Divê parêza diyabetîkan bi baldarî bête fikirandin, wekî din rewşa tenduristiyê xirabtir bibe. Pir fêkiyan bi nexwesiya "şîrîn" vexwarin qedexe ye. Zêdekirina persimmons di parêza nexweş de dibe sedema gelek nakokî.
Berhevok û nîşana glycemîk
Indeksa bandora vê hilberê xwarinê li ser nîşanên glukozê 45 yekîn e. Ji ber vê yekê, hûn hewce ne ku hûn rêjeya xweya xweya rast bicîh bikin da ku hûn ji tevliheviyan nebin. Fêkiyên navîn ên gihayê bi qasî 60 kcal in. Ger em berhevoka enerjiyê bifikirin, wê hingê ji 100 g:
- proteîn - 0,5 g;
- karbohîdartan - 16.8g.
Persimmon di nav de jod, kalsiyûm, potassium, sodyûm, hesin, fosfor, magnesium, acîdên organîk, pectin û fêkiyan heye.
Fêkiyên di vê fêkiyê de bi tevahî tunebin, an hindek ji wan jî hene. Wekî ku mîqdara şekir e, xurmê ji gelek fêkiyan pir şîrîn e. Wekî din, ew gelek vîtamîn û macronutrients hene: iodine, calcium, potassium, sodium, iron, fosphorus, magnesium, acîdên organîk, pectin û fiber.
Feyd û zerarên li ser persimmons di diyabetes de
Dietitians destûr e ku di tîrmehê duyemîn de nexweşî de persimmons bikar bînin, û di yekem de - ew qedexe ye. Taybetmendiyên karanîna fêkiyê:
- paqijkirina vaskulê;
- xurtkirina pergala nervê û başkirina vîzyonê;
- xwedî taybetmendiyên diuretîk e, ji ber vê yekê ew ji bo nexweşiya gurçikê kêrhatî ye;
- Ji ber naveroka wê ya zêde vîtamîn C alîkar dike ku şer sar bibe
- bi xweşikî li kezebê bandor dike, ji ber ku ew vîtamîn P tê de heye;
- pectin, ku beşek fêkiyê ye, pêvajoyên metabolîk normal dike û alîkariya rakirina toksînan dike;
- pêşîlêgirtina anemia ji ber naveroka hesin.
Diabetes pir comorbidities. Ji bo ku li dijî wan bisekinin, laş hewceyê nermbûna rast e. Materyalên pectin ên ku di persimmonsê de hene wekî pêşîlêgirtina penceşêrê diparêzin, tansiyonê hilweşînin û hawîrdora digestive normal dikin. Mînakî, bi angiopatiyê re, madeyên kêrhatî yên ji van fêkiyan diherikin dîwarên xweyên xwînê û bandorek bikêr li ser dil heye, ji tirsa dermanan dûr dixin.
Dibe ku hilberê di forma:
- zêdebûna giraniya giran;
- insulîn zêde kir, ku di vê rewşê de bi tenduristî têkel e.
Tenduristek baş çêkirî dê bihêle ku hûn vê hilberê di parêzê de bêyî encamên ciddî yên ji bo laşê pêk bînin.
Contraindications
Bikaranîna persimmons ji bo mirovên bi nexweşiyên gastrointestinal re qedexe ye. Tevnebûna vê fetusê di parêzê de gengaz e piştî başbûnek tevde ya laş piştî emeliyatê. Contraindications:
- Fêkiyên neqedandî tannin vedigirin, ku dibe sedema colic û avakirina gazê zêde bibe, ku di encamê de pirsgirêkên gihanê hene.
- Ev qedexe ye ku ev hilber ji bo nexweşên bi însulînê û jinên ducanî yên ku bi wan re nexweşiyek celeb heye.
- Dîndar, ku di asta şekir de guhertinên berbiçav dikin, pêdivî ye ku vî rengî xwarinê red bike.
- Kesên ku bi nexweşiyek kronîk an alerjî re pêdivî ye ku pêdivî ye ku hişyarî bi dilşikiyê bikar bînin.
Divê bête bîr kirin ku bi vê nexweşî pêdivî ye ku bi domdarî glukometer bikar bîne û çavnebariyê bişopîne.
Dîyarbekir, ku di asta şekir de guhertinên berbiçav dikin, pêdivî ye ku dev ji karanîna kerpîçan berdin.
Mercên bikaranînê
Wekî ku ji bo persimmons, hûn hewce ne ku bi bijîşkek şêwir bikin: rojê çend gram hûn dikarin wê bixwin. Rêjeya xwerû ya kesane li ser giraniya nexweş û rewşa tenduristiya wî tê hesibandin.
Endocrinologists şîret dikin ku rîsk nekin û dozên piçûk ji bo 1 carî nexwin: nîvê fetusê an dravê wê, ji ber ku ne gengaz e ku di cih de bêje ka berteka laş dê çi bibe. Di vê rewşê de, tercîh divê tenê fêkiyên pîvandî were dayîn, da ku pirsgirêkên bi dirûnê re nebin.
Type 1 diyabetes
Kesên bi vê teşhîsê têne qedexe kirin ku xurmeyan bixwin. Foodu xwarinên şêrîn dikare bibe sedema tevliheviyan, ku dê encamên nevekêşbar derxe. Rastî nexweşên kêmbûna însulînê yên têkildar in.
Type 2 şekir
Bi şekir 2, fêkî dikare were vexwarin, lê di sûkên piçûk de. Di vê rewşê de, doza destûr bi giraniya nexweşiyê, li ser hebûna nexweşiyên din û li ser taybetmendiyên kesane yên laşê ve girêdayî ye. Kesên xwedî heman nîşanên tenduristî dibe ku reaksiyonek cûda li ser xwarinê destnîşan bikin, ji ber vê yekê divê rojek mêzîna herî fêkî ji 200 gî zêdetire.
Pêşîn hûn dikarin çaryekek fetusê bixwin û şekirê pîvandin. Heke nîşangir ji normê derbas nebin, mezinahiya servekirî zêde dibe. Di heman demê de, pêdivî ye ku mayî xwar bê xwar kirin da ku nehêle ku hejmara yekeyên destûrdana destûr derbas nebin.
Ji bo şekirê şekir 2 roj perê pirtirîn fêkî divê ji 200 g zêdetir nekeve.
Bi nexweşiya tîp 2, hucreyên laş ji insulînê re ne hestiyar in, ji ber vê yekê carinan xwarina persimmon di şekir de jî kêrhatî ye. Lê ev xwarin ne gengaz e ku meriv naveroka şekirê di laş de kêm bike.
Diyabûna hestî
Cûreyek hestî ya hestî ji hêla metabolîzma karbohydrate veqetandî tê diyar kirin. Ev dikare bibe sedema xapînok an ducaniyek destdirêjker.
Ji bo pêşî li encamên nediyar bigirin, divê hûn parêzek hişk bişopînin û şekir bin kontrol bikin.
Zêdebûna nirxên destûr ên glukozî dikare bibe sedema derengketina pêşketina fetusê an jî têkçûna wan madeyên girîng ên ji bo jiyanê. Ji ber vê yekê, diya bendewar divê di dema ducaniyê de vê berhemê bi tevahî ji holê rabike, an jî wê di dozên hindik de bikar bîne.
Prediabetes
Di vê rewşê de, nexweşan bi parêzek bi kêmbûna karbohîdartan re parêz tê pêşniyarkirin. Pêdivî ye ku menu tenê tenê fêkiyên wan hene ku indexa glycemic wan ji 55 kêmtir e. Ji ber vê yekê, persimmons dikarin bêne xwarin, lê ducara rojane ne divê ji 200 g zêdetir be. Pêşîn, hûn hewce ne ku bi pisporê re şêwir bikin.
Ew çêtirîn e ku fêkiya Korolek bistînin û di şekirê rûnê de bixwin. Di vê rewşê de, dê naveroka glukozê wekî kêm be. Di heman demê de, ji bîr nekin ku li xwendinên metroyê bigerin.
Bi tespîtkirina prediabetes, berî ku hûn persimmons bikar bînin, divê hûn doktorê xwe şêwir bikin.
Rêbazên bikar anîn
Ji bo parastina taybetmendiyên kêrhatî yên xefik çêtir e ku hûn nû fêr bibin. Ji bo ku di parêz de cihêreng be, dikare bi hilberên din re were hevber kirin û were dermankirin germa.
Vebijêrkek çêtirîn pijandî ye. Di heman demê de, li wê derê glukozek tune, ku bi taybetî jî hêja ye. Ew dikare wekî salixdana salads an goştê baxirî jî were bikar anîn.
Saladek fêkî
Ji bo saladê hûn ê hewce ne:
- ava gayê - ¼ cup;
- rûnê zeytê - 1 tsp;
- honandî - 2 tbsp. l.;
- xwê - ¼ tsp;
- îsotê cayenne - tîpa tsp;
- lettuce - 60 g;
- dara zirav - 1 pc .;
- tîrêj, dirçandî - 1 pc .;
- almond roasted - sêyek fîşek.
Hemî pêkhatan kom bikin: ava lîmon, hingiv, xwê, rûn û îsota. Di nav kûpek veqetandî de, marûzek bi 2 tîpên tewra yên tevliheviyê re tevlihev bikin. Kulîlkên fêkî, birinc û rûnê mayî zêde bikin. Dîsa ji hev veqetîn.
Saladê Misrê
Ji bo paqijkirina hûn ê hewce bibin:
- domanên mezin - 2 pc .;
- tîrêj - 1 pc .;
- bizinên piçûk - 1 pc .;
- kîvroşk - ½ cup;
- ava lîmonê;
- xwê, gizêr, pîvaz.
Pêdivî ye ku tomato hûr bibe, xwê û hingivê bi rengek xweşikî were qeçandin. Hûriman di nav piçikên piçûk de dakêşin û wan hêşîn bikin. Saladê bi ava lîmonê re bişon û bi ginger û basil re rûn bikin. Piştî vê yekê, hûn hewce ne ku rûnê hildin.
Di vê demê de, mirîşkên di nav panek de hûr bikin, dûv re wan hildin û li ser du perçeyan parçe bikin. Nîv nan di saladê de zêde bikin, nîv - li ser pêlikê spî bikin.
Salona tavê
Ji bo vê reçeteyê hûn hewce ne:
- avocado, pişk, îsotê bîhnfireh, xefik - 1 pc .;
- lettuce ფოთê - 200 g;
- pez - 20 g;
- rûnê zeytê - 2 tbsp. l.;
- ava lîmonê - 1 tbsp. l.;
- xwê - 10 g;
- Mafên provansal - 5 g;
- tevliheviya îsotan - 3x.
Sêwira saladê: avocado, pîvaz, îsotê tirşikê, persimmon, lettuce, pomgranate, rûnê zeytûn, ava lîmonê, xwê, mafên Provence, tevliheviya îsotan.
Avocado di nîvî de tê qut kirin, hestiyek ji wê re tê girtin, û fêkî bi xwe vexwarinê bi ava sêv û îsotê re tê spî kirin. Piştî vê yekê, pez tê avêtin û ew bi dirûşmeyan tê qut kirin. Bell îsot û hîvî bi dehşikê têne qut kirin. Pêdivî ye ku fêkiyan ji fêkiyê were derxistin. Pîremêr bi dirûşman tê qut kirin.
Pêdivî ye ku pelên marûzê 5 hûrdeman di nav ava behrê de nemînin. Hingê hûn hewce ne ku avê avê derxînin, û pelên bi pêlavê zuha bikin. Hingivên ji bo sosê tevlihev dibin (ava, rûn, rûn û giyayên wê) û bi hespê re tê hildan.
Kulîlkên li ser pembelê dixin, li ser cilikê rijandin û heta ku xizmet nekin tevlihev nekin.
Compote
Ji bo compote, hûn hewce ne ku hûn di hejmartina 1 pc de rakêşî bigirin. li ser 1 tbsp. av. Berî, ew hewce ye ku şuştin, bi dirûşmên avêtin û avêtin nav panek. Piştî vê yekê avê zêde bikin û piştî ku 5 hûrdeman şûnda bikirin. Di şûna şekirê de, şîrînçêkirina xweşikî tê zêdekirin. Ji tîrêjê bikişînin, pêl bikin û bila bi qasî saetekê bisekinin.
Persimmon baked
Cookinguçê di rûnê de li germahiyek ku ne ji 180 ° C zêdetir be. Di pêvajoya dermankirina germê de, fruktoza xwezayî û glukozê bi pratîkî winda dibin, tenê madeyên kêrhatî dimînin. Ji bo her cûreyê nexweşiyê ji bo 1-2 parçeyan, hem di sibehê de û hem jî berî razanê de ji bo her cûreyê nexweşiyê çayek wusa heye.
