku her kesê ku bi diyabetî dikeve li ser wan dike.

Lêbelê, divê hûn hay jê hebin ku hebûna vê tespîtê nayê wateya derketina otomatîkî û tevahî ji parêza hemî xwarinên ku karbohîdartan tê de ne. Ev kompleks ji bo laşê diyabetîk, mîna her kesek tendurist jî pêwîst e.

Ew karbohîdartan e - katalîsteya bingehîn a ji bo hevrêziya hormonesên ku çalakiya pergala endokrîn û nervê dişoxilîne. Pirsek din bi rastî çiqas şekir û bi çi rengî ve dikare bê tirs ji reaksiyonên patholojîkî yên laş tê vexwarin.

Chocolateîçek gelemperî hêjayî şekir heye, lewra em rastê dibêjin ku karanîna bêsînor a vê hilberê bi tundî ji bo diyabetîkan qedexe ye.

Ev bi taybetî ji bo mirovên bi şekir 1 ê ku bi wan re kêmasiya pankreasê ya tîrêjê ye rast e. Bi kêmbûna însulînê re, şiyana glukozê di xwînê de zêde dibe. Heke vê rewşê bi karanîna çîkan xirabtir dibe, hûn dikarin gelek cûrbecûr provoke bikin, tevî ku ketin nav komayê.
Rewşa hebûna parêzgeha şekir II bi vî rengî ne categorî ye. Ger nexweşî di qonaxa tazmînatê de ye yan jî sivik e, ne pêdivî ye ku meriv çokolata bi tevahî were sînorkirin. Bê guman, rastiya ku dravê destûrdana vê hilberê ji hêla doktorê we ve li ser bingeha rewşa klînîkî ya heyî tête diyar kirin.

Xaleke din a girîng: qedexeya diyabetê bi piranî şekir û celebên çîkolata spî ye - ev cûrbecûr kalorîtirîn in û pir qaîdeyek karbohîdartan digirin.

Celebek din a vê hilberê - çîkolata tarî - ne tenê ji nexweşên diyabetê re ne zirar e, lê di heman demê de dikare hin feydeyan jî bîne (dîsa, heke hûn wî bi zor bikar bînin).

Chocolateîçek tarî - ji bo şekir baş e

Chocolateu çîkolok hem derman û hem derman e. Kundikên kakaoyê yên ku vê hilberîna bingehîn pêk tîne têne çêkirin polyphenols: pêkhateyên ku barê li ser pergala vaskulîn û kardariyê kêm dikin. Van madeyên bi xwînê re hişk dike û dikare pêşî li komplîkasyonên ku gava dişibin şekiranê de bigirin pêşde bibe.

Celebên keviran pir şekir hene, lê tewrekek polyphenolên jorîn. Ji ber vê yekê karanîna vê hilberê ji bo her celebê diyabetê dikare dikare feydeyên girîng bigihîne nexweşan. Wekî din, nîşana glycemîk ya çîkolata tarî xwedî îşaretek 23 e, ku ji cûrbecûr din ên kevneşopî yên kevneşopî pir kêm e.

Komeleyên kêrhatî yên din ên ku çîkolata tarî hene:

Vîtamîn P (rutin an ascorutin) komek ji koma flavonoîd e ku, bi karanîna birêkûpêk, bi destûrdayîn û dilşewatiya xweyên xwînê kêm dibe;
Tiştên ku beşdarî avakirina lîpoproteînên hişkiya bilind a di laş de dibin: van pêkhatan ji bo jêkirina kolesterolê zerar ji xwînê vedike.

Lêkolînên dawî diyar dikin ku çîkolata tarî dikare rewşa mirovên bi şekir şekir jî sivik bike. Tecrûbeyek ku ji hêla bijîjkên swêdî ve hatî meşandin nîşan da ku çîkolata tarî ya bi 85% naveroka kakaoyê ti bandorek neyînî li ser şekirê xwînê nake.

Dailyêkirina rojane ya xweşik a çîkolata 30 g e.

Di vê rewşê de, hilberê xwedan bandorek kêrhatî li ser pêlên rewşa normal ya laşê diyabetîk heye. Bêtir û bêtir parêzmend û endokrinologî vê hilberê ji bo nexweşên bi diyabetê re ji bo karanîna sîstematîkî pêşniyar dikin. Rast e, divê pîvaza bi hişkî were diyar kirin: rêjeya rojane ya çêtirîn 30 g e.

Bi karanîna birêkûpêk a rastîn a çîkolata di nexweşên bi şekir de, zexta xwînê lawaz dibe, rewşa eniyên xwînê baştir dibe, û metirsiya êrişên dil, şikest û komên din ên giran ên nexweşiyê kêm dibin. On li ser viya, hênîn bilind dibe, ji ber ku di nav wan hormonên ku synthesiya wan çîkolata tarî asê dike, endorfîn hene, ku berpirsiyarê kêfa jiyanê ne.

Chocolateîkolata tarî, li gorî hin zanyaran, ji bo dermankirina dewleta prediabetic dikare ji mirovan re were pêşniyar kirin.

Ev hilber dikare ji hêla mirovên xeternak ve ji bo pêşvebirina şekir dikare were bikar anîn. Tê bawer kirin ku polyphenols alîkarî dike ku berxwedana însulînê kêm bike - hestiyariya tansiyona kêm a însulînê. Zêdebûna laşê li hember hormonên xwe rê li ber qelewbûnê, qelsiya pankreasê û pêşketina tevdîriya şekir digire.

Hemî jor bêtir li ser şekir 2-ê şekil digire. Bikaranîna cûrbicûrên hêjî yên çîkolata bi şeytanî ya autoimmune 1 re xalek moto ye. Rêbernameya bingehîn a vir baştirkirina nexweş û rewşa wî ya heyî ye. Heke pişkek piçûk çîkolata tarî beşdarî pêşveçûna nîşanên patholojîkî nebe, bandorê li guhartina hejmarên xwînê nake, doktor dibe ku destûrê bide vê hilberê ji bo demkî bikar bîne.

Chocolatei çîkolata rastîn ji bo diyabetes çi ye

Todayro, hilberîna celebên çîkolata taybetî yên ji bo nexweşên bi diyabetê hatine çêkirin, hatiye damezrandin.

Chocolateîkolata tarî ya guhartî ji bo kesên bi metabolîzma karbohîdartan teng dibe di nav pêkhatina wê de şekir tune, ji vê hilberê re cîh digire:

Isomalt;
Maltitol;
Stevia

Sorbitol;
Xylitol;
Mannitol.

Hemî van pêkhateyan li ser asta karbohîdartan di xwînê de bandor nakin an jî bi rengek nerîtîkî bandor dikin. Hin cûrbecûr çîkolata parêzî di heman demê de fêkiyên parêzî yên bi eslê xwe yên nebatî jî hene (ku ji çîçek an artêşek Orşelîmê pêk tê).

Fabrîkên bi vî rengî bê kalorî ne û di dema rûnê de ji bo fruktozê zirarê têne hilweşandin. Ji bo metabolîzma fructose, laş hewce nake ku hebûna însulînê ye, ji ber vê yekê ev celeb karbohîdrat zirarê digihîje diyabetîkan.

Chocolateîçek parêza kalorî ya piçûktir ji gelemperî piçûktir e. 1 tilîlî nêzî 5 yekîneyên nan vedigire.

Di salên dawî de, mezada berhemên diyabet ên çîkolatê bi berfirehî berfireh bûne. Li ser stargehên pispor ên firotgehan hûn dikarin çîkolata por, por şekir bibînin, ku di nav wan de gelek arîşeyên kêrhatî yên wek kêzikên tam û dewar hene. Pêdivî ye ku nûvekirinên bi vî rengî bi baldarî werin dermankirin: Ew ê ji nexweşan re nehfên taybetî bistînin û hem jî dikarin zirarê bikin.

Digel vê yekê, hilberînerên neheqî carinan çîkolata diabetîkî çêdikin û di nav wan de pêkhatên nederbasdar jî ji bo laşek tendurust çêbikin - fêkiyên nebatî (rûnê palm), zexîreyên aram û pêkhateyên din ên zerar. Ji ber vê yekê, dema kirîna hilberên, pê bawer bin ku dema we bi xwendina binyata wê derbas dibe.

Nîşana sereke ya kêrhatî ya hebûna çîkolata tarî di hebûna şekir de naveroka koka kakaoyê ya di hilberê de ye. Mîqdara optîmal ji% 75 zêdetir e.

Chekirên Tendurist ên Tendurist

Heke hûn demek belaş heye, hûn dikarin li malê çîkolata şekir çêbikin. Theêwaza ji bo hilbera weha dê hema ji hevûdu ya çîkolata bi rêkûpêk cûda nebe: Divê tenê li şûna şekir tixûbdar werin zêdekirin.

Ji bo çêkirina çîkolakê, pîvaza kakaoyê bi ava kakaoyê an kakaoyê û şirînerê re tevlihev bikin. Berhemên bi kûrahiyên jêrîn têne girtin: ji 100 g ji giyayê kakaoyê - 3 tûp rûnê (şekirê şekir - bi tamkirinê).