Germên mîna vîtamîn - çi ye?

Pin
Send
Share
Send

Materyalên wekî vîtamîn di taybetmendiyên wan de nêzî vîtamînan in û ji bo jiyana mirov di piçûktirên piçûktir de pêwîst in. Van pêkanînan li hin laşên fîzyolojîkî di laş de bandor dike û bandora mîneral û vîtamînên bingehîn zêde dike.

Ev çi ye

Cûdahiya bingehîn a di navbera madeyên vîtamîn ên mîna vîtamînên klasîk de ev e ku kêmasiya wan çêdibe ku guhartinên patholojîk ên giran di laş de nebîne û çu pêşveçûna nexweşiyên pergalê yên taybetî nebe, wek mînak digel kêmbûna vîtamînên bingehîn, hêmanên trace û makroçel.

Materyalên wekî vîtamîn ne-toz in û, berevajî vîtamînan, dikarin di laşê de perçeyek bibin hevûdu û hin caran têkevin bingeheka tansiyonan. Bi îdeal, pêdivî ye ku vîtamînên mîna vîtamînê bi laşê re têkevin laş (heke ew di nav tûşan de li ser xwe neyên hevgirtin), lê ji ber kêmbûna kalîteya hilberên nûjen, ev her gav wusa nabe: gelek mirov niha di kêmasiyên kompleksên vîtamîn de ne. Ji ber vê yekê, hin materyalên ji vê polê dikarin di nav supplements vîtamînan de bibînin.

Fonksiyonên gelemperî yên pêkhateyên li ser pirsê wiha ne:

  • Beşdarî di metabolîzmê de (di derheqê taybetmendiyên wan ên kîmyewî de, hin materyalên vîtamîn-ên wekî amîno û asîdên şilandî wekî hev in);
  • Fonksiyonên katalîzator û zêdekirina çalakiya vîtamînên bingehîn;
  • Bandora anabolîk (bandorek kêrhatî li serhevrêziya proteîn - bi bêjeyên din, şiyana mezinbûna masûlkeyê);
  • Rêziknameya çalakiya hormonal;
  • Bikaranîna pêkhateyên vîtamîn ên ferdî di derman û pêşîlêgirtina hin nexweşiyan de.

Bandorên fîzyolojîk û dermankirinê yên her yek ji hêmanan dê di beşên paşê de werin gotûbêj kirin.

Vegere naverokê

Klasîkirin

Materyalên wekî vîtamîn, mîna vîtamînan, di nav rûn de bi hevûdeng û rûn veqetandî ne.
Soluble fat:Solubel avê:
  • Vîtamîn F: ev di nav de asîdên rûn ên bingehîn (polyunsaturated, guheztin) - acid oleic, arachidonic, linoleic;
  • Vîtamîn Q bi coenzym Q, coenzyme Q, an ubiquinone ye.
  • Choline - Vitamin B4;
  • Pantothenic Acid - Vitamin B5;
  • Inositol - Vitamin B8;
  • Acîdê Orotî - Vitamin B13;
  • Acid Pangamic - Vitamin B15;
  • Carnitine (an L-Carnitine);
  • Acîdê Para-aminobenzoic - Vitamin B10;
  • S-methylmethionine - vîtamîn U;
  • Biotin - Vitamin H;
  • Bioflavonoids - Vitamin P;
  • Acîdê lipoîk - Vitamin N.

Di edebiyata zanistî û bijîjkî ya fermî de hin tiştên xwerû yên kategorîbûnê dem bi dem têne guheztin, û hin bêjeyên (mînakî, "vîtamîna F") ji ber çavan têne fikirin. Bi gelemperî, pêkhateyên vîtamîn wek komek kîmyewî ya hêjayî xwendinê ne: lêkolînek li ser rola wan di fîzolojî û karên girîng ên laş de heya vê rojê berdewam dike.

Di şekirê şekir de, zexîreya laşê mirov a ku vîtamînên mîna vîtamînan xirab dike, û şiyana tansiyonên ku ji wan re hevberhev çêbikin kêm dibe. Ev dibe sedema kêmbûna hişk a van pêkhateyan di laşê mirovan de. Ji ber vê yekê, pêdivî ye ku meriv kûreyek pêgirtî ya hin pêkhateyên vîtamîn-ê di kompleksan de were derman kirin.

Vegere naverokê

Rola fîzolojîk

Choline (B4)

Choline, li gorî lêkolînên zanyarî yên vê dawîyê, maddeyek girîng a vîtamîn-krîtîk e ku di nirxê vîtamînan de wusa ye. Di mîqdarek piçûk de, Choline dikare bi kezebê (bi tevlêbûna vîtamîna B) ve were synthetîzekirin12), lê ev drav bi gelemperî ji bo hewcedariyên laş ne bes e.

Ji bo diyabetîkan, Choline zehf girîng e ji ber ku ew di metabolîzma laş de tevdigere û pêbaweriyek e li dijî atherosclerosis û guhartinên din ên patholojîkî yên di pergala vascular de (hûn dikarin di vê gotarê de di derheqê atherosclerosis de bêtir bixwînin). Bi îdeal, divê cholîn bi dermanê rojane were vexwarin.

Karên Vitamin B4 di laş de:

  • Ew perçeyek mîmarên hucreyê ye, dîwarên avahiyên hucreyan ji tunekirinê diparêze;
  • Di metabolîzma fêkiyan de beşdar dibe - lîpîdan ji kezebê vedigire, karanîna kolesterolê "xerab", ku dîwarên xweyên xwînê hilweşîne, naveroka "baş" ên kolesterolê di laş de zêde dike, zêde dike;
  • Ew perçeyek integral e ya acetylcholine - neurotransmitterê herî girîng e ku rewşa tevahî ya mêjî û pergala nervê wekî tevahî kontrol dike;
  • Ew xwediyê taybetmendiyên nootropîk û sedative ye, bala baldarî û bîra dike.

Choline yek ji wan çend hêmanên ye ku bi azadî li ser astengiya xwîn-mêjî derbas dibe (ev struktur avahiyên mêjiyê ku di navhevkirina xwînê de têkildar e) ji mêjiyê diparêze.

Kêmasiya choline dikare zîncîrê zikê, atherosclerosis, intoleranceya fat, zexta bilind a xwînê, û têkçûnê ya kezebê provoke bike. Di diyabetîkan de, kêmbûna koline dikare bibe sedema pêkutiyên cûrbecûr ên cewherê enfeksiyonê - di nav de nexasiya însanên herêmî.

Vegere naverokê

Inositol (B8)

Vitamin B8 di nav hestî ya nervê de, lacrimal û felqê seminal heye, beşek ji lensên çav e. Wekî Choline, ew ji bo kêmkirina asta acîdên kolesterolê zerarê dike, xwedî bandorek aramkirinê ye, û fonksiyonên motorî yên zikê û stûyê rast dike.

Ji bo diyabetîkan, Inositol ji ber sedemek jêrîn taybetî girîng e - pêvajoyên pêşveçûnî yên patholojîkî yên di diyabetê de dibe sedema zirarê li endên nervê: ev hate dîtin ku supplements biolojîk bi vîtamîna B8 karibe bi hûrgulî van ziraran derxîne.

Vegere naverokê

Bioflavonoids (Vitamin P)

Bioflavonoids komek mîkan pêk tîne ku Rutin, Citrine, Catechin, Hesperidin di nav xwe de dihewîne. Van materyalan di organîzmayên nebatan de fonksiyonên parastinê dikin, lêbelê, carekê di laşê mirovan de, bi beşek berdewamî erkên xwe yên parastinê didomînin.

Bioflavonoids:

  • Pêşî lê bigire ku di nav hucreyên pathogenên nexweşiyên cihêreng de derbas bibin;
  • Hêzên capillaries xurt bikin, kêmkirina permeability dîwarên wan;
  • Xwîna patholojîk hilweşînin (bi taybetî, birînên xwînê);
  • Bandora erênî li ser fonksiyona endokrîn;
  • Pêşî li rûxandina vîtamîna C digirin;
  • Baweriya li hember patolojiyên enfeksiyonê zêde bikin;
  • Tansiyonê tîrêjê hişk bikin;
  • Ew xwedî bandora analgesic, sedative, hypotensive;
  • Ew antioxidantên xwezayî ne û beşdarî nehêştin û tunekirina toksîn ji hucre û tûşan dibin.

Ji ber ku ev materyalên ji hêla germbûna bilind ve têne hilweşandin, divê hûn hilberên nebatê yên ku tê de cîh digirin, bi rengek neçewandî bikar bînin.

Vegere naverokê

L-carnitine

Hin zanyar L-carnitine bi vîtamînan vedigirin, lê piraniya vê kompleksê di komek sîteyên vîtamîn-like de cîh dikin. Ev element dikare bi hûrgulî di kezebê ji glutamic acid de were çêkirin, lê bi piranî bi xwarinê re tê.

Kompleks bi aktîfî di werzîş û laşkirina laşî de tête bikar anîn: ew xwedan bandorek anabolîk e û wekî beşek domdar a parêzê tê bikar anîn da ku ji laşê atolyeyê fêkiya zêde (ji enerjiyê veguheze). Rola fiziyolojîkî ya L-carnitine peyda kirina acîdên xwê ye ji bo synthesiya ATP li mitochondria (hucre "stasyonên enerjiyê").

Vê naverokê, ji ber vê yekê, amûrek gerdûnî ye ku ji bo baştirkirina rewşa biyoergetîk a laşê li her nexweş û rewşa patholojîk (mînakî, kêmkirina nerv û laş). Kêmasiya karnitîn dikare bibe sedema pêşveçûna hêdî ya nexweşiyên wekî angina pectoris, têkbirina dil, û klaşîneriya intermittent.

Vegere naverokê

Acîdê orotic (B13)

Vitamin B13 beşdarî hilberîna acîdên nukleîk dibin, bi vî awayî di laş de proteîna proteîn û pêvajoyên mezinbûnê stimul dike. Materyal li fonksiyona konteynir a myocardial û fonksiyonê kezebê baştir dike, li ser fonksiyonên hilberandin û pêşveçûna fetusê di dema ducaniyê de bandorên kêrhatî heye.

Vegere naverokê

Acîdê lipoîk

Vitamin N antioxidantek bihêz û parastinê ya antioxidantên din e. Ew pêşiya avakirina pir zêde ya tizikê adipose digire, ango, ew piştgirî dike metabolîzma normal - xaniyek hêja ji bo nexweşên bi diyabetî.

Ew ji bo sindroma qelewiya kronîk, atherosclerosis tête bikar anîn.

Vegere naverokê

Pangamic acid

Di15 ew sintînasyona proteînê dişoxilîne, astên kolesterolê normal dike, beşdarî pêvajoyên oxidasyonê dibe, baştirkirina oksîjenê ji hêla teşeyan ve, başkirina nîşanên angina pectoris û astima kardariyê kêm dike, û xwedan taybetmendiyên jêhatî ye.

Vegere naverokê

Requirementavkanî û çavkaniyên rojane

Tabloya naveroka rojane ya mezaxtina vîtamînên mîna vîtamînê nîşan dide: Ne hemî nirx norma bijîjkî ya sazkirî ne.

Kêmasiyek vîtamînRêjeya rojaneAvkaniyên xwezayî
Choline0,5 gKulîlkek zeytûn, mewîj, soybeans, rûnê nebatî, goştê lehî (leqane), sebze kesk, marûse, genimê genim
Inositol500-1000 mgKezeb, xwêya birrikê, dilê goştê, melê, îsot, kablo, greens.
Vitamin P15 mgKundirê piraniya fêkiyan, berhemên root û fêkiyan, çaya kesk, chokeberry, buckthorn deryayê, currant reş, rosera wild, çîna şirîn.
L-Carnitine300-500 mgCheese, cottage cheese, poultry, fish.
Pangamic acid100-300 mgTîrêjên rojê, bîhnxweş, xwêra birrîn
Acîdê orotic300 mgKezeb, hilberên şîr
Acîdê lipoîk5-25 mgOffal, bexş
Vitamin U300 mgKevir, pîvaz, kepîr, lettuce, bez
Vitamin B10150 mgKezeb, gurçik, pîvaz

Vegere naverokê

Pin
Send
Share
Send