Kesên ku bi nexweşîya şekir qelewbûnê re rûbirû ne, baş tê zanîn ku bi vê tespîtê re pêdivî ye ku meriv berhemên ku karbohîdartên zû-dirb hildiweşîne, bihêle. Mixabin, ev navnîş hema hema hemî pasta û şixulandinê vedigire.
Yên şirîn ew hilberên ku ji bo redkirina diyabetîkan herî zehf in, û her weha kesên ku biryar didin ku bi giraniya şer bikin. Ew ê di vê xebata dijwar de ji alavên fructose yên ku şekirê nîn in ve bibin alîkar. Van hilberan xwedan werarek berbiçav e, bi taybetî jî cookies fructose Petrodiet. Bedewiya van hilberan ev e ku ew bi taybetî ji bo diyabetes û parêzvanan hatine çêkirin.
Bi zêdebûna şekir re dara fructose ji ya din cûda nine. Pêdivî ye ku bîr bînin: fructose hema du carî ji glukozê şirîn e, ew pêdivî ye ku di nîvê kêm de were danîn.
Ji bo kesên ku dessert bi şîrînek amade kirin, lê ezmûna ku bi ser neketî derket, dê pir girîng be ku hûn bala xwe bidin gelatin, bi piranî ew bû sedema nerazîbûnê, ji ber ku fructose bandor li qalîteya hilberên çêkirî nake.
Ew ji bo kesên ku dixwazin nan bixwin bi tena serê xwe girîng e ji bo bîra wan dosage, ji ber ku şekir kêm şîr e. Wekî din, her tişt di heman senaryoyê de ye ku di nav rêzika xweser de ye. Bi awayê, ev hilberê dikare bêyî zêdebûna şekir were çêkirin.
Ji bo kesên ku bi nexweşiya şekir 2 dimêşin, şekir hilberek qedexekirî ye, lê fructose û şirînkerên din ên analogê destûr in.
Vê zanibin, gelek hilberîner hilberên şînahîn ên ku bi karanîna teknolojiyên taybetî hatine amadekirin pêşkêş dikin.
Theermbûna şîrînek li ser fructose ji yên ku li ser şekirê hatine amadekirin ve cûda dibe, lê ew bandorê li tenduristiya nexweş nake.
Piştî şêwirmendiyê bi bijîşkek, hûn dikarin biçin kirrînê, li wir cûreyên jêrîn ên biscuits yên li ser fructose têne pêşkêş kirin:
- Dîwanek baş a cookiesên klasîk ên oatmeal dê cookie "Bread rizgar" e li ser fructose. Vê pargîdan ne tenê cookiesên bermayî yên oatmeal, lê herweha cûreyên din ên hilberan pêşkêşî dike. Hilbera din a populer cookiesên pir-genimê fructose e.
- Destûr tê xwarinçêkirinê biscuit.
- Arekir û Keksikên Pêgirên din
- Cookies kevneşopî "Maria": hûn hewce ne ku baldar bin, celebên vê pijandinê bi naveroka şekirê hene.
Pêdivî ye ku bîr bînin bîra xwe ku pêdivî ye ku şîranên ku ji hêla doktor ve têne destûr kirin bi hûrgulîyên hûrkirî têne vexwarin, ji ber ku laş xwedan xwedan pêvajoyê ye ku fructose bikeve nav glukozê. Di nexweşiya şekir de, pêdivî ye ku meriv qursê dermanê diyarkirî bişopîne û kirrînên ku ji aliyê bijîjkan ve hatine qedexe kirin dûr bike. Anyuçeyek zêde an xuya bibe bêsûc dikare bibe sedema tevliheviya nexweşiyê.
Ya jêrîn hilberên bermayî yên ji bo şekirê şekir qedexe ne:
- hemû cûre waffles û cookies kurtefîlm;
- rûnê kutikê;
- ew celebên şekir ên ku konservansiyonê hene.
Nexweşî nîşana xwe li ser parêzê vedike, lê bi awayên cihêrengkirina wê jî bi saya fructose hene. Ew dihêle ku hûn şorbazên xweyên bijarte bikin, karanîna ku zerarê nade laşê. Pie, meringue (di heman demê de gelek hezkiriyên Alyonushka), pies û hîn jî pasta kurtek fructose ne mîtek e, lê rastiyek e.
Spas ji şîrînxwazan re, tiştên xweş ên xweyên bijarte dîsa ji bo diyabetan jî berdest in.
Hûn dikarin biçin dikanê ku hilberek konfederasyonê ya ku ji bo şekir tête pejirandin bikirin. Senaryoyek weha ji bo parêzvanên tendurist jî maqûl e. Windakirina giraniya karekî hêsan nine. Ji bo kesên ku bi dilxwazî xwarina xwe sînordar dikin, bijîjkan tiştek qedexe nekir, ji ber vê yekê şirîkirina şirîn ê zirarê nade tenduristiyê.
Di her du rewşan de, pastikên malê bi karanîna şîrê dê werin rizgarkirinê, ku dê tevahiya malbatê kêfxweş bike. Cakeuçek çêkirî dê dirêjtir bibe. Nebûna gelek preservatives di berhevokê de feydeyek berbiçav e. Feydeyên avdana malê ne bê guman in, loma gelek kes bi vê hunera xwemalî rakirine.
Fructose ji bo zarokan hilberek ewle ye, ew bi gelemperî wekî parçeyek xwarina pitikan tête bikar anîn, wekî alternatîfek ji glîkozê, ku, berevajî hevpişka xwe, dibe sedema pizrikên diranê û provokeyan dixe nav şekirê xwînê. Naveroka calorîkî ya kêmtir têkildariyek din a fructose ye.
Di nav gelek serrûkan de bêyî bikaranîna şekir, jêrîn bi taybetî jî populer in:
Fructose nut muffin
Ji bo çêkirina çêlekek nermî ya fructose, hûn ê hewce bibin:
- 600 gram rûnê.
- 200 gram rûnê.
- 240 gr fructose.
- 200 gram rûnê qurûş.
- 500 gram rûnê bîhnxweş.
- 6 hêkên mirîşkê.
- Vanilla li ser tiliya kerê.
- Pijandina bêkêmasî.
Petrolê bi nermalik nerm dike û tevlihev dike.
Mixabîn tê qewirandin, hemî hêk di dewsê de jê re zêde dibin. Gava ku hevgirtî bibin homojen, xwarina xav tê rijandin. Her tişt bi tevahî tevlihev e, îsot, hêşînayî, vanillin, pîvaza nermînîn tê zêdekirin.
Piştî ku hemî malzemeyên lê zêde kirin, tevlihevî dîsa hişk dibe. Cupcakes ji hevîrê têne damezirandin, bi rengek bi baldarî lubricated têne avêtin. Pêdivî ye ku di nav rûnê de bi germahiya 150 dereceyî were pijandin. Demjimêrkirina bakingê li ser forma bikar anîna xwe ve girêdayî ye. Ev cupcakes dê ji zarok re pir xweş bike.
Dema ku bi şîrê vexwarinê re xwarina jêrîn a cookie'yê bi taybetî xweş e.
Ji bo çêkirina cookies hûn ê hewce ne:
- 250 gram rûnê;
- 125 gram rûnê;
- 75 gr fructose;
- 1 hêkek mirîşkê;
- vanilla li ser tewra kêrê;
- rûnê zeytê.
Ji bo ku fructose amade bikin, bi hêkek vekişînin, îsotê nermînkirî zêde bikin, her tişt bi hev re tevlihev bikin heta nerm bibin. Piştî vê yekê, îsot, vanillin, pîvandina baking têne zêdekirin. Neivanê bihurîn. Pêdivî ye ku xalîçeya qediyayî were raxistin, têxin nav perçikan an li wan çêlekek din bidin, li ser pîvazek ku berê bi kaxezê pêçanê hatî xemilandin hatî danîn. Hûn dikarin bi kerikên xwar an tov belav bikin.
Cookies di hûrgelê de ji bo 15 hûrdeman di bin germahiya 175 dereceyan de têne pijandin.
Ji bo kesên ku dixwazin giraniya xwe winda bikin an jî di parêzê de sînordar in ji ber her cûre şekir, pir girîng e ku di parêza xwe de şekir nekevin.
Nivînek nan, li gel hemî cûrbecûr berhemên wê, bêyî zêdekirina şekir nikare nan peyda bike.
Pir kes neçar in ku cûreyên cûreyên bêkêmasî bixwin, lê tiştek nabe ku nanek nû ya bîhnxweş bistîne.
Ev sîteyê dê alîkariya dewlemendkirina parêzê bike û dê bandorê li tenduristiya we neke, ji ber ku ew şekir, rûn û hêk nagire.
Ji bo çêkirina nan bêyî şekir hûn ê hewce ne:
- 6 fêkiyên tovê genim.
- 2 tîpên xwê xwê.
- 3 kasa ava germ.
- 14 gram rûnê hişk.
Ji bo pijandinê, xwê û xwê bixin nav ava germ. Irê xweş bike. Avê û rûnê hêdî hêdî di nav ardê de ku berê hatibe rijandin, kevçin. Pêdivî ye ku ew qeçekek pir nerm be. Du saetan li ser wî bidin hiştin, ew bi kapê vegirtî.
Piştî ku du demjimêran li bendê man, hûn hewce ne ku diran bi ser xalîçeyek ku bi piranî tê de tê hiştin, bi pêlikan re vekin, li ser hemî aliyan bi felqê veqelandî bisekinin. Xwarina ku di nav govendê de hatî hildan, li ser kaxizê pêçandî tê danîn, dîsa bi hêşînahiyê ve tê spartin û hinekî din hiştin ku ew hiltînin.
Gava ku xurîn tê, serêdanek li ser wê tê çêkirin, pîvaza bakingê bi workpiece re di nav rûnê de tête danîn, heta 230 dereceyan tête germ kirin. Ew pir girîng e ku meriv kîsek avî di nav qirêjê de bike da ku av bête çêkirin.
Di çêkirina vîdyoyê de di vê gotarê de çawa çêkirina xwarinên şekir ên şekir hatiye çêkirin