Digel masîyên Pekînê, masûm û hinek veşartî masî masî

Pin
Send
Share
Send

Berhem:

  • fileto ya halibut - 0.75 kg;
  • çivikek piçûk a kesk a kesk;
  • სოşokên nû - 200 g;
  • Leyla Peking - 150 g;
  • root ginger - 40 g;
  • kefîr - 2 karûbar;
  • 3 tbsp. l sosê soya xwezayî;
  • avê - 150 ml;
  • vebijarkî çirûskek îsota sor;
  • cotek şaxên cilantro, heke hûn bixwazin kelehê dixemilînin.
Cooking:

  1. Pêşîn li ser dizî. Bendava dûwemokê ya binî divê bi pêlavên kesk re bêne danîn (nîvekek nîv). Ev ê rûnê taybetî, juiciness û tendûrê masî peyda bike.
  2. Piştra hilberan di nav kûpek duçûk de bi pêlavan ve bikin: mûçikên hûrkirî (nîv drav) û masî. Tevneya masî li ser giyayê ginger, gûzê hûrkirî (hûn dikarin bihurînin) û îsota sor bi rengek wekhev belav bikin.
  3. Pêla paşîn mûkokên mayî, serî û hûrguliya Pekînê ya hûrkirî çêdikin. Drizzle bi sosê soy. Ji bo 15 - 25 hûrdeman bikirin, ew hemî bi hêjahiya maseyên masî ve girêdayî ye.
Ew 4 servîsên delal û pir tendurist derdixe holê. Her yek 67 kcal, 5.15 g proteîn, 4 * g rûn, 3 g karbohîdartan pêk tê.

Pin
Send
Share
Send