Pirsa herheyî ji bo diyabetikan, gelo gengaz e ku meriv bi orizê re nan bixwe? Bersiv dê bi rengekî tevlihev be. Rice ji bo şekirê tip 2 di prensîbê de nexwestî ye, lê karanîna wê, nemaze orîjînal, dibe ku kêrhatî be. Ya sereke zanîna pîvanê ye.
Taybetmendiyên Rice
Rice yek ji xwarinên herî gelemperî ye ku li ser rûyê erdê ye û ji demên kevnar ve ji bo xwarinê mezin bûye. Whyima orîjînal di nav mirovan de ew qas populer e? Bersiv di taybetmendiyên wê yên kêrhatî de veşartî ye. Rice ji bo laşê mirovan potansiyela mezin a enerjiyê heye. Di nav xwe de hejmareke mezin a rûnên nivîner, vîtamîn, makro- û mîkrojen hene. Ji bo têgihîştinek çêtir ka çi բրûn ji kîjan pêk tê, bila em li ser 100 gram hilberê hevoka wê mêze bikin.
- Protein - herî zêde 7 gram.
- Fat - heta 1 gram.
- Karbohîdartên tevlihev - heya 77 gram.
Naveroka kaloriya giştî ya her 100 gramî orîzî 300-350 kcal e û bi cûrbecûr ve girêdayî ye. Ew dikare bifikirin ku rûkal hilberek karbohydrate ye, ku bi rastî tiştê ku pêwîst e ji bo sînorkirina diyabetê ye. Lê karbohîdartan jî cûda ne. Rice di nav karbohîdartên kompleks de heye ku enerjiyê hêdî hêdî azad dike û pêşî li zêdebûna nişkave ya însulînê û şekirê di plasma xwînê de digire.
Ricei rencîde
Kindi cûre pîvaz ji bo diyabetîk çêtirîn e? Ew çêtirîn e ku meriv bi rengek hêşînayî, ango qehwek an qehwe bikire.
Ew ê ku bi vîtamînan de dewlemend e, wek:
- Riboflavin.
- Thiamine.
- Niacin.
Van vîtamînan girêdayî koma B re xwedan bandorek neyînî li ser pergala nervê dike, ku di mirovên bi diyabetê de hilweşe ye. Cureyên çîmentoyê yên neftkirî pîvazek pir têr heye, ku ji hêla laşê mirovan ve nebze û motîveya gastrointestinal baştir bibe.
Varietiesend cûrbecûr cûrbecûr hene, bila em di derheqê her yekê de bi berfirehî biaxifin, û her weha di derbarê taybetmendiyên kêrhatî de ji bo kesên bi metabolîzma karbohîdartan bêserûberî dikin.
Gelek celeb celeb hene û ew hemî xwedan taybetmendiyên berbiçav in.Rûnê pîvaz
Ev rûken e, ku nehatiye paqijkirin, bi taybetî, mêjiyê mêşan hemî naverokên hêja ji laş re vedigire. Ji xwarina porê orizê ji cûrbecûr nehatiye diyar e pir sûdewar e ji ya rezberkirî re, bi taybetî ji bo nexweşên bi şekir 2 bi diyabetê. Ew sêvê qehweyî ye ku hilberek diyabetê ye.
Rûnê pîvaz
Qehweya qehwe di nav spî û qehwe de variantek navîn e û tête pejirandin tam nayê pejirandin. Rûkenek weha ji bo diyabetîkan jî kêrhatî ye, lê her weha nayê pêşniyar kirin ku ew bi hêjayên mezin tê vexwarin.
Qeyda qehwe di vîtamînan de dewlemend e û ji bo karanîna bi diyabetîkan ve hatî pejirandin.
Rûnê pijandî
Rûkenî pîvaza hûrkirî tê pehn kirin, lê beriya ku tê pijandin tê birîn. Ew dihêle hûn ji% 80 ji materyalên hêja û kêrhatî yên ji mêşê hingiv fêkiyan derxînin. Rûkenê bîhnfirehî xwedan mîrekek maqûl e. Ew tê de ye: sodium, phosphorus, magnesium, bakri, iron, potassium and calcium, ji ber vê yekê ji bo başbûna laşê me pêwîst e.
Rêzika spî
Ew herî kêm kêrhatî ye ji hemî cûreyên nan, ji ber ku ew di bin paqijiya bêkêmasî de ye. Ji bîr mekin ku hema hema hemî hebên ku ji laş re hêja ne: vîtamîn, hêmanên mîkro û makro, felq di kûrahiyên pez de ne. Rûkaya spî ji hêla laş ve kêmtir e, nemaze di mirovên bi diyabetî de.
Rûnişta sipî ji bo karanîna di diyabetîkan nayê pêşniyar kirinBenefît û zirarê
Cerei genim dikare şekir bikeBi cûreyê vesaziyê ve, ev hilbera xwarina genimê hem tendurist û hem jî zirarê bibe. Feydeyên ji brown, qehwe û steamed bê guman ji lêkolînan têne peyda kirin û piştrast kirin. Kesên bi diyabetî dikarin bi rengek piçûk vexwarinê neftandî bixwin, ji ber ku ew di nav rûn de dewlemend e û tenê karbohîdartên kompleks hene. Ya ku pankreasê zêde nabin û sedema hyperglycemiya giran nînin.
Lê birûsk spî an peeled, berevajî, zirarê ye. Ne ewqas dirêj berî niha, zanyar fêr bûn ku saraya spî di heman demê de beşdarê pêşkeftina şekir dibe! Kincên spî, rafînkirî ne tenê karbohîdartên kompleks, lê di heman demê de tiştên hêsan e jî, ku gelek caran nirxa enerjiyê ya berhemên orîjînal zêde dike û rê li ber zêdebûna enerjiyê di laş û hyperglycemia vedike.
Meriv çawa ji bo şekir 2 û 1 bikar bîne
Rareya xav dikare di parêza parêzbendê de bi hûrguliyên piçûk ve were nav kirin. Gelek xwarinên xweş ên ku dikarin orjînek kesk an qehwe tê de hene hene. Li vir tenê çend heb in:
- Rûnê siftê bi şîr û karwanê.
- Pilaf ji rûkên çolê û goştê lebat.
- Meatballs ji masî û birîna qehweyî.
- Kulikê sûkê bi orjînal an birinc vekirî.
Nîşe diyabetîkan. Rice, bê guman, hilberek xwarinê tendurist e û mîqdarên wê yên piçûk bi taybetmendiyên organoleptîk ên vexwariyên amade baştir dikin. Ji ber vê yekê ji tirsa pezê xwe netirsin, lê hûn hewce ne ku wê bi aqilî bikin! Rice ji bo şekir jî dikare sûdmend be.
