Nexweşiya şekir dihêle ku meriv li ser adetên xwe yên xwarina darek nû bide. Gelek xwarin û vexwarinên berê yên bijarte di kategoriya qedexeyan de ne.
Endocrinolog alîkarî dikin ku nexweş bixwe parêzek çêbikin. Lê gelek hilber di nav parêzê de naçe. Patients nexweşên bi diyabetî bi gelemperî ji xwe dipirsin: gelo gengaz e ku kêşok û şekir were hevber kirin?
Benefît
Tiştê xweşbêjê ya xwerû û bêkêmasî ji rûn û mîneralan, mîqyara multivitamin a xwezayî - ev tiştê ku kîvikên nû çêdibe ne.
Ev sebze ji bo naveroka avê (ji% 96%) tomarê tomarê ye.
Sêwirana taybetî ya juê ji bo laşê me pir kêrhatî ye, ji ber ku ew alîkariyê dike ku gelek madeyên toksîk (toksîn, saloxên zirarê) ji wê were paqij kirin. Berfirehiyek berbiçav a pêkhateyên bikêr kûrwanan dike bingehek domdar a maseya xwarinê.
Kursî vedibe:
- vîtamîn: A, PP, B1 û B2, C;
- mîneral: magnesium û baker, potassium (herî zêde) û zinc, fosfor û iodine, sodium û krom, hewa;
- klorofîl;
- acid lactic;
- carotene;
- rûn, karbohîdart û proteîn (5%).
Naveroka bilind a fêkî û rûnê bîhnfirehî bi aramî "paqijî" dike û zikê xwe çêtir dike, peristalsisê wê baştir dike û bêyî tewra flora. Ev taybetmendiya kulikê di diyabetê de pir bikêrhatî ye, ji ber ku gelek nexweş di navbêna gihanê de nerehetî hene.
Nexweşên bi nexweşiya şekir bi gelemperî giraniya zêde hene. Kursî alîkariya kesek dikin ku giraniya xwe winda bike, ji ber ku ew pir av û naveroka kaloriya hindik e. Pêdivî ye ku sebzeyan di sos û selete de zêde bikin. Lê hûn hewce ne ku ew bi hişyariyê bixwin, ji ber ku xalîçek dikare hûrikê glukoza xwînê zêde bike.
Vê nebatê sosê ji bo metabolîzma xwê ya bêhêz û ji bo lingê diyabetê tête destnîşan kirin.
Digel bikaranîna birêkûpêk a kanserê di nexweşan de, stabîlasyona zextê tê dîtin. Fiber, magnesium û potassium beşdarî vê yekê dikin.
Nexweşiya şekir karûbarê kezebê bi rengek çêkirî zêde dike, hejmareke mezin a karbohîdartan dişoxilîne, û ava sarincê dibe alîkar ku karê bedenê normal bike.
Ez dikarim ji bo şekirê şekir bixwim?
Naveroka hindik a şekir, nebûna stûl û nebatek mezin a vexwarinê çê dike ku nebat ji bo her du şekên diyabetesê bikêr e, ji ber ku kutikan şekirê xwînê kêm dikin. Bihuşt hema hema bi tevahî ji avê pêk tê, ew ê şekirê zêde ji laş derxe, astên glukozê normal bike. Naveroka kêm calorie (135 kcal per 1 kg) ev yek di nav parêza parêzê de çêkirinek domandî ye.
Lêbelê, kûçikên tartandî yên ji bo diyabetîkan ve gelek hejmarek jibergirtinê hene:
- ew bi tenê bi rengek nermî ya nexweşiyê têne xwarin;
- Nexweşên giran divê çêtir bi vî rengî xwarin bête red kirin;
- Di dema dermankirinê de bi dermanên hormonal re vexwarinê sebze derxînin.
Fresh
Ji ber vê yekê, gengaz e ku ji bo şekirbaza tîrêjê 2 ji xwarina kûçikên teze were xwarin? Ev îspat e ku ev sebze di hilberîna çalak a ava gastrîkî de beşdar dibe.
Ew ji bo diyabetesê kêrhatî ye ku laşê bêhnfireh (heftê yek carî) di forma rojek "kûçikê" de bide. Di vê demê de, tê pêşniyar kirin ku heta 2 kîlo giyayê juicy bixwin.
Tevnebûna domdar a kasikên nû yên di parêza we de dê alîkariyê bide nexweşê ku nekeve karbohîdartan li fêkiyan. The rûnê vê nebatê ji ber naveroka bilind a potassium dê di nav dil û xwînên xwînê de xurt bike, û her weha dê pergala nervê aram bike (ku di diyabetesê de pir girîng e). Vîtamîna wê û pêkhateya wê ya taybetî xwedî bandorek neyînî li ser tenduristiya nexweşê dike.
Tirş û pîr kirin
Ma gengaz e ku meriv ji bo şekirê tîkan bixwe? Diabetics wekî fêkiyek nû, û hem jî hilberên xwê û hûnerî bikêr e.
Di heman demê de parêza xasikê ji kesên ku dixwazin giraniya xwe kêm bikin jî tê nîşandan. Qedexekirinên li ser karanîna vê nebatê tenê ji bo jinên ducanî ne û mirovên ku digotin tûjbûnê ne.
Pickles hemî taybetmendiyên baş digire. Naveroka fîberê bilind pêşveçûna tumorên cûda yên malignê dike û rêça digestive normal dike.
Dema ku nebat tê pijandin, acîdê laktîk tê avakirin, ku di pergala digestive de pathogens hilweşîne û şîna xwînê baş dike. Kursên hûrandî antîoksidan û hêjayî şeklê vîtamîn C in, ku ew kêmasiya laş û berxwedana li dijî bakterî û enfeksiyonên cûda zêde dike. Kastur ji iodine re dewlemend e, ji ber vê yekê, bi karanîna wan bi rêkûpêk, karê tevahiya pergala endokrîn baş dibe.
Kulîlkên bîhnxweş û bijartî yên bi şekirê diyabetê 1 û 2 nexweşî laşê dikin, lewra:
- hema hema hemî taybetmendiyên xwe yên dermankirinê digire, tevî ku germiya dermankirinê;
- fonksiyonê û tevgera trênê ya başbûnê baştir bikin.
Ji bo nexweşên diyabetê, zencîra bijîşkî ya taybetî ya ku bi karanîna kulikan têne pêşve xistin - parêza Nr.9.
Armanca wê ya sereke ev e ku hûn pankreasê betal bikin, û kuçikên hildibijêr di berhevoka wê de bi rengek xweşik metabolîzma karbohîdartan normal bike. Tabloya xwarinê ji bo nexweşiya tîpa 2 tê destnîşan kirin. Di vê rewşê de, giraniya nexweş bi giranî ji normê derbas nabe, însulîn di hêjên piçûktir de tête girtin, an jî dikare bêyî wê bi tevahî bide.
Diet alîkariya laşê nexweşê bi karbohîdartan re dike û dermankirina rast pêşve dixe. Nexweşên diyabetê bi gelemperî zêde zêde dibin. Heke tevlihevî di kezebê de were tesbît kirin, wê hingê divê tercîh di xwarinê de bêne nav kirin.
Taybetmendiyên karanîna
Ji ber vê yekê, bersiva vê pirsê gelo gelo nexwastên bi şekir 2 hene gengaz e.
Baş e ku hûn rojên rojî bidin dema ku tenê fêkiyên teze têne vexwarin. Nêzîkî 2 kîlo kutik di rojê de têne xwarin.
Di dewreyê de, divê çalakiya fizîkî neyê destûr kirin. Hejmara xwarinê ji bo diyabetîkan bi kêmî ve 5 caran di rojê de ye. Nutritionists têne pêşniyar kirin ku bi rêkûpêk xalîçeyên xalîçandî û xalîçêkirî li devikên xwe zêde bikin. Divê ji bîr mekin ku marinade bikaranîna şekirê ji bo şekirbayê ne mumkin e. Dema parastina kêşan, divê ew bi sorbitol ve were guheztin.
Wekî din, divê bête bîr kirin ku:
- pêşîn pêdivî ye ku di sebên axê de were zêdekirin, li şûna ku di xaniyên maran de were mezin kirin;
- Fêkiyên xirab nebînin da ku pêşî li zirarên madeyên xeternak bigirin.
- pir zêde zebze bi xetereyê xeternak dike.
Amadekariyên çêtirîn ji nû ve têne amadekirin. Pêdivî ye ku ew di odeyên tarî û sar de werin hilanîn.
Kursî bi sebzeyên din re, wek şorbe, zucchini an kepiroxan xweş derbas dibin. Lê li gel mushan (hilberek giran) çêtir e ku hûn wan nexin, ev ê dêhnkirina tevlihev bike.
Nutritionists şîret dikin ku rojê 2 an 3 kûçikan xwarin. Bikaranîn divê parçeyek be. Mînakî, baş e ku meriv di yekem yekem xwarinê de 1 nebat (teze an şorbe) bixwin, piştre jî di 3 û 5emîn de. Ew çêtir e ku neynûkên parastî ji bo demek dirêj di nav sarincê de nehêlin - ew taybetmendiyên xwerû winda dibin.
Kulikê kerê
Di ava şekir de kûçik tê destûr kirin ku 1 lîre vexwe. Lê ji bo 1 pêşwaziyê - nîvek nîv xalî. Wekî ku zirarê ji kabîneyê digire, hêj zanyariyek wusa nehatiye destnîşankirin. Tenê xala ku bala xwe dayê dosara hilberê ye.
Wekî ku hûn dizanin, ew gengaz e ku asta şekirê hinekî zêde bike, lê ji bo vê yekê hûn hewce ne ku gelek ji van sebze bixwin. Ne pêkan e ku hûn di yek carek de tevahiya jar bixwin. Lêbelê, girîng e ku meriv qiymeta her karûbarê xwe bişopîne. Kûçikên kirirî bi gelemperî pir nitrate hene. Ji ber vê yekê, ew pêdivî têne xwarin, ku ji çermê paqij bikin.
Solutionareseriya çêtirîn ji bo diyabetîkan, bê guman, tixûbên nû ne. Lê tewra di forma xwê de be jî, ev hilbera ku bi vî awayî tê amadekirin gelek kêrhatî ye:
- 1 kg kaxezan;
- pelên siwar - 2 paran .;
- kefîr - 4 karûbar;
- darên fêkiyên hişk -1 tsp;
- mustard (pîvaz) - 3 tsp;
- tirş û xwê.
Kembera binê 3 lîtreka sterilandî bi pelên currant.
Hûrikên qurmikî, dendik, beşek ji hêkên rûn li ser wan çêdikin. Dûv re em kasikan (ji mezinahiya çêtir çêtir e) û bi çepikên hespê re bi ser serê xwe ve girêdidin. Mustardê zêde bikin û dûvê qulikê bi salona germ (1 tîpa xwê xwê per lître avê) dagirtin. Di cîhekî sar de asê kirin û paqij bikin.
Kûçikên nexşandî ne tenê nexşekek xweşik a xweşik, lê di heman demê de jî dermanek e. Ji bo nexweşên bi patolojiyên trênê digihîje, pisporên nuturî têne pêşniyar kirin ku rojê 4 lîre brîn vexwarin.
Ji bo bihêzkirina masûlkeya dil û pergala nervê gengaz e ku pêkhateyek wusa be:
- kefleka xaçerê - 200 g;
- rûnê nebatî - 1,5 tbsp;
- hon (heke nerazî nîne) - 1 tsp
Xwarinê mezin amade ye. Ew çêtirîn e ku meriv serê sibehê yek carî li ser zikê pûç bisekine. Heke hûn di şert û mercên xwarina derman de hemû pêşniyarên bijîşkî bişopînin, hûn ê pirsgirêkan nebin.
Di her rewşê de, divê hûn bi taybetî dravê hilberên xwerû bi doktorê xwe diyar bikin. Li ser bingeha tespîtkirina nexweşiyê, endokrinologist dê pîvanê destnîşan bike û şêwirdariyê li ser awayê çêtirîn a amadekirina vê nebatê (salads, teze, di kombînasyona bi hilberên din) de.
Indeksa Glycemic
Ji bo diyabetîkan, di GI de sînorkirin heye. Divê ji 50'î zêdetir nekeve. Hilberên wusa garantî dikin ku asta şekirê bilind nekin, ji ber vê yekê hûn dikarin wan bê tirs bixwin.
Pêdivî ye ku hûn li ser xwarinên bi nîvekek zero-ê hişyar bimînin. Ev taybetmendiya "balkêş" ji xwarinên ku xwedan kolesterolê û naveroka kaloriyê ya giran in, ji bo her cûreyê şekir pir xeternak e.Ji bo herkesê baş e ku meriv pîvana bingehîn a indexê bizane:
- Yekîneyên 0-50. Xwarinek weha bingeha maseya diyabetê ye;
- Yekîneyên 51-69. Hilberên bi vê nirxê re ji bo karanîna bi tixûbên tund re têne pejirandin;
- bêtir ji 70 yekîneyên. Van hilberên hişk di nav şekir de têne qedexekirin.
Indeksa glycemîk a xalîçeyên teze 15 yekîneyên e, ji ber vê yekê ew ji bo diyabetîkan pir têne destnîşan kirin. Indeksa glycemîk a xalîçeyên xalîçandî û hildibijêrin di heman demê de bêyî ku şekir tê şilandin nû wê eynî ne.
Vîdyoyên têkildar
TOP 5 sedemên ku divê hûn her roj kaxezan bixwin:
Kûçikan (bi taybetî di demsalê de) li ser sûkê pir erzan in. It ev dê bê guman be ku hûn ne ji bo karanîna laş bikar bînin. Pir kes li nav baxçê xwe, û hetta li apartmanekê, sebze çêdike. Bêyî wê, ew ne gengaz e ku meriv saleyek havîn an vinaigrette, okroshka an hodgepodge xeyal bike. Di nav şekir de, kahzû bi hêsanî pêdivî ye, ji ber ku ew ne tenê kêrhatî, lê di heman demê de pir tamxweş e jî.
