Yek ji nexweşiyên herî gelemperî û xeternak di van salên dawî de nexweşiya şekir e, ku bi piranî bandor li rûniştevanên bajarên mezin ên pêşkeftî yên aborî dike.
Sedema sereke ya vê patholojiyê binpêkirinek di pankreasê de ye, ku di encamê de dibe sedema kêmbûn an jî nebûna bêkêmasî ya hilberîna însulînê.
Wekî encamek, pêvajoyên metabolê di laş de teng dibe, destûrdayîna asta şekirê di xwînê de bi lez zêde dibe, ji ber vê yekê bê guman hemî organ û pergalên girîng girîng dibin. Bi piranî, şekir di mirovên obez de ku nahêlin parêzek baş bişopînin, şekir û hilberên kulikan sûdwerbigirin.
Karê bingehîn di şerê li dijî vê nexweşiyê de pêşxistina parêza rast û normalîzekirina asta şekirê xwînê ye. Ma gengaz e ku meriv rûnê rûnê şekir ji bo şekir 2 û şekir 1 Pir pispor îdîa dikin ku tîrêjê nû ji bo şekir, hilberek pêdivî ye ku gelek hêmanên paşîn ên kêrhatî û vîtamînan tê de tête hesibandin.
Taybetmendiyên bikêr
Lêkolînên zanistî yên rûkalan destnîşan kirin ku ev nebat gelek materyalên kêrhatî ji bo mirovan vedigire, di nav de: proteînan, karbohîdartan, vîtamîn, û hem jî pêkhateyên ash û nîtrojenê.
Wekî din, ew di nav de salixên aram û mîneral heye, ku antîbîotîkên xwezayî yên berbiçav têne hesibandin. Ya pêşîn bi gelemperî wekî pêşbaziyek li dijî sermayê tête bikar anîn, û her weha ji bo şerkirina her cûreyê diyabetê.
Dabeşa herî hêja û kêrhatî ya rêşekan topên nuh e. Ev dibe sedema ku ew di vê perçê bexçeyê de ye ku hemî pêkhateyên bikêr di forma pîvandî de ne. Di heman demê de, rûkan jî salix û hêmanên trace hene: magnesium, potassium û tewra fosfor.
Rûnên mustard ên ku di nebatê de tê peyda kirin bandorek antiseptîk peyda dike, ku di şerê dijî şekirê şekir û patholojiyên pankreasê de, tenê wek domdar tê hesibandin.
Bi veqetandî, hêjayî wê yekê ye ku radyo çêlikê çêtir dike, têkildarî asîmîlasyona bilez a elementên rêwîtiya pêwist, ku alîkariya şerkirina zêde ya laşê laş dike, dike. Radish bi tevahî li serhêsê vîtamîna laş di laş de vedigire, lê ev ne xwediyê taybetmendiyên wê yên kêrhatî ye.
Biharek ronahî ya bi xweşikek baş dikare rewşa gelemperî ya kesek çêtir bike û gelek pêvajoyên normal bike:
- Pêvajoyên metabolê zûtir dike, ji ber vê yekê ew ji her nexweşan re bi nexweşiya obeziyê re tê destnîşan kirin. Poeliu radish û celeb 2 diyarde bihevrebûnek mezin e;
- ew gengaz e ku pêşî li avakirina hucreyên kanserê bigire. Ev bandor ji hêla rengê Anthocyanin ve hatî peyda kirin, ku di vê nebatê de gelek cûrbecûr tête peyda kirin;
- saladên tîrêjê wekî pêbaweriyek pêbawer a nexweşîya gurçikê ye. Ji ber sekinandina zirav a zehf, dîwarên mizgeftê bixwe kevirên ku ji berê ve hatine rijandin spontan dibe;
- kompresyonên bi sebzên reşê yên kaxezî re ji bo rehmatîzm, birîndar, birûsk, lepik û êşên hevbeş ên gelemperî têne bikar anîn;
- Yên ku bi rêkûpêk çiraya nû çêdikin çermê xweşik û tewra li ser çermê xwe dikin. Ger hûn sebze li ser fêkiyek maqûl hildibijêrin û bi hindik stûnê û rûnê zeytê re tevlihev bikin, wê hingê hûn maskek nermî ya baş bistînin;
- Radish di pêşîlêgirtina êrîşa dil, nexweşiya dil a koroner û trombophlebitis de cîhê herî dûr e. Dabeşên ku vê nebatê çêbikin, di rijandina xwînê de, çêbûna xwînê baştir dikin û xeterên nexweşiya dil, lepikên xwînê kêm dikin;
- ji demên kevnar ve, ev dirûnê wekî êşek giran ji bo serêşan tête bikar anîn. Ji bo ku bandora xwestinê ji ya tîrêjê ya nû bistînin, hewce ye ku hûn çend hûrikên ava ava qul bikin û bi wan re bi lepikên demkî û rûnê rûn bikin.
Indeksa Glycemic
Ji bo bersiva vê pirsê gelo gengaz e ku xwarina rondikan di şekiranê de were xwarin, hûn hewce ne ku hûn index of glycemic ên vê nebatê bizanibin. Tabloyên nîşanên glycemîk (GI) û nirxa xwarina hemî hilberên xwarinê ji we re destûrê dide ku hûn parêza xwe bi wan hilberan re tije bikin ku dê bi kêmbûna asta şekir re beşdar bibin û di heman demê de alîkariya alîkariyê bikin ku hûn giraniya xwe winda bikin.
Hemî hilberên xwarinê li gorî standardên GI li sê koman têne dabeş kirin:
- kêm - ji% 55 kêmtir;
- navînî - ji% 55 ta 69%;
- bilind - ji% 70 zêdetir.
Indeksa glycemîk a tîrêjan 15 e. Lê girîng e ku ji bîr mekin ku ev nîşan dikare bi hêjahiya hilber û cîhê ku lê mezin bû ve girêdayî bibe.
Ma gengaz e ku xwarina radikan ji bo şekirê 1 û 2 celeb nebe?
Radish ji bo şekir, hilberek bêhempa tête hesibandin, ku fîbral û hemî vîtamîn û mîneralên ku ji bo mirovan re pêwîst e.
Ew di nav xwe de fluorîn, kalsiyûm, magnez û sodium heye, û her weha komek tevahî vîtamînan jî heye: B2, E, B6, C û acid salicylic.
Ev tê vê wateyê ku vê koka rovî li parêza xweya rojane lê zêde bike hûn dikarin di prosesa amadekirina saladsê de xwê jî bi tevahî bavêjin. Ji ber naveroka bilind a rûnê fêkî û avî ya zexîreyê, tîrêjan bi hêsanî tê rûnê bêyî ku zerarê bibîne.
Naveroka kêm calorie (100 g hilber tenê 14 kcal heye) destûrê dide te ku hûn ji bo şekir şekir 2 bikar bînin. Fibra siruştî beşdarî dabeşkirina karbohîdartan de bi bandor dibe, bi vî rengî pêşîlêgirtina girseyî ya glukozê asteng dike.
Radish wekî yek ji hilberên herî zêde dietik tête hesibandin, laş gelek dravê xwe di vesazkirina xwe de digire, ku ev yek dibe sedema kêmbûna giraniyê.
Ev rastî bi taybetî ji bo nexweşên ku bi obezbûnê ve diçin girîng e. Encam: Reşîd ji bo şekirê 2 cure pir bikêr e.
Feydeyek din a karanîna vê hilberê ev e ku ew însulînatek xwezayî pêk tîne, ku alîkar dike ku hemî organ û pergalên bi elementa hewce re peyda dike, pêvajoyên metabolê çêtir dike. Lê tewra rastiya ku tîrêj şekirê xwînê kêm dike, nayê vê wateyê ku hûn dikarin bi tevahî ji înkarkirina însulînê dûr bixin.
Taybetmendiyên karanîna
Ji ber kêfa xwe û dirûvê xwe yê taybetî, pez pir caran ji hêla peywirên rastîn ên vê root root ve jî di forma pak de neyê bikar anîn.
Ji ber vê yekê ye ku pir caran nebatek li salads û vexwarinên din tête zêdekirin, ku ev yek dibe alîkar ku nirxa enerjiyê ya xwarinê zêde bike.
Hêjayî bibîrxistinê ye ku radibe bi hemî sebzeyan re nekeve hev, nexwest e ku meriv vê nebatê bi hûner û zûçikan re tevlîhev bike. Kulîlkek tîrêjê ya rijandî ya nû, ku xwedî no preservatives û rengîn e, bi taybetî di diyabetê de bi nirx e.
Ev ava juê dihêle ku hûn rapora şekirê xwînê normal bikin, di heman demê de karê karê dirûnê baş bikin, û hem jî pergala kardiovaskuler. Divê vexwarin tavilê were vexwarin da ku hemî vîtamînên wê zêde bike. Bi vî rengî, radik û şekir hevbeşek pir bikêr in, lê ji bo ku hûn encamek xwestin bigirin, divê hûn ji bo ku hûn ji tevliheviyên mumkun nekêşînin jî contraindications bikin.
Pispor dibêjin ku ji bo ku radish feydeya herî zêde bide şekir, pêdivî ye ku laş hewce be çend rêzikên hêsan bişopîne:
- Topên nû yên avêtî dernaxin, ji ber ku ew bixweber qurmê darê bixwe jî bi kêr e. Ew dikare wekî amûrek zêde ji bo amadekirina xwarinên bingehîn an salads tê bikar anîn;
- pisporên parêzvaniyê pêşniyar dikin ku îsotê bi rengek paqij an wekî beşek ji saladsên ronahiyê bikar bînin. Hin salads tamxweşiyek xweşik heye;
- fêkiyên nerm tê vê wateyê ku ew ji bo demek dirêj ve hatine hilanîn û ne tê pêşniyar kirin ku wan bixwin;
- ji bo mirovên bi şekir, şekiraya nebatê ya root bi taybetî bi nirx e, ku bandorek tonîk heye û xwedan bandorek erênî li ser tevahiya pergala cardiovascular heye;
- hilbijartina radihên li sûkê, çêtir e ku hûn bijartina xwe li ser sebzeyan bi çerm nerm bisekinin. Pêdivî ye ku li ser pelên root de tevlê tarî nebin, ji ber ku ev yek nîşan dide ku wan berê zirar kiriye.
Berî karanîna, girîng e ku bifikirin ku radikan dikare tenduristiya mirovên ku ji binpêkirina mîzê û pergala endokrine ya xilas dibin, zirarê bikin, dema ku tîrêjê gelemperî diêşe, gurçikan xirab dixebitin û alerjî diyar dibin.
Contraindications
Mîna her hilberên din, divê baldariyek taybetî li hember bikaranîna kontra were dayîn.
Radish ji bo mirovên ku pirsgirêkên tenduristiya jêrîn jêrîn nayên pêşniyar kirin:
- mêldariya berbiçavbûnê;
- pirsgirêkên di tîrêjên tîrê de;
- reaksiyonek alerjîk;
- formên akût ên nexweşiyek ji pestoya gastrointestinal;
- mezinahiya zayînê ya zêde;
- nexweşiya metabolê ya kronîk;
- patholojiya kezeb û gurçikan.
Navnîşa contraindications dikare bi taybetmendiyên kesane yên laşê her kesê ve zêde dibe.
Vîdyoyên têkildar
Me fêr kir ku çiqilok û şekir lihevhatî ne, û di derbarê radikan de çi ye? Di vîdyoyê de bêtir agahdarî:
Di encamê de, em dikarin encam bikin ku tîrêjê teze ji bo şekir 2, û hêj bêtir ji bo şekir 1, pir girîng e. Ji ber ku hemî taybetmendiyên kêrhatî yên vê giyayê rootê bi vê nexweşiyê re ji hêla zanistî ve ji demek dirêj ve îsbat kirin. Lê hemî baş divê di nermbûnê de bin, û digel nexweşiyên kronîk ên zikê an stûyê, ev hilberek çêtir e ku hûn ne hefteyek du caran bêtir bikar bînin. Lê belê bi şêwazek berfireh a patholojiyê ya gurçikê, ulcera zikê an gastrît, bi tevahî çêtir e ku ew ji parêza xwe dûr bixin.
